減肥」可說是女性一生「奮鬥」的目標，不管是胖子或瘦子，無不把「減肥」掛在口上，
熒屏上的女星更不用說了，她們的一絲一毫都在觀眾的檢閱下，所以「斤斤計較」就成為
她們必修的課題。
夏天到了，冬天「養」出來的肉再也無法遮掩，為了能美美的穿上夏天的衣服，相信不少
的人正努力的和身上的贅肉作戰，對要在鏡頭前美美亮相的女星來說，更是「斤斤計較」
。不過對很多人來說是很困難的減肥，對女星來說，不管是一個月瘦七、八公斤甚至更多
，都絕對不是問題，到底女星們都是靠何種方式減肥，讓我們來盤點一下。
蔡依林 吃美食必「過水」
演藝圈內減肥最有名的非台灣小天后蔡依林莫屬，她為了擺脫剛出道時的嬰兒肥，曾經用
盡各種方法減肥，初期幾乎採用「半斷食」的方法，以餅乾和水果為主食，一天只吃一餐
，瘦到只剩38公斤，但腸胃功能也因此嚴重受損，且嚴重營養不良，常常胃痛到無法工作
。在營養師的建議下，蔡依林最後選擇「過水」、「無脂法」，不但優酪乳、牛奶非「零
脂肪」不喝，吃任何食物更一律要過水，常常當工作人員大魚大肉時，就看到蔡依林坐在
一旁，依然吃著她的「過水」菜。有位曾客串工作人員的記者就目睹蔡依林連吃過橋米線
都要去油過水，還說「看到這樣的飯，還真不如不吃了」。
目前的蔡依林仍遵照營養師指示飲食，一天吃三餐，以維持41公斤的好身材，但在出專輯
前追求完美的她，仍會逼自己減肥，前陣子的「花蝴蝶」專輯，蔡依林就採取邊看電視邊
搖呼拉圈，並在洗完澡後塗抹瘦身精油，結果體重減至37公斤，讓她很有成就感。
周慧敏 打桌球練體態
臉蛋、身形數十年如一日的周慧敏，多年來好像都不會老，今年她為香港某塑身中心代言
時，利用該中心的「身體年齡指數測試機」做測試，顯示已經42歲的她，身體年齡卻只有
29歲，真可說是「不老玉女」。
周慧敏多年來的體重都是維持49公斤左右，不過周慧敏說她也有胖的時候，初進入社會工
作時，她的體重是60公斤，那個時候的她只會節食減肥，結果身體變得很差，還餓到頭暈
。
現在的她則努力宣傳健康減肥，她說只要有良好飲食習慣及作息定時，便可保持完美體態
，她每餐吃八分飽，並少吃高脂肪的食物如巧克力、花生和雪糕，多吃纖維豐富的食物。
此外，周慧敏還靠運動來維持身材，熱愛運動的她，都選擇晚上才到戶外打網球，以免被
曬黑，而且她還熱愛不怕紫外線的美式桌球，瘋狂的程度從她斥資開設桌球室可見一斑，
近年還參加了業餘公開賽，非常厲害。
張曼玉 一天一杯鹽開水
今年45歲的張曼玉，一直是不少人心目中的優雅女人，她的一顰一笑、一舉一動都充滿了
女人特有的魅力。她的美麗之道，是自己歸納的一套實用而健康的保養方法。
一早起來，張曼玉會先喝杯鹽開水來清腸，她表示「腸毒去除乾淨了，人體也會變苗條」
。她拒絕用節食或減肥藥來瘦身，她說可以少吃，但不能不吃，節食反而有害人體。日常
飲食，她以清淡為主，但蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物樣樣都不能少，並一天三杯
純牛奶，補充鈣質和營養。
吳君如 不出門勤健身
大家應該記得吳君如和周星馳合作的幾檔電影，肉肉的她任何「醜化」的角色都接，敢做
任何女星不敢做的事，因此也造就她「大笑姑婆」的稱號。由於不是所謂的「玉女」，所
以吳君如對自己圓滾滾的身材並不在意，甚至認為是自己的一大特色，直到和杜德偉拍拖
被甩，這才重創她的心靈，也讓她足足傷心了兩年。
吳君如說，有一天她光著身子坐在廁所上，突然發覺自己的肚子肥得不像話，心裡想「我
還這麼年輕，竟然搞成這個樣子，還有哪個男人會要我」？於是痛定思痛，開始擬定減肥
計畫。吳君如在1992那年下定決心減肥，短短三個月就瘦了約15公斤，一度還被人認為去
抽脂整容。
吳君如說她的減肥方法是三個月足不出戶，在家勤做運動，禁吃肉類和澱粉類食物，強迫
作息有規律。她戲稱，自己所採取的是「地獄式減肥法」，靠著決心和毅力終於戰勝肥胖
，她並把當初減肥的心路歷程紀錄在「吳君如減肥血淚史」一書中，和大家分享減肥經驗
。
舒淇 飯後罰站半小時
坦承自己很懶的舒淇，不喜歡上健身房流汗，但對美食卻都來者不拒，尤其是她近年來成
為「餐飲女大亨」後，捧自家餐廳的場是難免的，但因為愛吃又不愛動，她反而自行開發
了一套在家「閒晃」便可以減肥的秘訣。
首先她早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，以幫助排便，吃飽後一定至少站立半小時，以免肥
肉堆在身上，為了怕站久無聊無法持續下去，她說：「我都是站著打電玩，時間一下就過
去了。」而晚上睡前五小時她一定不進食，如果餓得受不了，也只吃少量的水煮青菜或水
果，讓胃裡不囤積食物以免發胖。
何潔「絕對綠色」減肥法
與李宇春、周筆暢同時是「超女」出道的何潔，初出道時肉肉的，但她用了半年的時間迅
速甩掉了數公斤的肉，化身性感小公主。
何潔在參加超女比賽時，評審就曾對著她說「你能再減肥五公斤嗎？」何潔說自己努力去
做了，整個星期只吃西瓜和番茄，一個星期減了三公斤，可惜後來飲食一恢復，肉肉又長
回去了。何潔說想減肥成功就一定要做到一個字「忍」，所以她請來專業老師指導，找到
適合自己的減肥方法。
何潔的減肥方法是「絕對綠色」。戒掉高熱量和油炸食品，選擇有營養的低脂食品，如：
雞蛋、脫脂牛奶、全麥麵包、水果等，晚餐之後不吃零食，消夜也儘量不吃。除了控制飲
食，何潔每天都要透過快走40分鐘來減肥，前半個小時消耗能量，後10分鐘消耗脂肪，出
了一身汗才睡覺。此外她還靠著游泳鍛練出緊緻健美的好身材。
范文芳用跳繩塑身
新加坡「一姐」范文芳，非常喜歡品嘗美食，為了在鏡頭前好看，她時時刻刻都提醒自己
小心身材，但仍難以抵擋美食誘惑，因此只要多吃一點，她一定會跳繩300下，所以她每
天都會隨身帶著一副跳繩，方便到各地工作時運動。她透露，這副跳繩不僅只是跳繩之用
，也兼具舉重效果。她更強調，由於跳繩是全身的運動，所以對保持身材絕對有效。
陳喬恩 喝黑咖啡抑制食欲
近來成為偶像劇票房保證的台灣藝人陳喬恩，擁有著32D的魔鬼身材，雖然她不是頂級美
女，卻是頂級的少男殺手，前陣子她因為工作的緣故，整個人足足瘦了4公斤，瓜子臉更
加明顯。
165公分的她在拍《命中注定我愛你》時，曾胖到50公斤，但3月赴法為新書拍寫真照時，
她已瘦到46公斤。不過她坦承自己的減肥方式不健康：「早上起床就喝一杯黑咖啡，早、
午餐食欲就會降低，晚上6點之後就不吃東西，餓了就去睡覺。」不過她也稱或許自己有
「鐵胃」，因為一般人若這樣可能會傷胃。
平日她忌吃油炸物、甜食及含糖飲料，只喝隨身攜帶的熱茶或熱開水，隨時補充大量茶水
，順便也把體內的脂肪「油切」一下。
郭采潔 減重三不吃
最近正好在宣傳期的台灣歌手郭采潔，身材一直是瘦瘦的，但是她對自己並不滿意，為了
在鏡頭前好看，她仍力行減肥計畫，她表示，想當天后，瘦身手段也必須異於常人。首先
，她力行「三不吃」，不吃蛋、不吃冰冷沒溫度的肉，以及晚上不吃水果，再來就是在運
動前把不滿意的手臂、小腹和腿全用保鮮膜包好，強迫出汗。
為了向偶像蔡依林看齊，她十分遵守營養師建議的五大補品，月見草油、海豹油、補肝丸
、Q10與鈣片，調荷爾蒙、促進血液循環、改善手腳冰冷、抗氧化，一天將五種營養全部
補齊。
明星的另類減肥法
張柏芝 利尿劑瘦小臉
看過張柏芝剛出道時的圓嫩臉嗎，為了上鏡好看，張柏芝一直力行減肥，把圓臉變尖臉，
整個人減到脖子青筋浮現，當時圈內盛傳，張柏芝是用了非常手段，吃利尿劑讓自己身體
大量排出水分，達到減肥的目的，不過，利尿劑其實極為傷身，對腎臟傷害更大。
羅霈穎 催吐來瘦身
改名叫羅霈穎的台灣女星羅璧玲，在娛樂圈迄立一、二十年，身材一直未變形，她曾說自
己為了穿衣服、上鏡頭好看，各種減肥方法都試過，其中最不人道的就是「催吐」。羅霈
穎說，只要吃完東西後，馬上灌下一大杯白開水，然後到廁所用手指拚命摳喉嚨，剛剛下
肚的山珍海味，全部吐得一乾二淨，真是為了愛美命都不要了。
劉曉憶 胃裡裝水球
台灣女星劉曉憶，是圈內有名的「重量級」女星，86公斤的她，兩年多沒談戀愛，前陣子
砸下新台幣12萬元，用最新醫療減肥法：「胃內水球」，在胃裡裝了510CC水球抑制食慾
，三周內掉六公斤，積極甩肉招桃花，她說：「除了禿頭男不要來，其他我都能接受。」
劉曉憶是台灣資深歌手孔蘭薰的女兒，未發胖前，她臉蛋漂亮，是個美女，常演重要角色
，沒想到數年前因失戀，常到夜店狂喝酒又吃零食，體重一路飆，在一年內暴肥20公斤，
最後胖到沒戲演，後來改走搞笑路線，漂亮寶貝變成了「阿肥」，女配角演成了媽媽及阿
婆，目前她的目標是瘦到55公斤，希望趕緊跟胖妞說拜拜。
葉玉卿 吞蛔蟲卵吃養分
前陣子隨著夫婿訪台的葉玉卿，又再度喚起觀眾對她的記憶。葉玉卿是90年代的「肉彈」
女星，除了波大外，還有「圓潤」的身材，但沒多久就快速瘦身下來。坊間都說她採取「
肚子裡養蛔蟲」法，這樣不管吃了多少東西、養分、熱量都會被蟲蟲吸收，當然就胖不起
來，尤其那時，葉玉卿一餐可吃掉兩份便當，中間還可以吃吐司、零食，但體重一點都沒
增加，「養蛔蟲」一事才傳出來，為了減肥勇氣驚人。
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「你們到底是土匪還是警察阿！？」
「問這幹嘛，有什麼差別嗎？」
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