我們是平價非正統的義大利麵店

店裡賣的飲料中的一種
是雀巢檸檬紅茶
易開罐的那種
成本一罐約13元
當初老闆定的售價是20元
提供時是用不錯的玻璃杯裝

我們後來改菜單時
覺得飲料實在賣太便宜了
甚至比食材的成本還要高
考量人事房租等成本因素
決定提高飲料售價到30元
然後也決定試試其他款的檸檬紅茶

我們找到好事多的檸檬紅茶
是粉狀的那種
泡的濃度有稍微拉高
類似肯德基的檸檬紅茶吧
不過收桌時發現很多客人都沒喝完
但自己試喝覺得味道並沒有那麼差

用了兩個月後
還是很多客人沒喝完
決定更換商用免濾茶包
找到伂橙這家廠商

他給我們幾個SAMPLE
芳第冰紅茶/芳第大吉嶺紅茶/咖啡紅茶
我們自己測試
也給幾位熟客測試
都覺得大吉嶺風味最好
因此決定使用它了
(大吉嶺是所有裡面最貴的)

到貨後(有最低叫貨金額,所以叫了7袋)
也準備要用時
我的泡法跟測試時一模一樣
糖的比例也是相同
不過味道卻差很多
完全是不一樣的東西
我們還分別泡了三次
很明確它是難喝的

打電話去廠商詢問
他說生產線不可能包錯
有可能是SAMPLE拿錯

過兩天
他把拆封那袋紅茶拿回去試
又順便給我兩包SAMPLE
我泡了再喝
明明SAMPLE就是比較有茶味
也好喝很多
即使放隔天也不會差太多

今天打去問為什麼會這樣
他說拿回去泡
味道一樣阿!!!
意思是說我們味覺有問題?

外包裝都是寫大吉嶺
會有這麼黑心的廠商
裡面掉包嗎?
這家廠商算是蠻知名的....

第一次遇到這種狀況
各位會怎麼處理?
有需要當面泡給業務喝看看嗎?
算是對質?
手邊還有一包SAMPLE跟之前叫貨的6袋茶包

我們應該會退掉不跟他叫貨了
各位有推荐的商用免濾茶包嗎?

文有點長
謝謝觀賞

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言成  新選組

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.239.26
※ 編輯: makoto          來自: 114.25.239.26        (06/13 13:39)
推 daimond:你應該請業務來店裡一趟
→ makoto:他會來,我覺得他會說:味道一樣呀!!!
推 daimond:那就換一家
推 OD1109:你就一次泡三杯不標示的  讓業務選哪兩杯一樣呀
→ makoto:他明後天應該會來,就怕他說通通一樣
→ makoto:他也可能推說你們沒照我們的方式泡,巴拉巴拉的
→ makoto:其實我腦中已經想過很多他會如何推辭的說法了XDDD
推 qqphill:應該是要他到你店，用你工具現場泡給你試喝，不一樣就退
推 ET01:推樓上的做法.用店裡的工具沖泡.當場請客人試喝.不一樣就退.
推 XDboy:和他說 叫她自己去路上找人試喝 一樣的話和他加訂
→ XDboy:不一樣就全額退光 沒有第二句話  硬要說一樣只要臉皮厚就好
→ gentlwind:我想.業務應該以後就不接電話了
推 jojoliu:那間感覺還蠻大間的呀，你要不要問看看到底問題是出在那邊
→ jojoliu:請他幫你找出問題所在，不要直接指他們的產品有問題
→ jojoliu:我相信他們的業務應該會幫忙，不幫忙再往上聯絡這樣。