推 lovelyvv:謝謝NICK大的回文,看來要商業化很複雜又要重成1呢. 08/16 04:12
依財政部菸酒管理法規定，「菸酒製造業者之組織，以股份有限公司為限。但酒之年產
量未超過中央主管機關訂定之一定數量者，不在此限」。所謂「年產量限制」，因酒類
的不同而有不同規定，業者可任意生產各種酒類，但是若生產二種以上之酒類，各種酒
類生產量須依比例減少，也就是各該酒類占其年產量上限之比例總合不得超過百分之一
百。酒類年產量限額為(1)啤酒類：60,000公升。(2)水果釀造酒類：40,000公升。(3)
穀類釀造酒類：20,000公升。(4)其他釀造酒類：20,000公升。(5)蒸餾酒類：6,000公
升。(6)再製酒類：6,000公升。(7)米酒類：20,000公升。(8)
料理酒類：30,000公升。(9)其他酒類：6,000公升。(10)酒精類：不得產製。(以上摘
自菸酒管理法第九條)
所以現階段釀酒產業可以非股份有限公司的型態經營，一般農民可根據此種方式，先向財
政部申請許可設立（財政部國庫署菸酒管理資訊網http: //www.dnt.gov.tw/dbmode/，服
務電話：（02）2397-9491），再向衛生署及環保署申請查驗符合食品衛生及環保等相關
規定，取得酒製造業許可執照後，應於開始產製前，向工廠所在地主管稽徵機關辦理菸
酒稅廠商及產品登記，才能製造及營業。
此外由於菸酒專賣改制回歸課徵菸酒稅後，菸酒製品已非屬專賣品，於進口或國內銷售
時，已無營業稅法中有關專賣品可免徵營業稅規定之適用，依法應課徵營業稅。同時並
課徵酒稅，依菸酒稅法規定，酒之徵稅額為：啤酒：每公升徵收二十六元。其他釀造酒
：每公升按酒精成分每度徵收七元。蒸餾酒：每公升徵收一百八十五元。再製酒：酒精
成分以容量計算超過百分之二十者，每公升徵收一百八十五元；酒精成份以容量計算在
百分之二十以下者，每公升按酒精成分每度徵收七元。米酒：每公升稅額逐年調整徵收
如下：民國九十一年起：新臺幣一百五十元；民國九十二年起：新臺幣一百八十五元。
料理酒：每公升徵收新臺幣二十二元。所以，若生產酒精度十二度之水果釀造酒，則每
公升產品酒稅為八十四元，如生產水果蒸餾酒，則每公升產品酒稅為一百八十五元。因
此，農友須考慮酒稅之負擔，評估酒品的市場競爭力再行投入。(以上摘自菸酒稅法第
八條)
這只是其中的一小部分.....建議還是透過會計師去問問吧
建議一切流程完成後再進行販售......不然私酒賣賣出問題會很嚴重的
※ 引述《lovelyvv (vv)》之銘言：
: 家人又做了一堆梅子酒
: 圓潤梅子臉
: http://miupix.cc/pm-2GEZH4
: 大媽梅子臉
: http://miupix.cc/pm-Z77HAF
: 這是用基酒泡出來的酒
: 非釀造酒
: 請問可以用個人名義拿來賣嗎
: 瓶子標記上有什麼特殊限制
: 有什麼法令的限制
: 要去什麼機構詢問呢
: 因為在買基酒時已付過稅金
: 自已賣泡製酒時還有酒稅的問題嗎
: 因為這次的酒朋友間都在問
: 可不可以賣給他們
: 所以想問各位的建議
: 是否可以用此做個微型事業
: 順便開發些其它心產品
: 感謝
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