星 島 日 報 2003/09/10
鄭 秀 文 開 灶 炒 飯 劉 德 華 英 雄 救 美
改 編 自 同 名 小 說 的 賀 歲 電 影 《 魔 幻 廚 房 》
， 昨 日 在 「 中 華 廚 藝 學 院 」 開 「 灶 」 。 片 中 3
位 主 角 劉 德 華 ， 鄭 秀 文 和 言 承 旭 ， 更 合 力 炮 製
了 一 碟 炒 飯 讓 該 片 的 導 演 、 老 闆 等 享 用 。
由 於 賀 歲 片 《 魔 幻 廚 房 》 的 故 事 講 述 鄭 秀
文 是 位 私 房 菜 館 的 老 闆 ， 其 助 手 是 言 承 旭 （ Je
rry ) ， 而 劉 德 華 就 是 Sammi 的 前 任 男 友 ， Sammi 和
兩 位 男 主 角 都 有 覑 微 妙 的 感 情 關 係 。 由 於 有 很
多 劇 情 都 發 生 在 Sammi 的 廚 房 中 ， 所 以 電 影 公 司
昨 日 特 別 安 排 在 「 中 華 廚 藝 學 院 」 的 大 型 廚 房
舉 行 記 者 會 ， 並 將 電 影 開 鏡 禮 ， 改 稱 為 開 「 灶
」 。
由 於 Sammi 的 角 色 是 廚 師 ， 所 以 昨 日 便 由 她
來 示 範 炒 飯 ， 不 過 雖 然 她 和 許 志 安 之 間 有 過 著
名 的 「 廚 房 宣 言 」 ， 不 過 平 日 她 就 很 少 入 廚 烹
調 Å 菜 ， 所 以 有 點 「 雞 手 鴨 腳 」 ， 華 仔 見 狀 便
立 刻 顯 示 其 紳 士 風 度 ， 站 到 Sammi 前 面 為 她 擋 去
油 煙 ， 還 接 過 她 手 上 重 甸 甸 的 大 勺 替 她 炒 飯 ，
而 且 炒 得 有 板 有 眼 。
過 程 中 ， 言 承 旭 要 將 很 多 切 碎 了 的 菜 粒 、
肉 粒 等 ， 放 到 炒 飯 中 ， 不 過 可 能 是 那 些 配 料 切
得 太 碎 的 關 係 ， 所 以 他 竟 分 不 出 哪 些 是 菜 粒 ，
哪 些 是 裢 粒 。
當 炒 飯 的 工 作 大 功 告 成 後 ， 此 片 的 老 闆 林
建 岳 和 導 演 李 志 毅 便 率 先 一 嘗 3 位 巨 星 的 手 勢
， 當 然 是 有 讚 無 彈 啦 ， 林 建 岳 更 笑 言 ， 不 如 3
人 合 作 開 間 餐 廳 。
期 後 ， 3 位 主 角 亦 嘗 試 這 碟 他 們 首 次 合 作
炮 製 的 出 品 。 華 仔 便 再 次 顯 示 其 風 度 ， 主 動 張
羅 湯 匙 和 碟 ， 先 分 了 些 飯 給 Sammi ， 然 後 華 仔 便
和 Jerry 各 自 分 了 一 小 碟 ， 然 後 互 相 遞 給 對 方 以
表 示 友 好 。
由 於 這 部 電 影 不 但 有 天 王 、 天 后 ， 還 有 年
輕 偶 像 參 演 ， 所 以 這 次 記 者 會 吸 引 了 過 百 傳 媒
採 訪 ， 其 中 不 少 更 提 前 半 個 小 時 便 到 場 ， 希 望
在 有 利 位 置 拍 攝 到 3 位 主 角 。
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不是只有客串嗎?...
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