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每當有熟客又上門我的心裡都會特別感動! 其實我不該上來炫耀生意變好, 因為這樣做的隔天生意都會很慘, 但是人就是賤。 我因為生意不好,就會坐在店門口看書, 一邊看看是否有路人走進來, 只要有人走過往內看,我會給他一抹甜笑。(啾咪) 還果然有人忍不住進來看看, 很多都是經過很多次不敢進來, 終於鼓起勇氣進來詢問, 我都會和他解說我們店裡是賣日式炸物, 很多人不吃炸的,他們覺得串燒比較健康, 我都笑笑解說完, 和他們問一下住那邊,是否剛下班? 就聊了一下,也有愈聊愈起勁的。 有些就乾脆坐下來吃,也有外帶一些的, 也有說下次再來,可他們本來是不吃炸物的。 有位客人感覺本來也沒什麼興趣, 住對面,因為見面就會打招呼,有天他終於進來, 剛開始說他只要喝酒可以嗎? 我說當然可以(我沒設低銷),就開了啤酒, 喝喝喝,之間我請他吃了一些小菜, 他是個很喜歡發表言論的人, 我鼓勵他多說一些,他滔滔不絕的時候又去拿了啤酒, 後來又開始點餐,當晚他吃了不少, 而我一個字都沒向他推銷, 只是專心聽他在講什麼及回應他。 另一個客人喜歡看書, 上次來的時候看了一本『斷捨離』, 我就跟她說我很推薦那本, 讓她可以帶回去看,看完再還就可以(其實送她都可以) 我就說書本來就是要流通才有生命。 昨天她帶著書來還,還外帶了不少東西, 雖然我不喜歡讓客人外帶, 但客人都捧著錢給你了你還不賺嗎? 外帶的餐點買到六七百,別人怎麼看我太不曉得, 我自己是覺得很神奇。 有組客人說他們在農曆年前就知道我的店了, 只是一直沒來,前一兩個禮拜總算來用餐, 之後就變成常客。 最近甚至還有組一個禮拜內來三天的客人…(壓力好大) 昨天台中下大雨,我本來以為是沒人會出門的, 可意外生意還不差,絕大部份是都是回流客。 就種種的例子讓我深深相信, 路過的路人,只要看過我的勾魂眼(被劈), 聽過我的吳儂軟語(被毆飛), 總有天他們都會變成我的客人,不用急於一時。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.111.229 ※ 編輯: jojoliu 來自: 59.126.111.229 (05/21 15:12)
thismy:我想爆料,jojoliu一定也用他的歌聲吸引客人... 05/21 15:21
jojoliu:其實我比較有自信的是我的美貌。 05/21 15:22
thismy:當年你的瘋狂歌舞照還在我電腦裡喔..... 05/21 15:22
thismy:那我幫你貼去表特好了...... 05/21 15:22
jojoliu:天呀我未出道的清純照你還留著?! 05/21 15:23
thismy:你是要我貼出來以證清白嗎?那時清純的是我,現在我是歌神了 05/21 15:25
jojoliu:你是經過歌禮才變成歌神的嗎? 05/21 15:26
thismy:經過了你的調教吧,你教會我去ktv 就是一定要瘋狂...... 05/21 15:46
gentlwind:. 05/21 22:47
kobe0811:果然還是要有正妹顧店 生意通常都會比較好 ;) 05/21 23:13
abigcook:有人緣的老闆生意會越來越好 我想看照片{伸} 05/21 23:26
thismy:你看你 你看你 大家都以為你是美眉了 05/21 23:57
lemonade:看文以為是男的,想不到....猜錯了??? 05/22 00:06
thismy:原po若是女的,我就在總統府前裸奔做體操....... 05/22 00:19
RAYBO:跟我們店很像 專撈熟客 雖然營業額不會很快擴展 但久了有基 05/22 01:08
RAYBO:本盤 店裡的磁場也會比較好 因為都是頻率相近的人才會變熟客 05/22 01:09
RAYBO:熟客多比較不怕奧客(誤) 05/22 01:09
Greedguilty:改天有去台中我決定要去偷吃 05/22 01:47
Greedguilty:今天要下不下 牛排作沒有5000 05/22 01:48