[翻譯] 與佐江一起學習的中國入門 第四回

[naihsin2001 (奶昔)]

日文並不是非常強，也算是一邊翻一邊練習

所以如果稍微出錯或是翻得不到味還請見諒><

原文：http://ure.pia.co.jp/articles/-/12901


[第4回] 【餐桌禮儀】危機降臨!? 接二連三的飯局，吃不完啦─！

很好吃！
吃飽了！

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你好！我是SNH48的宮澤佐江。


──中國料理是世界三大料理之一，
在工作場合也常常會透過「吃飯」來交流，是學習的重點之一。
雖然在第一回的時候也請教過了，但還是要再問一次，
對佐江ちゃん來說，中國的飲食如何呢？

非常對我的胃口喔！因為本來就非常喜歡中華料理～

尤其是我現在最推薦的珍珠奶茶，

用很粗的吸管咕嚕咕嚕的吸起大顆的粉圓，

一杯通常有500cc以上但是真的很好喝，

所以總是覺得「應該還能繼續喝吧」，每天都這樣喝個不停(笑)。

SNH48的成員和工作人員有時候會買來生煎包和肉包子，也都非常美味！


在當地的行程其實還蠻滿的，

但是早餐吃了飯店旁邊的咖啡店裡我很喜歡的起司司康。

午餐是珍奶配生煎包和肉包子。

晚上結束了一天的工作，通常超過12點了卻還是吃了中華.......(停頓)

這種生活太過分啦！要變成胖子了(泣)。

瑪莉安奴也是，一月的披露公演前後大約在上海待了十天，

總共就胖了3公斤喔！！！



──這...這真是太糟了呢....

因為中國人在吃飯的時候總是勸你多吃一點，

把菜分給大家的時候也總是一口氣裝得滿滿的。


點菜的時候也是，幾乎要把menu上一半的菜都點完了。

就算說了「點了這麼多，餐桌都要裝不下了吧？」，

他們也會回答「不過，大家都還能吃呢！」。



因為如果吃不完會覺得很抱歉，

所以還是會說著「很好吃！很好吃！」然後繼續努力吃著。

瑪莉安奴也在我旁邊低著頭吃個不停。



──不過，其實只要說聲「吃飽了！」不就好了嗎？

但是，因為是被別人招待，沒吃完不是很不好嗎？


──其實，在中國的飲食文化中，被別人招待的時候剩下一些菜也是一種禮儀喔。

欸欸欸欸欸欸欸欸欸？上來的菜不是一定要吃完嗎？


──雖然近來在中國也開始有人意識到「這樣很浪費」
而開始漸漸變得不把菜給剩下，
但是所謂的「招待」場合，
如果客人全都吃得一乾二淨，
中國人會覺得「難道客人沒吃飽嗎！？」，會這樣想喔。

虧我們還超級拼命的吃個不停.....



──如果吃得一點都不剩，為了顧及主人的面子，他們通常就會想要加點了。

啊啊啊，所以才會那樣子....



──所以，說出「我吃飽了」然後剩下一點也沒關係。
以後吃不完就請稍微剩下來吧！！

嗚啊、搞砸了....(泣)

這真的是很重要的事情啊！

我要傳mail告訴瑪莉安奴這件事！(笑)



──但是反過來說，
佐江ちゃん帶著笑容一直說著「好吃！很好吃！」然後吃不停，
對中國那邊的招待人員來說應該也是很開心的吧？
因為對中國人來說，他們的飲食文化是可以向全世界誇耀的呀。


我也很想把當地的中華料理推薦讀者！

瑪莉安奴常說：

「我們比在日本的時候動得還多，我們一定要瘦下來！

不然流這麼多汗就沒意義了！」


但是，同時我們也輸給了美食，

吃得比在日本還多好幾倍。哈哈哈～



不過，除了「好吃」、「很好吃」之外，

如果能適度學會使用「吃飽了」，

或許在商業場合也能不失禮了。

我也會注意不要吃得太過量。(笑)


──在SNH48的Live也請用這種「貪吃鬼」的power努力往前衝吧！


好的！

最近變得很忙碌，

跟成員約的飯局也一直沒有時間好好的實踐，

但是我會漸漸開發和挑戰新的中國料理，

然後和大家報告的。


從今以後也請多多指教！謝謝大家！


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喝珍奶喝不停wwww

Sae快再來台灣喝珍奶呀！


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.221.248
推 xx52002:咦 我也不知道要剩下一些菜，所以常常是清盤役www
推 Crepuscolo:....要剩下菜是真的假的 第一次聽到ww
推 ralf0204:剩一些是有聽過，但這是某些地區的文化吧，中國地方差異
→ ralf0204:非常大的，用單一情形概括容易以偏概全 。
我也是第一次聽說這件事....

推 shikune:珍奶很容易胖啊啊啊！！！
好想知道佐江到底一天喝了幾杯珍奶啊....!!!!

推 ponytail0048:剩下一些菜，那是以前的習慣吧，可是超浪費的
→ jtch:自己人另當別論 給人家請 作東的看到吃完會一直加點是真的
→ jtch:要剩一點也不是什麼習慣吧 單純是好客的延續 最後再來打包阿
推 ikariton:我也不知道有這種禮節，不過中國的餐館每道菜的份量都超
→ ikariton:多的，這樣吃會胖死吧，又油又鹹有些又辣
但中國食物真的很好吃XDDDD  →剛回來

推 LIGAGA:中國大陸被請客真的不能想說要光盤 他們真會再點一堆 超可
→ LIGAGA:怕
→ LIGAGA:北京 天津 上海 浙江 西安 寧夏…都這樣
→ LIGAGA:然後他們都不打包的（至少我遇到的啦…）
居然不能打包嗎!

推 maxspeed150:北方不能空盤....不然主人會覺得是自己準備不足
→ maxspeed150:這點跟台灣差很多
推 a1b2a3g4h:台灣是一直叫你吃完 大陸那邊是要故意剩下來... 真有趣
→ evelyn055:可是我覺得台灣人也一直狂點XD 雖然不一定能吃完但也不
→ evelyn055:會剩很多就是 不過在日本不吃完感覺很失禮XD
→ jtch:我也覺得加點不是地方問題 吃應酬的時候 只要是有人做東
※ 編輯: naihsin2001     來自: 118.169.221.248      (08/05 12:38)
推 meteorlin:北京的菜超鹹！ 咬一口我的腎都在哭泣了...
→ meteorlin:北鹹南辣 西酸東甜 ←有此一說
推 gottsuan:剩下一些菜是傳統習俗 就如文內所說的
推 tliu223:不是北原南央西澤東由中西智嗎XD
→ maxspeed150:東城西野南戶北大路