※ 引述《witty.bbs@ptt.csie.ntu.edu.tw (擴張)》之銘言:
: ※ 引述《milen (幽靈)》之銘言:
: : 安達充的漫畫中好像常出現@@
: : 看來他很喜歡吃?^^
: : 不曉得原義是怎樣.....
: : 不過大然好像都是翻鐵板燒???XD
: : 會想到是前兩天在台中新光三越吃到很像的東西~~
: : 我吃的叫京都燒~~
: : 一堆高麗菜混醬汁堅成有點像蛋餅~~
: : 再加培根有的沒的翻茄醬......
: : 不曉得是不是大然所翻的"鐵板燒"???
: : 感覺上總是不像夜市中吃的鐵板燒....
: 每個地方都有不同風味的鐵板燒
: 名字就叫"XX燒"(XX是當地地名)
: 所以翻鐵板燒沒有啥不對的
不對吧 日本有
お好み燒き(前面常會冠上什麼廣島風 大阪風之類的)
もんじゃ燒き(沒看過前面有冠地名的 好像是屬於東京的料理吧?)
たこ燒き(大家都知道 章魚燒)
而 鐵板燒き又有別於以上兩種(就像台灣常看到的鐵板燒)
安達充漫畫裡的通常是 お好み燒き
台灣的話常會翻成大阪燒或廣島燒吧 不過都是在鐵板上作也沒錯啦