Fw: [新聞] 食藥署專法年底上路 奶茶販賣機悄換新品

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作者: dapol (X6) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 食藥署專法年底上路　奶茶販賣機悄換新品
時間: Wed Sep 21 21:27:31 2016

食藥署專法年底上路　奶茶販賣機悄換新品

TVBS 記者 尹德鈺 / 攝影 陳乙杉 新北市 報導

前陣子很夯的販賣機奶茶，有些被衛生局抽驗生菌數超標，就有業者乾脆改賣日本進口罐
裝飲料，甚至是用「販賣機租約到期」的理由停用，畢竟手搖飲裝進罐子裡，中間可能滋
生細菌，運送到販賣機也可能有保存問題，食藥署就說，年底前會有販賣機規範，違法最
高可罰2億。

http://imgur.com/lhCFU78.jpg

來朝聖超夯的奶茶販賣機，裡面裝的品項卻換了。

消費者：「剛好經過，(結果發現它變了)對，然後有點貴。」

原來新品變成日本進口罐裝飲料，過去是手搖小熊奶茶，先前因為生菌數超標，現在業者
乾脆停賣。

店員：「販賣機現在目前租約到期，所以現在目前就沒有販賣。」

連另一家手搖飲，原本放門口的販賣機也不見蹤影，原來8月份才因為生菌數超標被開罰
。

店員：「現點現做其實在新鮮度來講，會比販賣機來的新鮮。」

其實熱門販賣機奶茶，像這種當天現做的，保存得宜問題就比較少，最怕的是店裡手搖後
，冷卻裝罐過程中間沒有滅菌，有衛生疑慮，運送中冷藏不好，到了販賣機時間一久，細
菌滋生更快速。

長庚臨床毒物科助教林中英：「些微的量。」

模擬不衛生的奶茶，經過培養皿，放置1小時還看不出異狀。但隔了1、2天，白白的菌株
出現，3到4天就會滋生上億的大腸桿菌，一週後恐怕其他菌種一起出現。

長庚臨床毒物科助教林中英：「像這種的話，應該都是很多顆菌。」

從顯微鏡看見一搓搓的大腸桿菌，如果被吃下肚恐怕拉肚子。

長庚臨床毒物科助教林中英：「奶茶的本身因為它是甜料，甜的飲食的話，本來細菌甚至
於黴菌，這個就是它主要營養素能量的來源。」

建議手搖飲料還是買了立刻喝，畢竟裝罐子不一定保證細菌不滋生，而且食藥署年底前打
算設法規，違法最高開罰2億，也讓業者陸續不將飲料放機器，讓販賣機奶茶悄悄退燒。

http://imgur.com/w2AJnyS.jpg

備註：沒喝過 飲料店那麼多 不是直接買手搖杯就好嗎

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推 s81048112: 哈 沒買過就GG了
→ sober716: 沒喝過+1 現在根本不想買飲料 喝水就好
推 jyekid: 台灣的食用油問題到底解決了沒 選你幹嘛? 食安呢?
→ CYL009: 又再欺負南部人了
→ drigo: 高雄名產腳皮奶茶
噓 matlab1106: 南部人的最愛
噓 ABA0525: 幹 食安的懲罰條款呢 又轉彎裝死了嗎果然是黑心門神
推 orfan: 誰都知道2億是好聽的 頂多罰6萬而已
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※ 轉錄者: kissinwang (123.204.50.205), 09/21/2016 22:10:01