Re: [閒聊] 關於近期平價餐飲發展狀況的感想

[BossSB (小大)]

雖然我第一次開，但我第二個月就開始賺錢，賺到第四個月，

原因在於交叉特色的行銷，我的內容不僅僅是只有餐飲

一般餐廳就只是講食物，你的ta也是會感到厭煩的，

所以你必須拿食物以外的東西，交叉推廣。


facebook推廣，便宜又可以增加市場知的廣度。

你的東西到底受多少人的青睞，首先先讓所有人知道，才能檢視。

所以行銷的前提是，知道。

我看到很多餐廳的行銷推不出去，在於知道的人太少。


配色很重要，餐廳配色是記憶鮮明的重要環節。


風水，是一間餐廳的一切前提，這是很玄的東西，有機會可以來看我的店，

我的店風水非常好。


以我這個門外漢覺得餐飲要成功，所有環節都要做到基本之外，要有關鍵的特色。

或是一種感覺。


也有很多餐廳，是靠人脈撐起來的，可以找人脈很廣的人入股。


而且我店是在三樓，外表鳥鳥的，但是我每一天都拼命的推廣。

想盡任何辦法。


這是一個門外漢開餐飲的例子..



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◆ From: 218.164.120.119
※ 編輯: BossSB          來自: 218.164.120.119      (01/20 21:17)
推 mumuanego:提高能見度真的很重要!
推 neile:推B大的分享, 我覺得你的美感與色彩上的專業是一大利基
推 tarryson:B2大雖然開口閉口都要正妹型男 但他真的厲害 光看fb
→ tarryson:短時間內衝到1萬3千讚 重點還有1千6百多人在討論<=很重要
→ tarryson:這代表使用fb跟客人的互動率很高 且餐廳各地方顏色感都強
→ tarryson:不管從哪拍照都很吸引人讓人想去看看 額外賣商品也是重要
→ tarryson:平價餐飲消費有限 但商品銷售卻是無限 相輔相成 不管你是
→ tarryson:想來吃東西 想來買東西 想來看看 都多個理由讓自己過來
→ tarryson:平價餐飲我覺得重要的真的並不在口味 行銷形銷型銷
→ mumuanego:樓上帥哥老板所言甚是!!!
→ abigcook:推
→ mumuanego:B大就是型男啊 ( ￣ c￣)y▂ξ
推 jojoliu:推
推 neile:可以小聲點透露, 每個月賺多少嗎? 哈
→ BossSB:其實有些道理我們都懂 但現實還是種種限制
→ BossSB:所以我們不能一開始就做到到位 但可以像拼拼圖的方式
→ BossSB:一步步的拼湊起來 所以同業們 千萬不要急
推 neile:感謝樓上勉勵! 受教了!
→ heri:認同拼拼圖XD
推 mumuanego:努力拼拼圖 \>"</