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才回來幾天,最大的心得感想是臺灣人的生活步調真的很快 尤其是在外用餐時候,常常被嚇到,還沒吃完盤子就被收走了 服務人員"迅速又安靜"的出沒在桌子旁邊常常讓我嚇一跳 甚至還強迫我把所有的火鍋料都倒進火鍋裡 講求效率的態度絕對不同於荷蘭人的凡事慢慢來 通常去荷蘭的任一餐廳,(外賣除外) 進去了一定先點飲料,這時候就算你要點餐,侍者也不接受 然後就要閒閒的聊聊天,邊喝著飲料,等個30分鐘到1個小時 順便培養一下用餐的情緒,看看別桌的菜色, 通常我在這個時候是會從很餓變成餓過頭 然後侍者會再來點正餐,餐後再加點甜點或酒類 我問過荷蘭人為什麼吃一頓飯要花那麼多時間呢? 一個原因是餐廳不同於速食店 再者,如果你點菜後,菜很快就上桌了即代表你還沒點之前就已經做好了 換句話說,不夠新鮮也不夠敬業囉 還有,花那麼多錢上館子,當然要多花點時間待在館子裡咩 (順便被蚊子或蟲子叮叮或咬咬,帶點紀念品回家) 我也曾經抱怨過空著肚子在餐館裡長時間的等待 但是我懷念那裡細嚼慢咽的享受 -- 有夢想, 生活才有希望! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.114.200