明報 一九九八年 九月二十二日 星期二
劉德華﹕月餅氧化更好吃
商 台 《 大 無 畏 》 兩 位 主 持 人 快 必 及 慢 必 得
知 「 香 港 老 人 權 益 聯 盟 」 之 千 多 位 長 者 苦
於 缺 乏 月 餅 商 贊 助 ﹐ 今 年 可 能 過 一 個 無 月
餅 的 中 秋 節 ﹐ 故 此 昨 天 安 排 了 劉 德 華 前 往
探 訪 ﹐ 從 而 進 一 步 喚 起 大 眾 的 注 意 力 ﹐ 而
華 仔 則 捐 出 了 一 百 盒 月 餅 送 給 那 兒 的 老 人
家 ﹐ 同 時 呼 喚 有 心 人 再 捐 贈 月 餅 ﹐ 因 為 尚
欠 一 些 月 餅 。
昨 天 華 仔 來 去 匆 匆 ﹐ 因 為 他 要 趕 往 北 京 拍
攝 電 單 車 廣 告 ﹐ 所 以 只 逗 留 了 半 個 小 時 就
離 開 ﹐ 期 間 華 仔 大 受 公 公 婆 婆 歡 迎 ﹐ 大 讚
他 聲 底 好 ﹐ 又 靚 仔 ﹐ 令 到 華 仔 眉 開 眼 笑 。
華 仔 認 為 ﹐ 他 們 並 非 單 單 需 要 月 餅 ﹐ 而 是
關 懷 ﹐ 畢 竟 這 是 個 民 間 組 織 ﹐ 未 必 受 到 注
意 。
今 個 中 秋 節 ﹐ 華 仔 會 在 香 港 度 過 ﹐ 他 未 知
要 不 要 開 工 ﹐ 華 仔 自 言 ﹐ 他 極 之 喜 愛 吃 月
餅 ﹐ 但 必 須 有 白 蓮 蓉 及 蛋 黃 ﹐ 他 甚 至 可 以
一 次 過 吃 兩 個 ﹐ 「 嘆 」 覑 茶 享 受 ﹐ 笑 言 自
己 是 個 最 得 閒 的 歌 手 ﹐ 至 今 他 已 吃 了 五 至
六 個 ﹐ 而 吃 月 餅 有 一 個 秘 訣 ﹐ 他 透 露 在 吃
前 兩 ﹑ 三 個 小 時 先 將 月 餅 打 開 氧 化 ﹐ 月 餅
內 的 蛋 黃 才 會 漏 油 ﹐ 若 放 入 微 波 爐 不 可 以
超 過 五 秒 鐘 。
文 ﹕ 騫 平
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若人笑我相思成災
我且笑人不相思亦成災.....
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