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如果要走網路販售 我覺得品質和安全比較第一 你可以看一下餐飲安全的認證 這樣你在包裝上會比較符合 或是拿產品去驗證這樣(無添加有害物質這樣) 這個給你參考一下 網路美食的檢驗 http://goo.gl/4hXcA ※ 引述《Finin (Finin)》之銘言: : 查了一下版上關於食物網購的文章比較少 : 手邊有一個是涼拌沙拉的商品 : 目前相同商品有兩間店,在夜市營業額每日12000~7000左右 : 幾乎每天是10點多買完收攤 : 本身這產品買回家可以放三天(不會壞) : 主要就是醬汁+蔬菜類 : 看到便利商店裡的沙拉盒 : 所以開始有是否能夠走向"宅配網購"這一塊的念頭? : 對於網購食品這一塊不是很熟悉 : 不知道各位大大是否有經驗,能夠給個建議 : 已經思考到思緒有些雜亂不清~"~ : 例如以下問題: : 蔬菜種類是否需要分開真空包裝 : (醬汁也另外分開真空包裝) : 還是要直接拌好真空包裝寄給客人? : 需要得到什麼食品標章檢驗之類的? : 有查到許多已經在網路上小有名氣的一些食品宅配 : 皆為每日12點前收到訂單現做,當日下午宅配寄出 : 但我這種類的商品其實就只是"單一種"商品 : 能夠選擇的大概就是辣度與蔬菜種類 : 也許還有許多我沒想到的問題點 : 希望能廣收建議>_< -- 你放心,「童叟無欺、實事求是」是我教人泡妞的宗旨…… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.120.201
Finin:感謝!今天也在查檢驗的東西~~ 06/20 16:49