[解題]國二理化 酸與鹼

[Loveyou2617 (沒有那麼絕對)]

1.年級：國二
2.科目：理化
3.章節：酸與鹼  第二章
4.題目：將一顆鵪鶉蛋放入盛有無色溶液的燒杯中，起初鵪鶉蛋沉入杯底
        且在蛋殼表面產生氣泡，當蛋殼表面佈滿氣泡時，鵪鶉蛋自杯底浮起
        之後氣泡破掉，蛋又沉入杯中。
        有關以上敘述何者正確?
        (A)此無色溶液的PH值大於7
        (B)蛋殼表面產生氣泡的成分為氧氣
        (C)反應進行中，無色溶液的PH值逐漸增大
        (D)鵪鶉蛋會自杯底浮起，表示鵪鶉蛋本身的密度小於無色溶液的密度

        Ans:(C)

5.想法:
       一開始選(C)的原因是想說，這反應是酸+碳酸鈣，所以酸一直被消耗
       PH值當然是逐漸增大，但是小朋友的疑問是，酸+碳酸鈣不是產生二氧化碳嗎!?
       那二氧化碳溶於水也是酸性呀!!
       我的想法是，是不是要寫出化學反應式，然後看平衡後的係數?
       還是因為碳酸是解離度很小的酸，所以它對PH值不會有顯著的影響?
       又或是二氧化碳在溶液中是以氣泡佈滿在蛋殼上，所以並沒溶於溶液中?

       而(D)選項，我是認為是因為氣泡佈滿在蛋表面，

       推測1:增加蛋的浮力?
       推測2:還是減少蛋的液壓?!

       才使得蛋可以浮上去。

不過今天若換了一顆很重的大理石(成分也是碳酸鈣）應該就浮不上去了吧？！


以上，麻煩板上的各位解惑了。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.120.34
※ 編輯: Loveyou2617     來自: 118.171.120.34       (04/17 14:02)
推 Zodiac10:CO2難溶於水，故有氣泡。
推 jimmy123678:大理石浮不上去 另CO2略溶水 並不會全轉成碳酸
→ jimmy123678:所以CO2 影響pH不大
推 mickeyjan:是CO2氣泡把蛋往上推
→ Loveyou2617:請問為何二氧化碳的氣泡可以把它推上去?跟蛋的質量有?
→ Loveyou2617:.......................................有無關係?
推 LittleMarten:跟蛋的質量有關係吧 如果是雞蛋就不會浮起來了
→ LittleMarten:如果是因為蛋的密度的話 實驗一開始它就會浮起來了
推 jimmy123678:氣泡產生的浮力
→ Loveyou2617:抱歉~可以請問為何如果是雞蛋就浮不起來嗎!?謝謝!
推 roilingbeart:雞蛋比鵪鶉蛋重吧?Little大的意思可能是說,鵪鶉蛋小
→ roilingbeart:顆,所以剛好氣泡可以抵銷吧??...