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朋友想賣肉羹麵,他想說批肉漿來自己現做,像市場那樣,強調新鮮, 但我建議他買現成的就好了。 請問一下,一般新鮮自己做的,會比較便宜嗎?還是市場賣那種大包 裝的現成肉羹比較便宜呢? 不知道有沒有朋友知道這塊的,請幫忙一下,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.6.139
jojoliu:市場有呀,相較之下當然是比較便宜(因為要扣除人工) 09/25 03:06
jojoliu:但這樣有競爭力或辨識度嗎? 09/25 03:07
gentlwind:肉羹麵我是不知道.肉羹的話我比較喜歡吃赤肉羹... 09/25 23:13