看板 travel 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U-fMqaZ ] 作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food 標題: [食記] 新北九份 CHLIV冠軍拉花咖啡&吾穀茶糧 時間: Tue Jun 30 09:30:25 2020 消費時間:2020年/04月 CHLIV Jiufen 營業時段:每日10:00~17:40 (六日延長至18:40) 地址:新北市瑞芳區基山里輕便路59-1號 吾穀茶糧SIIDCHA 九份食茶館 營業時段:五六日11:00~19:00 地址:新北市瑞芳區基山街166號 圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47369691 到九份的經典行程之一就是到阿妹茶樓之類的茶館品個茶,而除了傳統茶樓之外,九份也 有不少特色茶館或咖啡廳值得走訪(身為咖啡控離不開咖啡呀)。 CHLIV Jiufen在接近九份老街入口的附近,但不在同一馬路上,而是要往下走一段階梯至 輕便路,CHLIV黑色店面隱約散發出俐落時尚感。 店內空間很小巧,只有簡單幾張立桌&板凳。(看似延伸到很深的部分其實是鏡子) CHLIV Jiufen特別之處在於店內咖啡師Chris不到20歲就在東京的世界拉花比賽拿下冠軍 。 店內咖啡選單很簡潔,幾樣基本的義式咖啡,三款無咖啡因飲料(抹茶拿鐵、巧克力、氣 泡飲),很國際化的是英文菜單。 咖啡又分成兩種豆子,HOUSE BLEND(綜合配方豆)、SOE(single origin espresso單品濃 縮咖啡),可以依自己喜好選擇。 CHLIV咖啡師身為世界拉花冠軍,在這喝咖啡的一大賣點就是在你面前直接拉花給你看, 短短十幾秒的拉花可是世界級的技藝呢~ 點了一杯招牌的黑色竹炭拿鐵charcoal latte(150元),和一杯抹茶拿鐵(140元) 可別以為咖啡只有拉花好看,拿鐵口味香醇厚實,餘韻帶點微妙的竹炭風味,非常好喝!! 這次喝到黑色拿鐵,也是繼紅色拿鐵&藍色拿鐵後,又多收集到"特殊色拿鐵"的一個新顏 色了 CHLIV門口外的風景很優美唷,比起在店內喝,更推薦到店外一邊看九份風景一邊喝。 另外一家要分享的是吾穀茶糧,在九份老街尾端的特色茶館 吾穀茶糧是一家以客家擂茶為主的茶館,但擂茶之外也有許多風味茶飲,在誠品松菸店也 有分店。 提估部分菜單供參考。 套餐價格約200~300左右,建議點選套餐較划算,因為單點飲品就160起跳了。 有提供鹹食餐點,看起來精緻可口,可惜在九份老街已經吃了不少小吃,不然還滿想來一 份鹹食。 (餐點價格都有包含一杯飲品) 用餐環境舒適悠閒,能看到周邊景致,三樓有半露天座位區,一直有客人在用餐,就不好 意思拍照了。 點了一杯客家擂茶&一壺水蜜桃烏龍茶。 擂茶附贈一盤點心(沒記錯服務生說可以免費續盤),擂茶喝起來有類似五穀飲的豐富口感 又帶著輕盈茶香。 水蜜桃烏龍茶一上桌就是滿溢的蜜桃香,味道天然討喜、溫潤順口。 靜岡抹茶提拉米蘇鬆餅,靜岡抹茶加上提拉米蘇聽起來好奇妙的口味,風味倒是意外融洽 ,另外鬆餅口感也要給它大力讚賞,外層香脆內裡綿軟。 原本還有一間也想一起分享,在昇平戲院旁的GOTFLAVOR,只是短短兩天的美食行程真的 是塞不進去了,下次再來試試吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.23.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1593480628.A.923.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: terry910134 (150.117.23.5 臺灣), 06/30/2020 09:31:09