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========================================================= 店名:義順牛奶公司 地址:九龍佐敦道庇利金街63號(近地鐵佐敦站) 電話:852-2730-2799 營業時間:8:00-24:00 ========================================================= 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/25626666 ========================================================= 吃完了澳洲牛奶公司之後,另一間也很有名氣的義順牛奶公司也不容許錯過! 既然要比較,兩間都要吃吃看才可以。 其實兩間店離得很近,轉個彎隔幾條巷子就到了另一間店了。 一到門口,就看到擺滿層層疊疊的燉奶。 這樣一碗碗疊起真是壯觀。 這間義順牛奶公司裡頭的座位沒像澳洲牛奶公司那麼多, 不過一到這邊有發現,當天裡頭的客人比澳洲牛奶公司少很多。 MENU夾在桌面下,我們點了馳名雙皮燉奶 HKD 23元、澳門豬扒包 HKD 20元。 帳單很特別,是好多格價位排成的, 義順牛奶公司看來很多分店,在香港就有四間, 印象中我到澳門也有看到分店的樣子。 廢話不多說,我們坐下之後,老闆馬上遞上兩杯茶。 這回的燉奶我們點熱的, 我覺得義順牛奶公司的燉奶和澳洲牛奶公司不太一樣, 加了一些些的糖提味,整個口味上加分不少。 義順的燉奶上頭有浮上一層奶水, 甜甜的很好喝,加上熱呼呼的燉奶,口感軟嫩一級棒, 比起澳洲牛奶公司的燉奶,我覺得我挺喜歡義順這邊的口味! 而豬扒包的部份, 上下層外皮都烤得很酥脆。 咬下去會有咔滋作響的聲音,還不賴。 不過份量上來說,真的不太大呀! 約我的手掌這麼大吧? 豬扒包的麵包部分,外皮酥脆,裡頭軟嫩, 中間的豬扒肉質比較一般般,咬起來覺得有點乾, 相較之下我比較愛外層的麵包。 拍一下店內的情況, 人潮的確是比澳洲牛奶公司少了一些。 不過,我和豬飛都挺喜歡這邊的燉奶。 這邊的燉奶依然是口味濃郁、口感滑嫩又順口, 唯一不同的是,多了甜味還有奶水,我覺得不錯。 有機會到香港可以來吃吃看這間燉奶唷! -- 沒有正咩 我不是咩 我是兔兔 ■純粹■ http://www.wretch.cc/blog/abrabbit -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.222.24