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10:00 至東京驛訂明日的機場快車車票逛丸之內 12:30 青山→表參道→MAI泉午餐→原宿 17:00 新宿 20:30 月島晚餐 今天的行程又正式回到市區,十點整我們再度光臨東京驛,為的是要預購明日到成田空港 的車票。我原本想叫飯店櫃台幫我買票,但不知道他們有沒有這項服務,又怕雞同鴨講, 不過剛好今天敗家的第一站就在東京驛旁,乾脆就自己買了。一樣到JR綠窗口買好明天中 午13:33第2021M班次特急成田EXPRESS 21號,14:27抵成田空港,搭16:15的班機時間剛剛 好。 出了車站我們往丸之內仲通走,這裡是近兩年才新興起的逛街區,有些部份還在進行改建 工程,路兩側原本都是著名企業商社的辦公大樓以及公家機構,但現在則有很多世界重量 級精品專賣店都開設於此。人行道上的花木扶疏修剪得宜,其中還置有企業認養的雕塑與 現代藝術品,並栽植很多白黃橘紅纖細嬌貴的罌粟花。由於才剛過十點,我們決定先去好 好吃頓早餐。就在這條街上有一家”FLAGS CAFE”,這是由珠寶首飾品牌4℃所投資的咖啡 店,此外,還在惠比壽投資了一家地雞炭火料理店「寅」。FLAGS CAFE在日本很受OL的喜 愛是因為它們的蛋糕實在是好吃不甜膩,除了擅用鮮果外,每月還推陳出新以生日石概念 烘焙新口味蛋糕。我們點了早餐組合:每日生菜沙拉(今天的是煙燻鮭魚,明日預告的是 德國啤酒香腸)外加小白菜燉肉焗烤並任選兩種麵包,冷熱飲任選,跟一般火腿培根蛋的 美式早餐不同,多了纖維質也比較不油膩而且更健康。吃飽也近11點了,一起上路吧。 丸之內有些店得特別介紹一下。”DRAGONFLY CAFE”是本區一家很出名的咖啡館,極簡而 冷調,是東京時尚人士出沒的場所,由相鄰的服裝店”CABANE de ZUCCA”所開設。接著你 會經過”MOTION ELEMENT”,這是很新的品牌,以上班族男士服為主,但多了點FASHION與 URBAN CHIC,店內裝潢超酷很值得一逛。接著對面還有以精選日本、歐洲時尚品牌的綜合 名店”TOMORROELAND”是非逛不可的,再隔壁的”KATE SPADE”是來自紐約的皮包品牌, 但她的設計卻很日本味,東西小巧精緻可買性高,她的男裝另一品牌”JACK SPADE”在這 裡也有分店,專賣男用的包包及英國風衣,不過我在紐約已經買過它的風衣了,所以好險 今天可以全身而退。 過去一點還有”COMME DES GARCONS”,這裡的東西比青山本店齊全,而且還分成前後兩間 店面賣不同系列服裝。相鄰的”PRADA”入口即賣新推出的單裝式保養品,再過去還有”VI VIENNE WESTWOOD”、”TRUSSARDI”…逛完丸之內其實你也已走到了有樂町,也就在銀座 旁邊,但銀座是明天的計劃,今天還有其他重大任務哩。 從丸之內搭電車到表參道與青山通口,歡迎來到東京的國際時尚重鎮─「青山」。沿著表 參道變窄的小路,過不久就會看到COMME DES GARCONS、三宅一生的旗艦店,而ATO、CABAN E de ZUCCA、SPACE、AGNES B、COSTUME NATIONAL、MIU MIU則躲在相鄰的巷子裡。繼續向 前,就會遇見丸山敬太、COMME CA COLLECTION、山本耀司、EPOCA、DOLCE & GABBANA、D& G…等世界一流品在勾引你,新開發的小巷中還有間「日本時尚教母」川久保玲的新店IO. CORSO.COMO,除了這個品牌外還放有她的愛徒JUNYA WATANABE與LEVI’S合作的新系列,而 極受川久保玲看重的UNDER COVER專賣店也受邀搬來隔壁。到了根津美術館時請右轉,真是 柳暗花明又一村,MARC JACOBS、JIL SANDER、DRIES VAN NOTEN、IDEE…等精品店正恭候 大駕呢。不論你是否在這裡消費,但南青山眾多的旗艦店倒是一場徹徹底很棒的建築與空 間設計之旅,能一次看遍全球一流建築師與空間設計師的精彩作品。 再度看到大馬路時你已來到古董通,街上除了很有舊式美國風情的PAPA’S CAFE,還有一 堆像KENZO、MAX MARA…的名店可逛。當你回到青山通時,可以去逛逛紀伊國屋超市,這是 日本人很愛的一間老超市,兩層樓裡東西琳琅滿目,特別推薦他們的環保購物袋設計精美 尺寸又多。青山通上還有一家青山圖書中心”AOYAMA BOOK CENTER”簡稱”ABC”,它們販 賣各種與藝術設計電影視覺相關的書籍和雜誌,而且都保有一年份以上的期數,所以你若 有想買的過期回頭雜誌,這裡大概都找得到,還有很多設計精美的T恤海報馬克杯玩具…等 相關商品,鐵定你一定會在這裡掏出信用卡又刷上一番。 我們朝向表參道走去,手上提一堆、腳下走一堆,累了請往表參道上伊藤病院旁的巷子走 去,我們到一家叫MAI泉的老店吃炸豬排飯。這家店創業於1965年,所使用的麵包粉是自家製 、炸油也是以自己調配混合的。由於生意太好了,它的本館旁還闊增了一棟西洋館,聽說 以前原本是大眾浴池,所以裡面的裝潢很有古味。來自鹿兒島的黑豬肉讓它們的豬排極負 勝名也果然好吃,所以在幾家大型百貨的超市如新宿高島屋也都有專櫃賣它們的豬排跟三 明治。 吃完飯已15:30,在MAI泉正對面有家新開的DU CAFE也非常值得推薦,裝潢非常有品味,還 有賣些紀念品小東西,但食物已淹到我的脖子,所以下次再來吧。沿著餐廳旁的小巷走了 一會兒要小心迷路,YAB-YUM終於就在眼前。這家店也是個奇葩,它是由一個老外設計師PA TRICK RYAN跟一個日本女設計師吉田真實在1995年聯手創立的品牌,他們倆是在英國聖馬 汀美術學校同期畢業的同學,兩層樓的店面非常狹小而且不起眼,小小的黑牆上有一扇用 玻璃磚砌成的窗戶。YAB-YUM的衣服其實都相當有民俗感,採用棉及麻的天然質材、運用細 膩的滾邊及拼貼,所有的衣服都流洩著古中國與日本的亞細亞情調但又不失現代感。二樓 更衣室是必逛之處,暈黃的燈光裡,置物台上放著一片純白的動物皮革,牆上掛著兩幅日 本國寶級老設計師柳宗理的作品「曲木鏡」。我很懊悔沒有買下他們設計的手提袋,是像 日本傳統包縛巾的型式,將東西放在布中間然後包起來挽在手上那樣,但一個這樣的布包 包要合台幣六千多塊,我實在是下不了手。他們的衣服數量非常少,我看上的幾件90%SIZE 都從缺,最後只買了一件麻紗的中國藍七分袖唐衫。 接著我們直擊原宿明治通,朝著涉谷方向挺進。沿路你會發現有太多的店可看,而且每條 經過的小巷裡都還有更多小店可能超過500家:UNITED ARROWS、BEAMS、BEAMS T、n44、MA DE IN THE WORLD、DEP’T SOUTH、UTH、BAPY、GAP、5351 POUR LES HOMME、UNIQLO、A NEW SHOP、ADIDAS ORIGINALS、R.NEWBOLD、TOMORROWLAND、IENA、PAUL SMITH、BURBERRY BLUE LABEL、PRADA SPORTS、45RPM、A VIA BUS STP……原宿真是個視覺系的樂園,如果 你滯日時間可以更長,這裡倒是值得花上一整天仔細搜括。當我們逛完TRANS CONTINENTS 時,請過馬路到明治通的對岸往回走,因為對街還有EDIFICE、MARCHE AUX PUCES、MYSTER IC GLAMOUR、中野裕通、ABAHOUSE、MILK BOYS、NO CONCEPT BUT GOOD SENSE、LAFORET、 PAUL & JOE…走到竹下通時,這條小路上還有些軍服店、二手衣店以及原子小金鋼專賣店 等你喔。 逛到這裡差不多就到了原宿驛。原宿驛斜對面還有一家COMME CA MONO的大店很棒,但因為 新宿驛前方還有一間更大的,所以這裡跳過不逛。此外,表參道上還有很多超炫的名店, 如:松島正樹GARRET、AMAC、ANNI SUI、STPHAN SCHNEIDER、GUCCI、ALXANDER MCQUEEN、 YSL、LOUIS VUITTON、WILL汽車展示中心,以及一些很不錯的風尚餐廳咖啡座如:FUJIMAM AS、BAKERY CAFE 426、ANNIVERSARY CAFE等,但因為時間不夠以及在日本買歐洲舶來品比 台北貴的現實考量下,我們只好認痛割愛表參道。 哇!晚上6點多了,我們快上山手線趕往新宿,因為那裡的COMME CA STORE跟OIOI只開到晚 上八點。今天是將三天份的逛街量濃縮走完,所以很多店你看了一下沒什麼東西就別停太 久浪費時間。其實,對首次來東京或是時間不多的人來說,新宿絕對是個好地方。從車站 開始,旁邊就有AGNES B、UNITED ARROWS、SHIPS;橫越馬路就是高島屋、TOKYU HANDS、 紀伊國屋書店;過對面就會遇到COMME CA STORE、OIOI系列百貨、BARNEYS NEW YORK、伊 勢丹、三越、EDIFICE、BEAMS,大概所有你要的牌子這裡都找得到。只是新宿來太多次了 ,所以我比較機車想到別的地方去看看。 這裡我指定必逛的有:”COMME CA STORE”,共有七層樓,裡面有CAFE COMME、文具雜貨 COMME CA MONO、青少年服COMME CA BOYS、生活用品COMME ISM、還有COMME CA DU MODE時 服家居服童裝等非常有趣。”OIOI”(唸法MA-RU-I MA-RU-I,意思是丸井)系列的百貨店 裡大概所有日本的流行服裝品牌都被一網打盡,其中的OIOI MEN是所有熱愛流行的男生千 萬要來朝聖的殿堂。來自紐約的”BARNEYS NEW YORK”是像JOYCE那種高品味的精品店,裡 面有賣來自澳洲的很難買到的AESOP洗髮保養品。「伊勢丹百貨」則只要逛B館一樓的設計 師男裝部門,小小的樓層裡擠滿世界各地的潮流服飾。伊勢丹百貨斜對面三越旁巷子裡, 則有兩大東京年輕人流行的重鎮:”EDIFICE”跟”BEAMS”,除了進口很多好看又別致的 外國新銳小設計師的服裝外,它們還有日本的自創品牌商品,價格不貴但東西很不賴,還 能挑到不少有趣又別具設計感的時尚生活用品。小心信用卡至此會完全爆炸,出國前別忘 了先提高額度。 晚上20:45搭有樂町線往月島走,因為要去吃傳統的”MONJA燒”跟”OKONOMI燒”,而月島 正是大本營。下了電車,看到的是一個很像商店街的小巷,裡面有數不清的日式煎餅店, 有廣島風大阪風跟東京的MONJA風。我們走進一間叫「好美家」的老店,裡面滿載上班族年 輕男女,大家舉著啤酒杯大啖日式煎餅。由於烹調是自助式的,我們模仿隔壁桌客人如何 操作,發現每桌都不太一樣,大家簡直都是亂搞一通。所謂的月島流吃法首先是將所有的 高麗菜及配料先在鐵板上炒七分熟,將料圍成一個圓圈的堤防,把麵粉水倒入中央,漸漸 再將堤防的料以劃8字型的方式拌入麵粉水而成餅狀,漸漸變得又扁又薄又黏,然後用小鏟 子刮起粘糊糊的麵餅趁燙吃掉,這就是MONJA燒,說是很東京風的。另外,OKONOMI燒則是 以麵粉水與高麗菜先拌勻成麵糊後倒入鐵板上煎成PANCAKE狀,把炒麵與肉片等料炒熟後, 將剛剛的麵餅壓在上面,依續添加美奶滋、醬油酢、柴魚片、海苔粉,變成厚厚的日式煎 餅。除了好吃便宜之外,這裡最有趣的就是DIY的遊戲感,有人成功有人失敗,非常具有娛 樂性。 吃完後我們將所有購物袋整理成兩大包順著商店街走去,過了一座西仲橋來到大馬路我們 也不太知道自己身在何方,但直覺告訴我這個方向沒錯,我們走著走著又過了一座大橋才 知道我們正在築地南邊的海港,但過了築地就是我們住的銀座,不過走起來還真有點遠。 (腳痠的人就搭電車吧)