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想打這篇文章好一陣子了,只是一直不知道如何下筆。 這是開放式的問題:「創業對你的意義是什麼?」 希望可以多一些老闆來說一下自己的故事。 一開始想開店是因為上班上得太膩了, 一點也不知道人生的目標在那邊,受不了了, 再上班我會發瘋,然後任性地辭職, 想說要自己做看看(只是做看看哦), 要做什麼完全沒有個底,剛好朋友有做日式串炸, 我吃了覺得很特別,問說可不可以付他們學費我也想做, 然而他們並沒有給我答案。 求人不如求己我後來上網找食譜和資料, 就一直靠著想像力拼湊出應該是怎樣的一種做法。 因為我天生是十分懶散又沒有鬥志的小魯, 所以我會想辦法來對付自己,挖洞讓自己跳, 先和媽媽確定好我可以先從她那邊借到多少資金,(媽媽:你是挖洞給我跳吧!?) (不是幾百萬哦別誤會,這些資金一般人都不難生得出來) 那時是十一月多,就決定要開日式串炸的店。 在外面繞呀繞的喜歡台中北區這邊的環境, 輾轉找到天津北平路這邊的巷子裡,因為租金合意便直接租了。 這是十二月中的事,看農民曆過年前的好日子, 一月中的事,就馬上訂了開幕日。 這時八字都還沒有一撇我就訂了deadline, 要怎麼裝潢、廠商、食材都完全沒概念,手裡只有一本串炸的食譜, 每天就出門繞,腦子最大出力,查資料,看著我純白的店裡發呆, 訂裝潢用的物品、連絡水電和壁紙師父還有招牌公司、刷油漆、二手店挖寶, 每完成一樣事,店的面貌在我的腦中似乎又鮮明了一些, 最重要的食物卻是開店前一個禮拜才開始試做, 現在想想當時心臟真大顆呀… 前情提要太長了,就回到主題, 如前面說的,我是個好吃懶做的小魯, 在創業的過程,我必須一直和自己溝通,多做點什麼事, 面對自己很魯的那部份,並努力改進, 很多事我之前不能了解為什麼老闆會這麼想, 我現在慢慢能體會了,然後對家人和朋友的支持, 讓我生出了感恩之心,我之前都視為理所當然, 創業的目的是在追求想要的人生, 這目的會對每一個老闆最後下的選擇有很大的影響, 是要養家活口、是要名揚四海、是要飛機遊艇,人各有志… 我想要的人生是什麼其實我也還在摸索, 在做的過程中似乎有愈來愈清晰的傾向, 我想做一個低標,讓人知道這社會不是資源豐富的才能創業的, 不過整理雜務的時候發現莒光日記,那時寫的日記不是流水帳就是很白癡。 有次的題目是「退伍後的目標」,我大概是寫這樣的, 就做個幾年的工作,存錢,老的時候開間小店每天和朋友聊天吃東西。 我現在還沒到那麼老卻竟然在做我原本老的時候想做的事了 = = 如果我已經提前走在這條路上,好像也不錯呢。 講到這邊故事是一直在寫的, 你們的故事是否有不一樣的情節,說說嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.56.115 ※ 編輯: jojoliu 來自: 122.118.56.115 (03/04 16:53)
GGGFINAL:推一個!有空也來分享一下心得 03/04 17:08
heri:推一個~希望拋磚引玉 03/04 19:11
abigcook:推 我創業初心很簡單 讓先生專長得以發揮 兼能養活一家 03/04 19:50
abigcook:閒暇有多餘的閒錢 美食 滿足業餘嗜好 03/04 19:50
happ78789:推衝哥想都沒想先租店面! 03/04 20:36
squallpu:讚啦 03/05 12:00
jt888:推!! 03/06 08:38