我承認~我很無聊!!!!!!!!!!!
如果不行~就刪了吧!
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作者: fuchu (固定....固定想著你～) 看板: BeautyBody
標題: 維他命百科辭典!
時間: Tue Apr 27 02:52:32 2004
維他命百科辭典..不知道有沒有人po
我是覺得減肥重要 但營養也要照顧好呦!
給大家參考參考嚕!
營養解構
#能預防、治療的疾病
===肉類===
豬肉 維他命B1、B2、菸酸、蛋白質
#疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
牛肉 蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質
#虛弱體質、貧血、手腳冰冷
雞肉 蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸
#消化不良、恢復體力、癌症
雞翼 維他命A、成膠原
#強化血管、有利皮膚
雞胸肉 蛋白質、不飽和脂肪酸
#防口腔炎、胃炎
雞湯
#消除疲勞、病後恢復體力、改善髮質
雞蛋 維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質
#皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化
豬肚 維他命A、B12、鐵質
#貧血、強肝
豬腿 蛋白質、維他命B
#防血栓、有利皮膚
羊肉 維他命B1、B2、E、鐵質
#手腳冰冷、滋補強健、貧血
牛蒡 鈣質、纖維、磷、維他命C
#抗癌、治便秘、利尿
===海鮮類===
秋刀魚 維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A
#貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
沙甸魚 維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣
#中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
鰻魚 維他命A 、B1、B2、D、E
#食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲
鮭魚 維他命B2、D、E、蛋白質、脂肪
#利尿、體力衰退
鱈魚 蛋白質、維他命D、A、B2、鈣
#貧血、水腫、視力減退、感冒
烏賊 蛋白質、鉀
#中風、糖尿病、癌症
蜆 鐵、維他命B2、B12、鈣
#貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
蛤仔 含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質
#肝病、貧血、浮腫
扇貝 維他命B2、E、蛋白質
#頭痛、暈眩、肩膀痠痛
牡蠣 維他命B2、氨基酸、鐵質
#抑制膽固醇、高血壓、貧血
章魚 蛋白質、氨基酸
#降膽固醇、維持血壓正常
鮑魚 蛋白質、脂肪、鈣
#滋陰清熱、養肝明目
海苔 鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質
#降膽固醇
牛奶 鈣、磷、維他命B2、脂肪
#骨骼疏鬆症、老化、護膚
芝士 鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、B2
#骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎
酸乳酪 鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪
#便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症
===水果類===
蘋果 維他命C、鉀、糖質
#疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
檸檬 維他命C、鉀、維他命B1、鈣
#肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉
提子乾 維他命C、鈣、鉀、鎂、磷
#心藏病、中風、骨骼疏鬆症
士多啤梨 維他命C
#肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病
芒果 維他命A、C、E
#防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、
保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
山竹 葉酸
#防止貧血
柿子 維他命C、A、鉀
#暈車浪、感冒、高血壓
奇異果 維他命C、A、E、鈣
#消除疲勞、感冒、消化不良、便秘
西瓜 維他命C、A、鉀
#腎病、高血壓、浮腫
木瓜 維他命C
#整腸
菠蘿 維他命C、B、鈣
#消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞
香蕉 維他命C、鉀、鎂、糖質
#便秘、感冒、發燒、皮膚問題
蘋果 維他命C、鉀、糖質
#便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓
葡萄
#膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症
葡萄乾 礦物質、鐵質、鈣質
葡萄柚 維他命C、鉀
#美顏、促進新陳代謝
蜜柑 維他命C、檸檬酸、纖維
#預防便秘、暈車浪、強健血管
番石榴 維他命C、纖維、胡蘿蔔素、鉀
#糖尿病、血壓、心臟病
木瓜 維他命C、胡蘿蔔素、纖維、鉀
#消化不良、感冒
蜜桃 纖維、胡蘿蔔素、鉀
#防腸癌
荔枝 維他命C、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸
#護膚、防雀斑
啤梨 纖維、維他命C、鉀
#便秘、腸癌
檸檬 維他命C、B、鉀、鈣
#皮膚問題、疲勞、高血壓
藍莓 維他命A、E、鉀 腹瀉、
#心臟病、防癌
榴槤 脂肪、纖維
#通便
蜜瓜 纖維、維他命C、B胡蘿蔔素
#防癌、心臟病、白內障、消化問題
蜜糖 鈣、鉀、鐵
#降血壓、預防貧血、疲乏
===飲品類===
牛奶 維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪
#骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症
咖啡 咖啡因
#提神、治消化不良、解酒
茶 礦物質、鉀、維他命C
#減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神
綠茶 維他命A、C、B1、B2、鐵
#嗜睡、高血壓、癌症、感冒
蜂蜜 鈣、鉀、鐵
#幫助消化、恢復體力、延緩老化
朱古力 脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質
#提神、解愁
===調味料類===
鹽 氯化鈉
#幫助胃酸分泌
醋 鈣、纖維
#消除疲勞、增進食欲、促進消化
豉油 維他命B
#促進新陳代謝、增進食欲
日本芥辣(Wasabi) 維他命C
#抗衰老、增抵抗力
植物油 亞麻酸、脂肪
#刺激腸管、保持皮膚光滑
奶油 亞麻酸、維他命A
#幫助消化、調節血壓
===五穀類===
核桃 蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣
#咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
花生 維他命E、B1、B2、脂肪、蛋白質
#手腳冰冷、凍傷、消化不良
杏仁 維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣
#心臟病、膽固醇
糯米 維他命B、澱粉質
#暖胃、補益內臟
糙米 維他命B1、E、磷、醣、菸酸、蛋白質、 纖維
#消除疲勞、便秘、老化
意粉 葉酸、鐵、維他命B1、B2、碳水化合物
===蔬菜類===
芋頭 鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質
#胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化
番薯 維他命C、E、B1鉀
#肝斑、雀斑、感冒、便秘
椰菜 維他命C、鉀、鈣
#胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、 骨骼疏鬆症
椰菜花 維他命C、纖維
#感冒、癌症、皮膚問題、便秘
芹菜 鉀、維他命A、C
#精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬
豆苗 維他命B1、B2、E、鈣、蛋白質
#癌症
小松菜 維他命A、C、鈣、鐵
#抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症
西蘭花 維他命C、A、B2、鉀、纖維
#癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病
菠菜 維他命A、C、B1、鐵質、鈣、胡蘿蔔素
#感冒、高血壓、癌症
西洋甘藍菜 纖維、維他命A、B1、B2、C、鐵質
#癌症、感冒、便秘、皮膚問題
豆芽菜 鉀、維他命B1、B2、C
#高血壓、食欲差、便秘、肥胖、 痛風
韭菜花 胡蘿蔔素
#癌症、動脈硬化
韭菜 維他命A、C、E、B1、B2
#疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、 腹瀉、消化不良
生菜 維他命C、鎂、鉀
#壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝
空心菜(蕹菜) 葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類
#降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱
莧菜 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C
#消熱、涼血
白菜 維生素C、鉀、B胡蘿蔔素、鈣
#防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康
芥菜 維他命C、鐵、鈣、胡蘿蔔素
#抗癌、心臟病、貧血
芋頭 鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質
#支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化
山芋 蛋白質、澱粉
#酵素 腸胃病
冬菇 維他命D、B1、B2、菸酸、纖維
#便秘、癌症、皮膚問題
蘑菇 維他命D、B2、菸酸、鉀
#便秘、癌症、皮膚問題
馬鈴薯 維他命C、B1、鉀、菸酸
#便秘、癌症、皮膚問題
番薯 維他命C、E、B1、鉀
#便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒 維他命C、A、菸酸、鉀、纖維
#夏天食欲不振、腸胃問題、 高血壓、糖尿病
大蒜 維他命B1、C、胡蘿蔔素、纖維
#癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒
洋蔥 維他命C、鉀、鈣、磷
#失眠、精神不振、疲勞、高血壓
芫荽 維他命A、C
#癌症
白蘿蔔 維他命A、C、E、鉀、鈣、酵素
#胸口鬱悶、消化不良、大腸癌
紅蘿蔔 維他命A、C、B、鉀
#癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞
竹筍 纖維、鉀、維他命E、C、B2
#大腸癌、高血壓、便秘
蘆筍 維他命C、A、B1、B2、E、胡蘿蔔素
#|高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒
粟米 維他命B1、B2、C、鉀、纖維
#便秘、急性腎炎、浮腫
番茄 維他命C、A、B、鉀
#癌症、高血壓、消化不良
茄子 維他命C、鉀
#高血壓、暈眩
蓮藕 維他命C、B1、鉀、鐵、纖維
#腸胃病、感冒、高血壓
昆布 維他命B1、B2、鉀、鈣、纖維
#肝病、貧血、浮腫、高血壓
紫菜 鐵、碘
#防甲狀腺腫脹、防貧血
蘆薈 維他命A、B、C、E、礦物質、胺基酸、 酵素
#燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏
蔥 維他命C、A、鉀、鈣、鐵
#感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉
薑 鉀、鈣
#感冒、中毒、發燒、胃痛、 食欲不振
青椒 維他命C、A、鉀
#夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題
紅辣椒 維他命A、B1、B2、C、鐵
#手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖
蒟蒻 鈣、鐵、鉀、纖維
#便秘、肥胖、糖尿病
芝麻 鉀、磷、鐵、維他命B1、E、纖維、鈣
#高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症
豆腐 鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸
#暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化
腐皮 蛋白質、鐵、氨基酸
#整腸、抗癌
味噌 鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E
#便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症
紅豆 維他命B1、鐵、鉀、磷、纖維
#疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓
大豆(黃豆) 維他命B1、鐵、鈣、磷
#高血壓、糖尿病、癡呆症
青豆 維他命C、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀
#防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇
青豆角 蛋白質、維他命C、B1、B2
薏仁 蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1、B2、胺基酸
#促進新陳代謝、防黑斑、雀斑
小黃瓜 鉀、維他命A、B1、B2、鈣
#發燒、喉嚨乾渴
絲瓜 蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C
#化痰、涼血、解毒
冬瓜 蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、
胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C
水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒
胡瓜 蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C 清熱利尿
南瓜 維他命C、E、A、鈣、胡蘿蔔素
#癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍
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