Fw: [食記] 東京上野—名代宇奈｜不到千元就能吃到肥嫩鰻魚飯

[shinyban (甩尼班)]

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1QyjF74i ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京上野—名代宇奈｜不到千元就能吃到肥嫩鰻魚飯
時間: Wed May  9 18:56:02 2018


   餐廳名稱：名代 宇奈 上野店
   消費時間：2018/2
   地址：東京都台東區上野6-11-15
   電話：[phone]
   營業時間:周一至周三11:00-23:00；周四至周六11:00-23:30；周日11:00-22:00
   每人平均價位：1000日幣
   可否刷卡：否
   有無包廂：無

[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/462208661 ]


可能是受日本美食節目的耳濡目染吧，對我來說，鰻魚飯是到日本必吃的料理之一，不僅好吃還能補充體力！

在台灣，鰻魚飯一碗動輒三四百塊以上，算是奢侈品

而今天要介紹的「名代 宇奈」雖然是鰻魚飯連鎖店，價錢十分平價，但味道卻毫不馬虎



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「名代 宇奈」上野店位於非常熱鬧的上野阿美橫町內，逛累了來上一碗鰻魚飯，感覺又可以恢復100%體力

大大的橘黑色看板加上垂涎欲滴的鰻魚飯照片非常醒目


一進到店裡，就可以看到師傅一邊用備長炭炭火慢烤鰻魚，一邊塗上鹹甜的醬汁

由於廚房是半開放式，所以炭烤產生的煙霧會瀰漫在整個店裡，如果對味道比較敏感的人，就要特別注意了



一樓的座位比較少，所以被安排到了二樓的座位，但座位其實也是滿擁擠的

由於店家樓上有電車經過，所以時不時就會聽到轟隆作響，然後地板也會隨之震動，是滿特別的體驗


牆上有提供衣架可以掛外套，但我其實比較想要置物籃，不然外套沾上炭火味也是挺苦惱的



一到座位上，店員就會送上茶水

桌上有提供醬菜還有醬料，但由於我只有吃鰻魚飯，所以都沒有使用



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▲鰻魚飯(小) 500日幣

鰻魚說實在滿小一塊的，但才500日幣就不計較了

肉質算厚，油脂很滑順，加上碳香味的微鹹醬汁，超級下飯！

我個人對於鰻魚飯沒有特別研究，食量也不是特別大，所以這一碗小鰻魚飯就已經讓我很滿足



▲鰻魚飯 800日幣


800日幣的鰻魚飯是用方盒裝，飯量似乎比500日幣的稍多一些

鰻魚部分是採用中下段，油脂沒有那麼肥嫩，吃多也比較不會膩，我很喜歡！



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吃了一碗鰻魚飯就撫慰了我坐紅眼班機感受到的疲憊，美食對於旅程就是如此重要啊！

「名代 宇奈」在日本有十五間分店，都集中在東京大阪地區

如果到關東旅遊，不妨可以嚐嚐看這平價卻不平凡的鰻魚飯唷~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.83.208
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推 nochewen: 四月也有去淺草分店吃，分別點了800、1000、1300三種價
→ nochewen: 位，建議吃1000或1300等級，刺比較少比較細，肉質也更好
→ nochewen: 喔
→ nochewen:  https://i.imgur.com/16RgVu9.jpg
→ nochewen: 圓碗是1000、右下1300，左側兩個800
1300看起來超美味!!!!感謝推薦下次有機會去吃~

推 icexfox: 請問排隊需要很久嗎？
我平日中午十二點去用餐~沒有排隊唷~

→ Drizzle: 吃過上野阿美橫町 不推
→ Drizzle: 刺超多的 味道也普普
可能我吃的比較便宜肉不夠大，所以沒有吃到刺的部分QQ
※ 編輯: shinyban (36.225.83.208), 05/09/2018 21:35:09
推 hsnu853: 偶遇小強，希望只有我們遇過XD
推 twgov: 遇小強如何處理，就換一碗新的嗎？
推 woerns: 刺很多，其實沒有台灣賣的好吃 QQ
推 jeter6789: 在東京沒吃過，不過在大阪吃過，覺得還不錯 https://i.
→ jeter6789: imgur.com/37bLuNQ.jpg
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※ 轉錄者: shinyban (36.226.148.217), 05/11/2018 18:34:46