作者chi12345678 (企鵝陛下)
看板Aquarium
標題[閒聊] 看看古人的養魚經吧！ (淺近文言)
時間Sun Mar 15 00:32:18 2009
作者：
清．姚元之(1773-1852)
書名：
《竹葉亭雜記．卷八》
開始想zzz了...... (笑)
在網路上看到此書中的句子被引用，就上wiki找了原文。
只貼上魚兒相關的部分。
此書第八卷都是討論動植物的，ex.海狗、貓、狼……
看看古人的認識會覺得非常有趣:p
有些道理真的是千古不變啊！！！古人的方法更自然、可能也更好呢！！
重點處加上顏色
===============================
【前略】
(↓集體跳缸?!)
1 魚之飛必自銜其尾。畜魚者運蹇，則其魚自飛入他人之池。吾鄉松山湖多魚，畜
魚者甚夥。張孝廉介純嘗於冬至月遊湖邊，倏忽間似有風起，俄而水中潑剌聲。
守魚者哭，問之，曰：『時當冬深，魚皆潛伏水底。今忽有聲，魚將飛矣。』頃
見魚皆自銜其尾圓若環，密如飛蝗，投於他池，須臾而盡。魚豈能飛，蓋有使之
者。
2 寶冠軍使奎，字五峰，號文垣，記養魚之法頗有足采者。錄之：
3 龍睛魚此種黑如墨，至尺余不變者為上，謂之墨龍睛。其有純白、純紅、純翠者
，又有大片紅花者、細碎紅點者、虎皮者、紅白翠黑雜花者，變幻花樣，不能細
述。文人每就其花色名之。總以身粗而勻，尾大而正，睛齊而稱，體正而圓，口
團而闊，要其於水中起落
遊動穩重平正，無俯仰奔竄之狀，令觀者神閑意靜，乃
為上品。又有一種蛋龍睛，乃蛋魚串種也。
4 蛋魚此種無脊刺，圓如鴨子。其顏色花斑均如龍睛，唯無墨色，睛不外突耳。身
材頭尾所尚如前。又有一種於頭上生肉指余厚，致兩眼內陷者，尤為玩家所尚。
此種純白而紅其首肉為上色，共名之曰獅子頭。魚逾老，其首肉逾高大。此種有
於背上生一刺，或有一泡如金者，乃為文魚所串之故，不足貴也。
5 文魚此種顏色花斑亦如前，亦無墨色者，身體頭尾俱如龍睛，而兩眼不外突耳。
年久亦能生獅子頭。所尚如前。有脊刺，短者、缺者、不連者，乃蛋魚所串耳。
此三種另有洋種，無鱗，花斑細碎，尾有軟硬二種。
6 世多草魚，花色皆同此，而身細長，尾小。佳者以紅魚尾有金管、白魚尾根有銀
管者為尚。亦無墨色者，名曰金魚。
7 又有赤鯉、金鯽，皆食魚所變。無三四尾者，皆直尾也。不過園池中蓄以點綴而
已。養法亦如各種，亦能生子得魚。此三種另有洋種，無鱗而花斑細碎，其尾又
有軟硬二種。
8 養魚
斷不可用甜水。近河則用河水，不然即用
極苦澀井水，取其不生虱。新泉水
尤佳。 (甜水應該是指喝起來感覺甘甜的水吧？)
9 魚
水綠乃活，不可換。其色紅或黃必須換。
10 凡換水，必先備水一缸曬之，曬兩、三日乃可入魚。
魚最忌新冷水也。水頻換，
則魚褪色。 (古代沒有氯也是要曬水的！另外，好像是讓魚搬新家的意思？)
11 大缸一口養大魚五六寸者二三對足矣。
多則鬧熱擠觸不安，必致損壞。
12 魚餵蟲必須清早，至晚令其食盡。如有未盡者及缸底死蟲，晚間打凈。
夜間水靜
則魚安，不然亦致魚死之道。再沙蟲中亦有別種惡蟲，亦須略擇。
(餵小魚新招↓ 不過應該要先隔離大魚吧！)
13
子魚初生，以雞子煮熟，擰其黃於布上，擺於水中，子自知食之。及三四分大，
不能食大蟲，乃將蟲置細絹羅內，於水面篩之，有小蟲漏下者，與之食。至五六
分大，則居然食蟲矣。
14 魚子出凈之後至能於水中遊行時，須輕將閘草提於他器內，以水投之。有魚仍取
回原缸。水定後，缸內有蟲如蝦而扁口如蜈蚣，最能嚙小魚，宜揀凈，不然則盡
為所害矣。
15 魚缸養魚總須明官窯缸，雖破百片，亦可鋸補。瓦亦用明官窯瓦，缸外用鐵屑泥
之，則不漏矣。
16 曬子須用紅沙淺缸，取其曬到底耳。
17
(以下是羅列治病之方↓ ！！！僅供參考！！！)
魚遍身起泡如水晶，乃天熱水壞。以新涼水激之，不然即潰爛死矣。
18 魚瘦暗不歡，乃病也，即以鹽擦其遍身，另盆養之，使吐黑涎即愈。鹽納入兩腮
亦佳。
19 魚虱如臭虱而白色透如蝦色，一著身斷不可落，能使魚死，必須撈出。以鹽擦之
，亦佳。
20 魚子不可過曬，過曬則化。不曬亦不能出，故須樹陰，或覆以篩之，亦可。三日
必出魚矣。
(魚子是魚卵)
21 凡魚生子，總在穀雨前後。視其沿堤趕咬乃其候也，即
將閘草縛小石墜於缸內，
任其穿過，即有子粘草上，亟取出納別水缸內，若不取，恐為公魚所食。其趕畢
一次後，隔十余日一次，看其趕即須放草接子矣。水近缸沿，則每被鴿子連魚飲
去，故水不宜過深。子初出如蟻不可見，伏於缸上或草上。
出魚後三五日內不可
亂動其水，恐有傷於尾也。 (<--指母魚吧)
22 冬收缸入向陽無油煙屋內，魚不食亦不生子，其水總不必換。俟春半時出屋換水
。其屋冬亦須火，不使冰過凍而已。亦不宜太暖。每歲於霜降收入，春分時出屋
，然亦須看天時冷暖耳。出屋後，仍有數夜見冰，亦由是見天時也。
23 或云魚不可曬，或云魚必須曬，又云可曬不曬。予見養魚者未嘗不曬，究不知何
以為憑也。姑記此以待試。然予家魚每過曬則生水泡滿身，或予之缸新有火乎？
俟得良法再記。
(<--這爭論不知道解決沒有？)
24
魚熱則浮，冷則沈。然春秋朝日每亦停水面曝陽，則非熱也。魚之雌雄最難辨，
有云脊刺長為雌，脊刺短為雄者。有云前兩分水有疙疸粗硬澀手者為雄，否為雌
者。又有云前兩分水大者為雄，小者為雌者。又有云盡後尾下分水雙者為雌，單
為雄者。皆不足憑之論也。其雄雌動作氣質究有陰陽之分，近尾下腹大而垂者為
雌，小而收者為雄；粗者為雌，細者為雄。此秘法也。其餘諸法皆愚人之論耳。
諸體未備時，其種類亦不易識。惟視其色，黑為龍睛，青為文魚、蛋魚，極易辨
也。缸底魚矢須用汲筒汲出。若水至晚太熱，緣曬甚也，須用生涼水添之。
矢=屎 ↑古人也有這玩意！
25 魚生子若人不知，則粘於缸上，有落底者則自食之矣。若早見缸上有子，即換缸
。不然，則可一日不餵蟲。伏秋間雖有子，亦不能甚長，不能出息也。
26 秋日不可過換水，天寒不可多下蟲，寒則魚不甚食。然秋中餵大魚，則來年子早
而壯。
27 魚子出後，水極清不必換，本水養之，魚乃不傷元氣。
<---坐月子?(笑)
28 有養魚不換新水者，即換，亦於本缸內水撤舊添新。
此法魚最弱，市語謂之水頭
軟。若即從舊缸移入新水者，謂之水頭硬，云此法所養之魚強壯。
(似與今法不同)
29 魚尾根劄者難於過冬，綹尾者易養，此論最驗。 <--看不懂
30 冬入室時水不能曬，即用生水，次日移入，然須於院中見冰後入屋。驚蟄時即可
出屋，若天寒亦可遲幾日。春分前後亦不必曬水。天寒井底暖，新水不冷，若曬
則反冷矣。
31 又法，
養魚先要講究水之活，魚得長生矣。如居家吃水缸內投以食，魚其能經久
存活者，以其每日去舊更新，非取水之故也。蓋新水入缸三日必渾，三日後澄清
，四日水性側立，方可下魚。下魚之後，春末猶寒，隔一日撤換新水一次。交夏
之後，一日撤換一次。撤換之法，先用倒流吸筒吸出缸底泥滓，添入新汲井水，
不用甜水、河水。
如盛五擔水之缸，每日撤換一擔，視缸之大小，以此類推。有
魚之水，七日必渾。渾則當移魚他缸，刷凈原缸，全換新水，曬過三四日之水再
入魚。入魚之後照舊撤換。一交秋令，水自澄清，無俟添換矣。缸內不放閘草，
一恐魚蟲藏匿致魚不得食，二恐草爛水臭以致魚生虱蟻之患。穀雨前後便可餵蟲
。一交九月節，魚自不食矣。至魚無故浮水面，口出水上空吸吐泡者，乃是受熱
之故，速添新汲涼水以解之。若魚沈缸底懶動，是受寒之故，速撈入淺水內曬之
。魚或歪倒浮遊，或如死水中，及動之腮仍能張翕，急取出以鹽擦之，另盆養之
，猶可得活。俟其涎沫吐凈，方可置原缸內。
32 冬魚出房不可太早。於清明前後，置於向陽之處，用木板蓋覆。天若和暖，一日
撤板一塊，漸次撤去。若驟然不蓋，夜間寒霜侵入，魚必受傷。
33 夏月伏暑之時，必當半遮半露，不可使魚受熱毒。雨水性沈，日色蒸曬，必致發
變。著雨後，一俟晴明，即用倒流吸桶撤凈缸底雨水，則無害矣。若降雨之先將
缸添滿，或缸有水孔，隨落隨流，雨水不能到底，則不必撤之矣。
34 冬月蓄魚之法，不須餵蟲，亦不必曬水。添撤只要視水有渾色，便取新水換之。
以純陽之性在地下，井水性暖故也。置放處不可令缸底實貼坑上，須用矮架托之
。亦不可過暖，即水面有薄冰亦無妨。缸口用紙封之，不致於落灰塵，更省遮蓋
也。
35 餵魚之法。須將撈來紅蟲用清水漂凈，否則蟲之臭水入缸，凈水為之敗壞矣。餵
魚蟲不拘時候，日不可留余蟲也，夜恐蟲浮水面，魚不得受甘露之益。若一時不
得魚蟲，或用雞鴨血和白麵曬乾為細蟲餵之，或用曬乾魚蟲及淡金鉤蝦米為末飼
之，皆可。
36 分魚鲠央之法。先用洗凈揉軟棕片一塊，擇閘草四、五束，去根，以繩線縛之，
擊以石塊，墜草於其水中間，不可散放。後看牝魚跳躍急烈有欲擺子之勢，即取
放水淺缸內。入公魚二尾，恐一公魚追趕不力。俟母魚沈底懶於遊泳，便是已擺
子之候，即將公魚取出，遲恐為其吞食魚子。缸須置向陽之處，切忌雨水。聽其
自變，不過七八日便能生動如螞蟻蠅蛆之狀，生長最速。俟其化成魚鲠央，先以
小米糊晾冷，用竹片挑掛草上，任其尋食，並用粗夏布口袋盛蟲入水中，任其吞
啄，即透出小白蟲。三四日後，雖能趕食散蟲，亦須先擇白色小蟲飼之。即可食
紅大蟲時，亦不可餵之過飽，恐嫩魚腹脹致斃也。沙蟲之極小者名曰麵食，白色
，在水皮上如面之浮，不能分其粒數。初生小魚食之甚佳，且易長而堅壯。
37 小魚長至半寸許，即宜分缸，每缸不過百頭。至寸余，則每缸三十足矣。多則擠
熱而死，竟至一頭不留。漸長漸分，至二寸余大，則一缸四、五、六對。至三寸
，則一缸不過四頭、六頭而已。然養缸如此，
若庭院賞玩，則一缸一對，至多二
對，始足以盡其遊泳之趣，而觀者亦可心靜神逸也。
38 魚不可亂養，必須分隔清楚。如黑龍睛不可見紅魚，見則易變。翠魚尤須分避黑
、白、紅三色串觖。花魚亦然。紅魚見各色魚則亦串花矣。蛋魚、紋魚、龍睛尤
不可同缸。各色分缸，各種異地，亦令人觀玩有致。
(<--遺傳學)
39 子出魚後，夜夜須將缸蓋起，次日日出後開之。否則每至凍死，一缸為之一空。
【全書完】
有把這篇看完的人……你一定是很愛魚(笑)
古人必須注意的水溫、疾病、照顧小魚等等，現在科技多半解決囉！
現在養魚可幸福啦v(￣︶￣)y
而且養在大水缸裡，欣賞時只能由上往下看……
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取自wiki
http://ppt.cc/S@L2
本作品在全世界都屬於公有領域，因為作者逝世已經超過100年，並且於1923年1月1日
之前出版。
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貌似不違反板規吧？
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推 ishumanz:這太酷了 03/15 00:35
推 execute:凡是病了就抹鹽=.= ...做料理嗎.... 03/15 00:40
推 lalalawolf:上水板長知識 爸 我今天考試要考 100分!!!! 03/15 00:41
推 scorpiom6:你兒子作弊... 03/15 00:45
推 billricky:5~6吋...苦時候魚很大隻 03/15 00:49
推 CTM218:鹽納入兩鰓亦佳.........做料理嗎.... 03/15 00:51
推 billricky:大家要考慮到以前的魚阿~~~~~~ 03/15 00:53
→ chi12345678:這篇談的好像都屬金魚或鯉魚類吧…… 03/15 00:53
→ chi12345678:孔雀魚拿到古代應該可以獻給皇上賺大錢^Q^ 03/15 00:53
→ billricky:樓上正解!!!還有介紹游泳姿態的耶~ 03/15 00:54
推 ykiekie:謝謝您，太好了，謝謝。 03/15 01:19
→ becometoo:這篇太威了，原PO竟然還認真的全都看完，也很威XDDD 03/15 01:26
→ wuwubaba:這篇全是在說金魚啦 最早的觀賞魚 5-6吋還好而已 03/15 01:52
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作者: firefox0928 (Nakajima) 看板: Aquarium
標題: Re: [閒聊] 看看古人的養魚經吧！ (淺近文言)
時間: Sun Mar 15 01:43:11 2009
看完這篇 我只有一個疑問
就是第二十七點
27 魚子出後，水極清不必換，本水養之，魚乃不傷元氣。 <---坐月子?(笑)
現今說法是說 母魚生完後 水一定要換
但是照這考說法來看，水是不用換的
反而要用這水來養母魚
才不會傷元氣
請問各位的見解如何??
--
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→ zzzown:"水極清不必換" 這是重點 水很乾淨是可以不用換的 03/15 01:48
→ wuwubaba:這應該是指幼魚敷出後 03/15 01:50
→ c515817:也要看養什麼呀! 03/15 01:59
推 chi12345678:作者好像有強調一發現有生蛋就要趕快「分缸」 03/15 02:16
→ chi12345678:這裡指的應該是小魚的缸 03/15 02:16
推 chi12345678:不對不對@@ 好像是母魚的缸沒錯 03/15 02:30
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作者: wuwubaba (嗚嗚吧吧 ) 看板: Aquarium
標題: Re: [閒聊] 看看古人的養魚經吧！ (淺近文言)
時間: Sun Mar 15 02:43:33 2009
※ 引述《chi12345678 (企鵝陛下)》之銘言：
最早的觀賞魚就是金魚
而中國又是金魚的發源地
所以這篇都是在說金魚......
: 3 龍睛魚此種黑如墨，至尺余不變者為上，謂之墨龍睛。其有純白、純紅、純翠者
: ，又有大片紅花者、細碎紅點者、虎皮者、紅白翠黑雜花者，變幻花樣，不能細
: 述。文人每就其花色名之。總以身粗而勻，尾大而正，睛齊而稱，體正而圓，口
: 團而闊，要其於水中起落遊動穩重平正，無俯仰奔竄之狀，令觀者神閑意靜，乃
: 為上品。又有一種蛋龍睛，乃蛋魚串種也。
: 4 蛋魚此種無脊刺，圓如鴨子。其顏色花斑均如龍睛，唯無墨色，睛不外突耳。身
: 材頭尾所尚如前。又有一種於頭上生肉指余厚，致兩眼內陷者，尤為玩家所尚。
: 此種純白而紅其首肉為上色，共名之曰獅子頭。魚逾老，其首肉逾高大。此種有
: 於背上生一刺，或有一泡如金者，乃為文魚所串之故，不足貴也。
: 5 文魚此種顏色花斑亦如前，亦無墨色者，身體頭尾俱如龍睛，而兩眼不外突耳。
: 年久亦能生獅子頭。所尚如前。有脊刺，短者、缺者、不連者，乃蛋魚所串耳。
: 此三種另有洋種，無鱗，花斑細碎，尾有軟硬二種。
: 6 世多草魚，花色皆同此，而身細長，尾小。佳者以紅魚尾有金管、白魚尾根有銀
: 管者為尚。亦無墨色者，名曰金魚。
: 7 又有赤鯉、金鯽，皆食魚所變。無三四尾者，皆直尾也。不過園池中蓄以點綴而
: 已。養法亦如各種，亦能生子得魚。此三種另有洋種，無鱗而花斑細碎，其尾又
: 有軟硬二種。
3.4.5.6.7.都在說金魚的種類
龍睛就是現在的龍睛
蛋魚是指蘭壽或壽星這類沒背鰭的金魚
文魚是指琉金.獅頭這類的金魚
草魚應該是指鯽魚吧?
金鯽就紅色的金魚 是鯽魚突變來的
其他的金魚也是從這種金魚發源的
看這個金魚系統圖應該就可以大概了解
我記得有中文的不過我找不到 抱歉了
http://city.yatomi.aichi.jp/gaiyou/kingyo/kingyo2.jpg
: 12 魚餵蟲必須清早，至晚令其食盡。如有未盡者及缸底死蟲，晚間打凈。夜間水靜
: 則魚安，不然亦致魚死之道。再沙蟲中亦有別種惡蟲，亦須略擇。
: (餵小魚新招↓ 不過應該要先隔離大魚吧！)
21有解釋為什麼不用隔離
因為他們是用水草讓魚產卵在上面
再把黏上卵的水草拿出來另外敷
閘草是指現在說的魚巢 給金魚產卵用
: 14 魚子出凈之後至能於水中遊行時，須輕將閘草提於他器內，以水投之。有魚仍取
: 回原缸。水定後，缸內有蟲如蝦而扁口如蜈蚣，最能嚙小魚，宜揀凈，不然則盡
: 為所害矣。
這就是怕閘草上還有還沒敷出的卵
: 21 凡魚生子，總在穀雨前後。視其沿堤趕咬乃其候也，即將閘草縛小石墜於缸內，
: 任其穿過，即有子粘草上，亟取出納別水缸內，若不取，恐為公魚所食。其趕畢
: 一次後，隔十余日一次，看其趕即須放草接子矣。水近缸沿，則每被鴿子連魚飲
: 去，故水不宜過深。子初出如蟻不可見，伏於缸上或草上。出魚後三五日內不可
: 亂動其水，恐有傷於尾也。 (<--指母魚吧)
我覺得應該是在說仔魚敷出後不要擾動水
繁殖的手法跟現在差不多
金魚產卵後也的確10幾天後會再產一次
: 23 或云魚不可曬，或云魚必須曬，又云可曬不曬。予見養魚者未嘗不曬，究不知何
: 以為憑也。姑記此以待試。然予家魚每過曬則生水泡滿身，或予之缸新有火乎？
: 俟得良法再記。 (<--這爭論不知道解決沒有？)
給金魚光照對體色有幫助
沒光照的話金魚的顏色會變淡
應該是有照比較好
: 24 魚熱則浮，冷則沈。然春秋朝日每亦停水面曝陽，則非熱也。魚之雌雄最難辨，
: 有云脊刺長為雌，脊刺短為雄者。有云前兩分水有疙疸粗硬澀手者為雄，否為雌
: 者。又有云前兩分水大者為雄，小者為雌者。又有云盡後尾下分水雙者為雌，單
: 為雄者。皆不足憑之論也。其雄雌動作氣質究有陰陽之分，近尾下腹大而垂者為
: 雌，小而收者為雄；粗者為雌，細者為雄。此秘法也。其餘諸法皆愚人之論耳。
: 諸體未備時，其種類亦不易識。惟視其色，黑為龍睛，青為文魚、蛋魚，極易辨
: 也。缸底魚矢須用汲筒汲出。若水至晚太熱，緣曬甚也，須用生涼水添之。
: 矢=屎 ↑古人也有這玩意！
金魚性別分辨目前大多看泄殖孔(有沒有打錯?)
已成魚來說較凸出且圓的是母魚
未凸出且細長的是公魚
精華區有說明^^
: 27 魚子出後，水極清不必換，本水養之，魚乃不傷元氣。 <---坐月子?(笑)
應該是說幼魚?
: 28 有養魚不換新水者，即換，亦於本缸內水撤舊添新。此法魚最弱，市語謂之水頭
: 軟。若即從舊缸移入新水者，謂之水頭硬，云此法所養之魚強壯。 (似與今法不同)
我覺得類似現在100%換水的操魚的方法耶
而且他的水有曬過100%換對金魚也沒影響
: 31 又法，養魚先要講究水之活，魚得長生矣。如居家吃水缸內投以食，魚其能經久
: 存活者，以其每日去舊更新，非取水之故也。蓋新水入缸三日必渾，三日後澄清
: ，四日水性側立，方可下魚。下魚之後，春末猶寒，隔一日撤換新水一次。交夏
: 之後，一日撤換一次。撤換之法，先用倒流吸筒吸出缸底泥滓，添入新汲井水，
: 不用甜水、河水。如盛五擔水之缸，每日撤換一擔，視缸之大小，以此類推。有
: 魚之水，七日必渾。渾則當移魚他缸，刷凈原缸，全換新水，曬過三四日之水再
: 入魚。入魚之後照舊撤換。一交秋令，水自澄清，無俟添換矣。缸內不放閘草，
: 一恐魚蟲藏匿致魚不得食，二恐草爛水臭以致魚生虱蟻之患。穀雨前後便可餵蟲
: 。一交九月節，魚自不食矣。至魚無故浮水面，口出水上空吸吐泡者，乃是受熱
: 之故，速添新汲涼水以解之。若魚沈缸底懶動，是受寒之故，速撈入淺水內曬之
: 。魚或歪倒浮遊，或如死水中，及動之腮仍能張翕，急取出以鹽擦之，另盆養之
: ，猶可得活。俟其涎沫吐凈，方可置原缸內。
古時候沒藥 用鹽來醫病可以想像^^
應該也比較好取得吧
: 34 冬月蓄魚之法，不須餵蟲，亦不必曬水。添撤只要視水有渾色，便取新水換之。
: 以純陽之性在地下，井水性暖故也。置放處不可令缸底實貼坑上，須用矮架托之
: 。亦不可過暖，即水面有薄冰亦無妨。缸口用紙封之，不致於落灰塵，更省遮蓋
: 也。
這在中國還是有這樣的情形
冬天金魚會降低活動力來過冬
一些戶外養殖池就算水面結薄冰
魚也是一樣OK
只是要常常破冰以免魚水中缺氧
就我的了解大概就這樣吧
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◆ From: 218.175.156.145
※ 編輯: wuwubaba 來自: 218.175.156.145 (03/15 02:46)
推 becometoo:很詳細，推一個XDDD 03/15 02:53
→ wuwubaba:沒想到這麼晚了 還被會被推一個 呵 03/15 03:33
