作者smartworld (聰明國)
看板FoodEngineer
標題[資訊] 中華食品安全管制系統發展協會
時間Sat Aug 1 21:22:05 2009
http://www.chinese-haccp.org.tw/news/index-2.asp?&keyword=&id=99&m1=9&m2=53
任志正博士目前服務於SGS(台灣檢驗科技公司),擔任食品部經理,他在其公司
認知到食品安全管理是世界的一種趨勢,而HACCP制度的建立是必要的。並在公司准
予他結合產官學界共同發起,一個屬於業者所共有的協會,於是逐一拜訪產業先進,有:
水產類、餐飲類、盒餐類、乳品類、學者專家及衛生機關人員共37人,分佈全省21縣市及
北高二院轄市並向內政部提出申請『中華食品安全管制系統發展協會』,而在6月22日召
開發起人會議推選籌備會委員共有11人。
分別為:
味全乳品:李永琳、大同盒餐:邱大田、台南大飯店:陳淼、通豪飯店:劉彩月、張文忠
、龍園餐廳:李坤芳、中原食品:董晃銘、衛生署:陳元科、中興大學:方繼、台南市衛
生局:莊立勳
看樣子這個搞不好是以後HACCP的龍頭?
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◆ From: 203.70.92.149
推 SuckPenis:給商業人士來認證? 應該是政府把關比較好八 08/02 12:13
推 moeq:HACCP認證的機構太氾濫了 我同意樓上應該給政府把關 不然現 08/03 16:01
→ moeq:在一堆都是做的跟報表差太多了的 被犧牲的還是消費者... 08/03 16:02