這是簡要版,跟藏在倚天劍裡面的九陰真經簡要版一樣,拿到基本分的速成法
如有錯誤請修正,考完試記得補充修訂,貢獻給下一屆。
CH1
1.何謂運銷
把產品或勞務從產地輸送到消費的以滿足消費者需求的種種活動。
2.4個P
產品、訂價、通路、行銷
3.現代化運銷的功能
合理的報酬分配
建立運銷導向的生產體制
資源的合理分配
4.農產運銷對個別農民的重要性
What 生產什麼
When 何時銷售購買
How 如何調理產品因應市場
Where何處銷售購買
5.農產運銷對社會經濟的重要性
生產因經濟發展更多人口投入非農業
運銷是經濟活動的開始
運銷是調節經濟活動的主要力量
提供就業
資源分配合理化
6.農產品特性(上下對照來背)
特性: 易腐性 粗重性 生產具季節性 產品差異性
特性內涵: 時間因素 通路長短 訂價程序與穩定 集貨分及的需要與否
(與工業相比)
7.運銷理念三基本信念
顧客至上 有利最大銷售量 運銷活動有組織且協調以達統合
8.銷售VS運銷
銷售 運銷
---------------------------------
強調產品 強調消費者需求
順序(生產->銷售) 需求->生產
廠商導向 市場導向
賣方需求 買方需求
9.運銷管理4階段
生產導向階段--銷售導向階段--運銷導向階段--消費者導向社會責任階段
10.運銷制度演進5段
物物--傳統--農業商品化第一階段--農業商品化第二階段--高度農業商品化
CH2
1.影響需求彈性的因素(左右一起背比較順)
替代品 重要性
佔所得比例 所得水準
時間 運銷價差
2.糧食需求特性4個
需求彈性小
個別糧食彈性大,各類糧食彈性小
產地彈性小
糧食MPC遞減
3.糧食消費恩格爾法則(這邊看一下課本)
食:遞減 衣:平盤 住:平盤 行:遞增
Di=p+eiy PFC:12%-13%, 20%-30%, 57%-68%
4.影響糧食消費的因素 8個
人口、所得、價格、偏好、宗教、消費習慣、烹飪技術、用途
5.外食對農產運銷實務的影響 3個
原料需求增加,穩定度提高
外食調理食品需求增加,生鮮原料需求減少
確保供給,契作、收購
CH3
1.影響供給彈性的因素 6個
生產要素的用途多寡
增產所需資本多寡
商品耐藏性
生產需要時間
調適時間
2.農產品供給特性 4個(小心不是「糧食需求特性」也是4個)
供給量不易調整
單向供給
供給線不圓滑
規模經濟不明顯
3.影響農產品供給的因素 8個
價格 產品用途
成本結構 進入、退出生產所需時間
市場需求的增加 政策
互競產業的獲利 農業土地量
CH4
1.影響價格季節變動的原因 4個
生產季節性
耐儲性
需求彈性
市場寬度
2.農產品價格難控制的原因 3個
供給無彈性
生產成本無法隨產量等比例變動
農業為近乎完全競爭市場
CH5
1.產品壽命循環
導入、成長、成熟、衰退
2.產品設計與規劃的內容 6個
新產品開發
現有產品改良
新用途發現
產品多樣化
產品組合的調合
衰退產品的淘汰
3.品牌化有助擴大市場的理由 6個
品質 差異化 媒體 特性資訊 忠誠 信任
4.生鮮農產品品牌原則
農場名
純商標
5.肉品
讀113-114
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