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請參閱好讀圖文版:http://amyeat.pixnet.net/blog/post/293672171 到觀光酒廠不是只能喝酒的! 地址:屏東縣內埔鄉東寧村北寧路448號 電話:(08)7692976 網址:http://factory.ttbc.com.tw/ (青啤網址:http://www.ttbc.com.tw/) 開放時間:08:00~17:00(觀光酒廠) 現在真的有太多的觀光工廠,而且都免費! 台灣青啤位在離屏東市不遠的地方,大門口貼著各種地方的營業時間說明, 旁邊是青啤燒烤屋(16:00~24:00), 去的時候沒營業,旁邊的小船不知是不是能玩, 中間有個漂亮的龍型拱門,左邊則有青島啤酒水池可拍照, 迎面就是大片廣場, 穿越廣場可看見旁邊有免費游泳池,在屏東這四季如夏的地方很合適, 辦公大樓看來很雄偉。 大門頗氣派,進去就看到二層樓挑高大廳,左右各有一瓶啤酒, 連正前方的電梯門都有啤酒,左邊是青啤餐廳(11:00~14:00;17:00~22:00), 右邊是櫃檯,有興趣可以買些東西, 這邊的小紀念品都頗小巧可愛,也蠻便宜的, 中央還有一座觀光酒廠模型做得很不錯。 右邊這區是休息吃東西的地方,感覺非常舒適,也不會有人打擾, 很適合吃東西喝酒聊天的地方,不喝酒也是有別的東西可以吃不用擔心, 香腸、魷魚絲等各種下酒(誤)好料可以買~ 左邊樓梯上二樓,就看到簡報室,很舒適又大間的簡報室, 坐下來看看酒廠的說明也不錯; 出簡報室直走往另一邊,就是青啤博覽館, 一進去先看到啤酒吉祥物的介紹,然後看到西安兵馬俑展(?)。 右轉開始看啤酒相關介紹,德國啤酒節、各式啤酒模具、啤酒說明、各種啤酒包裝、 製造啤酒的小零件、鋁罐回收再生的方式、一整面的得獎獎牌等, 另外還有這裡賣的各種紀念物,搜集的各式酒壺,蠻令人大開眼界的。 拐個彎有一整面手印牆,都是知名藝人或主播的親手拓印喔! 這邊就是兵馬俑展,還蠻有趣的,在啤酒廠裡有兵馬俑展,不敢照太多相就是。 出去從簡報室旁邊門推開,這邊就是正港啤酒生產流程的工廠參觀走道, 還需再爬一層樓,連樓梯上都有標語很讚! 經過長長走廊,右邊可以看到超大的發酵區, 進入玻璃門就是糖化區,左邊有大麥、水和啤酒花的介紹, 還有很漂亮的沙雕,糖化區有好幾個大型器具,各個用途會作說明, 中間還有個像洗手台的控制座,說明牌都很清楚,不知道同行會不會因此得益? 倒是讓我們完全不了解的人可以有點概念,牆上還貼著大大的安全信條, 整排看過去很壯觀,角落還有台天上水,與一間麥芽粉碎室。 回到糖化電腦控制室旁,進入參觀走道,這邊可以參觀一些作業, 用透明玻璃隔出工作間,因為星期日所以沒人上班, 如果平常應該就會有人在裡面忙碌,檢驗很多東西, 光看窗明机淨的感覺也很舒服,喝起來就更安心了! 中間有間醉酒體驗屋,走進去真的好醉啊~明明就不會動,真厲害! 再往前穿過玻璃門,經過很大的碑酒瓶裝飾,這裡看得出來是比較後段的地方, 開始參觀包裝區。 瓶裝無菌充填封蓋機,每分鐘可以封600瓶; 洗瓶機,每分鐘可以洗660瓶; 瓶裝殺菌機,每分鐘可以殺600瓶; 易拉罐殺菌機,每分鐘可以殺960罐; 洗罐機,每分鐘可以洗960罐; 易拉罐充填封蓋機,每分鐘可以蓋800罐,真是太神奇了啊~~ 可惜因為非上班時間沒看到機器在動,不過旁邊有電視播放給大家看還不錯, 參觀完精密機台回程看到酒中之王,金黃的色澤果真有王的感覺~ 整體而言,算是個還蠻不錯的休閒地方,最好的是真的可以看到酒的生產線, 而且有休憩的地方,吃吃喝喝也不錯,育教於樂挺健康! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.228.53.131