※ 引述《Anonymous (猜猜我是誰 ? ^o^)》之銘言：
噹噹! 本日主角
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★ 7-11的 椒麻雞極上涼麵 ($49)☆
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看到極上兩個字, 心裡不禁又浮現了海哥的嚴選限量日本空運來台高山和風雞...
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這心裡有股不好的預感, 魯肉飯就是魯肉飯, 昨天在數字板看到那超悲慘的前車之鑑
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大碗滿意魯肉飯, 是很大碗沒錯, 不過是碗很大, 內容物很淒涼..
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懷著坦克不安的心情打開了包裝
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(圖片) 打開碗蓋ing http://NO_PICTURE_LA!! □■有圖片才怪 這又不是網誌XD■□
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嗯! 賣相倒是有中上, 主菜是一些切片雞肉, 混著紅的像火一樣的辣椒切片
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配上幾樣涼麵中的基本菜式--小黃瓜絲 紅蘿蔔絲 白蘿蔔絲等等
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還附了一樣很特別的菜--蔥花
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一打開蓋子還算是沒讓我失望 至少看起來顏色桑當豐富
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(圖片) 五顏六色的配料 賞心悅目 http://I_Told_You~~~....No_Picture_LA!!
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把裝菜的盒子拿起來, 嚇! 我還是第一次吃到有這麼多醬料包的涼麵啊!
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一大包基本的涼麵醬, 蒜泥醬, 花生粉包, 紅油包, 把那個蔥花也算下去的話
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就有五樣佐料了
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這個涼麵我都快不知道是在吃麵還是在吃佐料了
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(圖片) 驚人的醬料包大軍 http://no_picture_you_none_believer...
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我試咬了一下雞肉片, 嗯~~果然沒什麼味道, 應該是水煮雞肉
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不過涼麵就是要在醬料上決勝負
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來吧!
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很費力的把四包醬料包一一撕開, 加入, 然後把菜通通撥到碗裡
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這樣看起來很像是一個便當
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一個麵便當
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(圖片) 假裝自己是便當的涼麵 http://char~~lie~~~~~~~~~~~~~~~~~
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考慮了一下, 果然還是沒辦法用一口雞肉配一口麵的吃法來吃這個東西...
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所以還是乖乖的把他們全部搞成一團, 原本可愛的外觀變成慘不忍睹
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不過對涼麵來說這根本無所謂吧!
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好了不說廢話, 吃吧!
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因為...
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整碗涼麵都是同一個味道, 所以只要一口就能了解這碗麵!
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首先
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衝擊我的鼻子的是蒜泥的味道! 屋喔! 這蒜泥好嗆! 傷當過癮!
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接著是涼麵醬的甜味, 這涼麵醬其實沒什麼特別突出的地方, 反而比平常淡了點
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配上一點紅油的辣味, 整體上來說是中規中距, 普普
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混著麵與雞肉, 還有摻雜了一點其他生菜, 嗯...
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雞肉的部份也不突出, 果然水煮雞肉還是沒辦法當主角吧, 味道混合起來算是鮮甜微辣
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第二口
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跟第一口沒什麼差別, 但.....
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哇賽, 我吃到辣椒了, 這辣椒真的很辣啊! 似乎是風乾小辣椒!
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一口一口吃下去, 偶爾吃到辣椒, 讓整碗涼麵有高低起伏
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但是我不覺得我在吃涼麵了, 反而像是在吃冷的紅油拌麵
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是說, 這樣的口味其實有點脫離原味了
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三兩口吃光
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份量並不多, 但是吃完胃有點火燒的感覺, 讓人覺得"有飽到"
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而醬料也沒剩到多少 平常吃涼麵都會有剩下醬讓我舔一下的
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不過這次沒這個樂趣了
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(圖片) 沒有剩下的醬讓我舔 有點意猶未盡 http://end.thank_for_watch.bye
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綜合評價: ★★★☆
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匿名食記報告我們下次見 ＊*ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
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