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圖文網誌版: http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/225795806 ----------- (圖一) 這次來韓國,真的超級想吃年糕排骨,光是這家店我就跑了兩次才吃 到(第一天太晚到,打烊!),後來回台灣還帶一包冷凍的回來XDD 不過一般來說專門賣年糕排骨的餐廳比較難找,往韓定食餐廳前進就 對啦~這次找到的是在首爾還滿有名的「The Simple Table」,以多 樣化且年輕的風格著稱,而且開的分店都在年輕人聚集的場所,像我 們這次來的Coex分店就是。 交通資訊 The Simple Table位於Coex商場的地下一樓,最近的地鐵站為2號線的 三成站(219),從5、6號出口出來可達;如果搭乘9號線,也可以於奉 恩寺站(929)下車,7號出口可達。 (圖二) 餐廳資訊 電話:02-551-8898 地址:首爾特別市 江南區 三成洞 159 Coex B1 H118 營業時間:11:30-21:00 價位:單人套餐 8,000 won(NT 230) (圖三) 還沒進到餐廳內,我跟友人就在研究菜單了,其實這邊的價格並不貴, 單人套餐多在8,000~9,000韓圜之間。 (圖四) 不過兩個人以上的話,建議可以點雙人套餐,套餐主要就是幾個主餐 排列組合: A 炭火烤豬肉 + 辣炒雞排 + 雞蛋捲 B 炭火烤豬肉 + 年糕排骨 + 雞蛋捲 C 辣炒雞排 + 年糕排骨 + 雞蛋捲 D 年糕排骨 x2 + 雞蛋捲 我!這次為了年糕排骨而來,當然是選擇了B套餐囉~一次可以吃到雙 主餐! (圖五) 我們在餐廳剛開門時就來報到了!幾乎沒人的餐廳,過一會兒就滿座, 生意超好~ 這裡的位子不算多,大概在20~30個人之間,晚一點來就沒位了喔! (圖六) 點完餐後,過沒多久服務生就開始上菜了,韓定食的特色就是「食物 多到讓你吃不完!」看看這每一道菜幾乎都可以單獨成為主菜啊~ 最左邊的泡菜煎餅,一定要上桌熱熱吃,後來冷掉就更酸了,不太美 味... 其他的小菜雖然看起來份量很小,但都可以續加喔,避免食物浪費,店 家希望客人能夠酌量使用。 (圖七) 這是我超愛的大醬鍋,濃郁的大醬味道帶點微臭整個就很下飯XDDD 以 前我可以點一份大醬鍋就當一餐呢~ 旁邊的那一道炒豬肉就是我們真正的主菜之一,是真的用炭火下去烤 的,所以有淡淡的香味,只不過偏辣喔~要看大家能不能接受了。 (圖八) 至於美味的煎雞蛋捲也同樣表現優異,韓國的煎雞蛋捲不若日本的細 緻,味道也不會甜甜,好吃、好吃,尤其是沾上番茄醬更好吃! 年糕排骨是不是現捏現煎啊!?怎麼這麼久還沒上來... 再不來我真 的要被這些配角們餵飽了~ (圖九) 最後!年糕排骨終於上桌了~只能說:兩小塊真的不過癮! 這裡的年糕排骨是當場製作的,因為閒來無事的我看到廚房的廚師在 剁絞肉和捏成一塊一塊的餅,所以吃起來相當扎實。 而且用料實在,入口後,可以明顯感受到豬肉的感覺,不會都是粉, 而且年糕增加口感,真的超好吃的啦:) 飽餐一頓之後,實在是覺得年糕排骨這樣完全不過癮,立馬去emart買 了一袋冷凍年糕排骨帶回台灣,自己煎來吃 馬力歐Facebook粉絲專頁,請大家多多按讚支持^^ https://web.facebook.com/MarioInBusan/ -- ──────────────────────────────────┼ ╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐X韓國X旅遊生活*~ │ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的韓國旅遊資訊^^ ╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ───────────────────────────────────≡ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.20.115.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1534001178.A.B61.html ※ 編輯: LeeGiKwang (117.20.115.173), 08/11/2018 23:29:52