Fw: [食記] 基隆市中正區-長榮桂冠酒店外帶餐盒

[fatlee (fatlee)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WmQaUZN ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市中正區-長榮桂冠酒店外帶餐盒
時間: Thu Jun 10 13:54:35 2021


   餐廳名稱：長榮桂冠酒店
   消費時間：2021年/6月
   地址：基隆市中正區中正路62-1號
   電話：[phone]#2809
   營業時間： 11:30~13:30/16:30~18:00 (需在30分鐘前訂餐，量大須提前一天訂購)

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/evergteen_keelung_biandang


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因為疫情的關係 不少店家都取消內用 改為外帶的方式 就連基隆五星級飯店-長榮桂冠酒
店 也不例外

在網路上看了網友 評價他們家的便當好像不錯 今天就來這裡買一份回去品嘗一下

取餐的地點就在一樓的大廳



一進來左邊 就是取餐的地點



疫情期間 18樓的長榮桂冠吃到飽 還有 19樓的咖啡廳都暫定營業
https://twpang.com.tw/blog/post/evergreenlaurel_kleelung

只有一樓有提供餐點外賣服務 指定時段如下 在請大家參考~

另外要取餐前30分鐘要先預訂 不然來現場…不一定會有便當歐~

(量大的話 更是要提早預訂)



外帶餐盒菜單如下





便當外盒如下  看起來就頗有質感的



打開後 還可以看到有如日式便當一樣 一小格 一小格的地方放置配菜



朋友點的炸雞佐泰式甜辣醬



本胖點的照燒雞腿



首先是照燒雞腿的部分 味道上來講清淡不少

照燒醬微微的甜與醬香佐著 更可以吃出雞肉原本帶著甘甜的味道



口感上來講 不會太應 不會太難咬



筍絲的部分 不油 但調味的醬汁有吃進去



滑中帶點咬勁的木耳



便當裡面還有 燒賣 蒸過後甘甜的內餡 還挺不錯吃的

這時候…就想到餐廳裡面 可以跟服務員要薑絲+醋(還有醬油)的組合





芋頭有似乎有加了點花釀(不太確定是不是桂花釀) 吃起來甜甜的味道 把芋頭的香味佐得
剛剛好

沒想搶掉彼此的鋒頭



裡面加蒜香味的花椰菜



一旁的炒彩椒&菇 以及 附贈小小的鰻魚



除了醬汁香之外 肉的部分挺緊實的  這一塊鰻魚 本胖很愛~



接著是最後的收尾-滷蛋

沒有加過多的調味料 吃起來微微的香味 吃起來不會太重口味 吃起來意外的清爽



相比之下 朋友的”炸雞佐泰式甜辣醬” 味道上略重一些

如果偏好重口味一點的朋友 可以參考這道料理

外衣油炸後的香味 配上內裡軟嫩又帶著微微的肉汁 然後裹上外層的甜辣醬 非常的開胃
會讓人留下深刻的印象~







順便說一下 現場除了拿外帶的餐盒外 還有不少東西可以選購

像是蛋糕 麵包 伴手禮 還有些調味料…等



這裡的空間很不錯 在疫情當下可惜不能內用….

不然在這裡悠哉的喝下午茶 感覺一定很棒

等可以內用的時候 再來這裡享受這裡的氛圍吧



XO醬禮盒



餅乾禮盒



如果覺得便當吃完 想要來份甜點的話 也可以參考這邊蛋糕、奶酪



餐沙拉 奶酪 布蕾這裡也有販售



蜂蜜 以及 保養品





酒品 (未滿18歲請勿飲酒)



麵包







對了這裡沒有免費提供購物袋 請大家自備購物袋歐~

本胖這邊現場有買一個(5元) 質感還不錯 不過…大雨淋回來 幾乎都濕透了



餐盒的菜色會跟著季節調整 所以下次來的時候不一定本胖這次吃到的料理

整體的質感還不錯 每個小格子裡面的料理 都可以感受到額外的用心

除了炸雞的口味略重點外 其他的口味都不會太重 如果想要健康清淡一點的朋友可以



長榮桂冠酒店
電話： [phone]#2809
地址： 基隆市中正區中正路62-1號
取餐時間:11:30~13:30/16:30~18:00 (需在30分鐘前訂餐，量大須提前一天訂購)







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→ leopika: 那片應該是台灣鯛不是鰻魚吧
→ fatlee: 我也不太確定 當下覺得口感不太像鯛魚 跟朋友討論後也沒
→ fatlee: 有辦法確定...
※ fatlee:轉錄至看板 Keelung                                       06/11 20:57

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※ 轉錄者: fatlee (101.12.113.207 臺灣), 06/12/2021 23:14:35
※ 編輯: fatlee (101.10.109.34 臺灣), 06/23/2021 22:20:22