【記者黃彩絹／報導】
華航繼彩繪「水果機」，大力推廣台灣水果後，昨天和台糖結盟，以「台糖出品、華航嚴
選」為訴求，把台糖的有機米飯及松阪豬肉，送上空中，讓華航乘客有機會在空中品嘗台
灣精緻農業的美味。
華航董事長魏幸雄指出，即日起華航由台北出發的日本航線頭等艙及商務艙，將提供台糖
有機米飯及松阪豬肉（琉球線除外）；此外，由台北出發的部分越洋航線頭等艙及商務艙
亦提供台糖有機米飯。華航「空中精品送貨到府」為了加強服務台灣地區居民，將以限量
供應的方式，陸續推出有機米禮盒及White Memory蝴蝶蘭禮盒訂購服務。這項異業結合，
再次展現華航不斷將台灣精緻農產品優質形象推向國際的策略。
台糖董事長余政憲指出，台糖有機米由稻米達人高碧綢耗時七年孕育而成，採用台梗九號
為品種，目前在雲林虎尾農場耕種面積約24.5公頃，年產量約120噸，其中約2公頃為華航
專屬「產地嚴選」農作區。
華航所採用的松阪豬肉為最高等級，每隻豬僅能取250公克。由於產量有限，目前國內餐
飲通路僅供應華航。台糖養殖廠以優生學概念嚴選豬隻，養殖過程除保有古早飼養的細心
外，並嚴控生長期健康管理，一直到最後的分裝、冷凍、冷藏至上架均嚴格把關，已獲
CAS及農委會優良養豬場的認證。
台糖蝴蝶蘭年產量240萬株，95％外銷，是台灣最大的蝴蝶蘭外銷業主之一。配合產期，
華航預計12月份起在「空中精品送貨到府」限量販售台糖得獎品種White Memory蝴蝶蘭禮
盒。這次推出的蘭花禮盒並委請國內視覺設計師陳俊良以「天圓地方」概念及名書法家董
陽孜共同以「事事如意」題字設計出國內獨一無二的蘭花花器，並交由鶯歌臺華窯所燒製
。
【2006/07/25 民生報】
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