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  吸煙在現在世人心目中,是一樁很可恨的反社會惡習,若有人敢說一句香煙的好話, 搞不好會被別人用一本最新的衛生署醫學報告,卷起來兜頭一陣痛打。香煙已經被打成大 壞蛋了。而香煙那長一點、胖一點、深褐色的親戚,多少也因近墨者黑而遭池魚之殃;這 真不公平。抽雪茄和抽香煙完全不同;雪茄的煙是不吸進去的,因此,人體受到的影響和 抽煙不一樣,所吸入的尼古丁和其他物質也少得多多。但那享受,對一個深諳雪茄享用之 道的人而言,可是大得多多。這差別就跟你是在辦公室裏啃三明治,抑或是在廬貼西(Lut 6ce)吃午餐一樣。   當然呷,這得是地道的雪茄才行。我們這裏指的不是用再生紙卷成的土色管狀物品, 還包著糖衣、套著塑膠吸嘴呢。這些東西可能也冠上了雪茄的名稱,但和真正的雪茄幾乎 一無似處,我們就把它們留在糖果店的貨架上,讓它們在那裏規規矩矩地隱姓埋名吧;那 才是它們本份該待的地方。   好的雪茄,?地在全球有好幾處。例如巴西、墨西哥、牙買加、荷蘭等地方,全都生 ?一些相當好的精品;其長度和勁道各有差別,像荷蘭的辛美朋尼(Schimmelpennicks)就 很袖珍,牙買加的馬卡努道(Macanudos)體積就比較有看頭。這些雪茄無疑都很名貴,製 作也很精良,但是,全世界最好的雪茄?自何地,大家則幾乎沒有異議,一致直指古巴--即 "普饒"(Puro)的家鄉。作家伍爾夫(Bernard Wolfe)曾形容這整座海島本身便是一具天 然的保濕煙罐;地球上再也沒有別的地方,其泥土、陽光、風和水的組合,能像這裏這般 特殊而且精當,於栽種煙草是再適合也不過了。這也就是?什?地球上再也沒有其他地方, 生?的雪茄不論看起來、摸起來、聞起來、嘗起來,能像地道的哈瓦那雪茄一樣沒得挑剔。 只可惜,甘迪迪時代留下來的遺澤,也就是對古巴的貿易禁令,使哈瓦那雪茄很難在美國 弄到手--你得離國他去,才能合法買到這種雪茄;不過,跑這一途旅館是值得的。   即使還沒把這雪茄抓在手裏,也都有一些小小的樂趣可以先享受一下;這從盒子開始- -這是個裝飾華麗但功能不失的盒子,乃塑膠發明前的遺?。道地的雪茄盒子須是杉木所做 ,才能讓煙草透氣,繼續悶熟。封條看起來像是高面額的鈔票(這是各國政府核發的輸出 許可證),上面通常還滿布巴洛克式圖畫,叫人想起醇酒和美人的香閨:渦卷花紋,鑲金 浮雕,暈光照片裏畫著露出大片胸脯的淑女和一臉絡腮胡的紳士,花式印刷--其實就是19 世紀通俗畫家筆下的東西,一應俱全。   待你打開盒子,鼻子就會飽享一陣雋永的香味,其蔥郁值得你流連片刻,靜靜欣賞一 番,然後再進行下一步的動作。這香味特具陽剛氣息,大家知道男士都愛在衣櫥裏排一些 杉木針葉,隔開一排排胖嘟嘟的雪茄(我們當中可能沒有一個人會願意聞起來活像個花冠 雪茄(Cororona)般到處走,可是天知道,還有更難聞的呢!只要有誰在走過布魯明黛爾 百貨公司的化妝品部門,曾經遇上埋伏被噴了一身香水,都可以,作證)。   接下來就是雪茄了,一根根活似投資經理人在大開殺戒之後,腰纏萬貫、腦滿腸肥的 樣子。這只是個開端,接下來還有至少45分鐘不慌不忙的享受呢,抽雪茄絕對不能急,也 不能一邊抽,一邊分心在電話上談生意。你愈是專心在雪茄身上,雪茄能給你的快樂就愈 多;所以,你若沒辦法空出一小時安安靜靜抽雪茄,那就留待稍後再說吧!?了老天爺這 一小型的得意傑作,好整以暇地進行準備和吞雲吐霧這全套儀式,所需投資的時間都是值 得的。   內行的煙槍在開動前,一定會檢查一下他的雪茄。這可不是裝模作樣;好的雪茄都是 手工製成的,而人手是會出差錯的;有些雪茄也可能貯存的環境不對,而這可是很要命的 。正當盛年的雪茄,夾在食指和拇指間轉動,會覺得十分結實,捏一捏也覺得帶有些微的 彈性。松松脆脆的雪茄味道不好,該留給分辨能力比較差的人享用,像是政客。   這雪茄你若看來滿意,聞來滿意,摸起來也滿意,那下一步便是在雪茄頭的外捲煙葉 上開個切口,好讓煙氣得以穿透。動這外科手術的技巧,因煙槍其人而異。如藍波,若他 竟然也會做出吸古巴雪茄這等最不美國的行?,那他可能就是一口咬掉雪茄屁股。比較秀 氣的人呢,會用雪茄刀,甚至尖尖的指甲,劃開個小切口。切口一定要整齊,也不可太深 ;你若是用刀片或是牙籤戳雪茄的頭,便會弄出一個大洞,吸出來的煙可是又燙又苦。   在點煙之前的最後一步,其實是可有可無的。你是要撕掉那一圈帶子呢--就是雪茄頭 下面那一卷袖珍圖畫--還是放著不動?這圈帶子剛發明的時候(這份殊榮常歸之于巴克( Gustave Bock)這位荷蘭人),有其實用的目的,就是要防止雪茄點燃之後外捲煙葉散落 開來。如今,上膠的方法比較可靠之後,這一層外捲煙葉散掉的風險便很小了,所以,問 題便在於美觀與否。你是喜歡你的雪茄有些裝飾品呢?還是一絲不挂?其實兩種都不錯, 只有喜歡賣弄的人,才會在這上面小題大作。   好啦,你轉也轉過了,捏也捏過了,聞也聞過了,切也切過了,現在就等著要點煙了 。在這上面,還是一樣,得用點技巧,也得遵守一些大自然的規律。而最重要的一條規則 ,就是絕對不要用打火機,除非你喜歡汽油味。同樣不可情不自禁就彎腰趴在桌上,一邊 就著蠟燭點煙,一邊盯著心上人露肩低胸的衣領猛瞧。石蠟和煙草是水火不容的。請用火 柴。雪茄叼在嘴裏之後,將點燃的火花移近雪茄的尾端(保持約1/3時的距離),繞一圈 ,讓雪茄均勻由邊緣點燃再延燒至中央。   現在你可以往後一靠,好好噴出第一口氰氫的煙霧了。雪茄的煙有濃厚夠鬱的質感, 所以,並不一定要吸進去:只消將煙含在嘴裏幾秒鐘,再輕輕仰頭朝上一吐,便足夠矣。 待你看著空中繚繞的煙霧,濃厚一團,泛著灰藍色,帶著香氣,你多半會幻想你正在抽的 這根雪茄,是由一位古巴少女在她修長的褐色大腿上摩莎卷成的。(我不太相信這種撩人 的作法還流傳於現在的雪茄工廠當中,但是,男人大可以作作夢啊!)   "抽雪茄的人",依埃林(Marc Alyn)寫來,"是個冷靜的人,從容不迫、知所進退。" 你絕對不會看見有老資格的雪茄煙槍,會焦躁不安、猛噴煙圈的。他一定是專心沈浸在當 下那一刻的喜樂裏面--只是這專心是很輕鬆的,甚至是恍館出神的。好雪茄帶來的這種安 逸悠閒的心情,可能便是雪茄最大魁力之所在。雪茄甚至還有社交上的用處,因?在這種輕 度飄飄欲仙的氛圍當中,火爆的爭論幾乎無從出現。除了笨蛋之外,沒有人會把25英鎊一 根的哈瓦那雪茄,平白拿來四處比劃強調重點,或是盛怒之下一把捏熄的。   雖然好的雪茄有鎮定情緒的功用,但絕不會扼殺聊天的興致。事實正好相反,因?雪茄 可以造就出一批心甘情願也心悅誠服的聽?。(要不然,你想在正式晚宴要結束時,幹嘛要 發雪茄給大家呢?很清楚啊,要聽?慈悲一點,不要管那演講有多臭、多長。)抽雪茄的時 候,聽到的故事會比平常好笑,觀察到的心得會比平常深刻,一時的靜默也沒那?尷尬,幹 邑白蘭地喝起來也比較順滑,生活整個都會比較美好。花一個小時和一根好雪茄、一兩位 好友?伍,可以暫時擺脫生活裏無謂的紛擾。   當然,佩戴雪茄有"宜"與"不宜"等事項要注意,對雪茄很認真的人,最好要遵守下述 規則:   ·大家想必都見過五短身材加上小頭小臉的人,刁了根大了好幾號的雪茄,努力要硬 充出一派悠然自得的模樣,卻是畫虎不成反類犬。所以,請就你的臉型選擇雪茄,小的有 細長型的(約四時半長),大的有特大花冠型的(約八、九時長)。普通的花冠雪茄長五 又四分之一時,對於臉型大小普通的人,大概都是最理想的選擇。   ·不要一直把雪茄叼在嘴裏。講話會不方便,尾端也會濕掉。   ·不必花錢在雪茄煙嘴上面。用煙嘴抽哈瓦那雪茄是件很掃興的事,頗像用保麗龍杯 喝上等的波爾多紅葡萄酒。   ·雖然據說英王愛德華七世曾經說過,雪茄應該是要叉在一根長矛上面,點燃之後在 空中揮舞,但你最好不要有什?威武的大動作。因?你可能會提早摔掉煙灰,而?同伴帶來 回祿之災。   雪茄之樂的花費何如,顯然就看你多久來一次,態度又有多認真了。你若只是要偶一 ?之享受一下,那就最好到一家有信譽的商家,一次買它一根。你若預計一年只不過吸掉 六根,那一次買上一盒就不怎?聰明了,因?乾燥的空氣或是空調,都會糟蹋掉剩下的雪茄 。若是這樣,你一年的花費不太可能超過100英鎊。不過,有抽雪茄習慣的人,一個禮拜 之內就可以花掉這?多;若再是個大雪茄迷,就得再加上供奉雪茄的安養費用了。好的雪 茄和好酒一樣,都需要小心侍候。   雪茄最喜歡的氣候必須溫暖--溫度介於華氏六十五度至七十五度之間--濕度是75度。 我們當中沒幾個人住的環境,可以始終維持這樣的條件;因此,雪茄必須存放在人工調節 的保濕器裏面。不錯,是有些保濕器很簡單,也不貴,塞在起居室的角落裏便能善盡職守 。可是,不管多久,一定會有傳言傳到你耳朵裏,說雪茄也有烏托邦,不僅該有的條件一 應俱全,而且還十全十美。不消說,把你的雪茄供養在這樣一個地方,其不便之處以及額 外的開銷,必定大增雪茄之魁力。也因此,你不由自主就會到一家頂尖的雪茄專賣店,例 如紐約的登喜來(Dunhill),在他們的保濕貯藏室裏訂一個位子。   這樣一來,不只是你個人的存貨可以收藏在古巴境外所能找到的最好環境裏,你本人 也可以由它獲得無上的滿足;隔壁辦公室的那個臭屁小子,要跟你吹他新買的保時捷時, 你就可以這樣脫身:"對不起,"你說,"我得去看看我的雪茄怎樣了。"