[新聞] 華航推出米漢堡 食材都是在地生產

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華航推出米漢堡  食材都是在地生產

（中央社記者黃慧敏台北三日電）搭乘華航從台北出發到紐約和澳洲
的班機乘客將可吃到米漢堡。特別的是，華航提供的米漢堡都是使用
台灣在地的食材，有台中的優質好米、台東的牛蒡、屏東的洋蔥、雲
林的豬肉，還有嘉義的胡蘿蔔，要讓旅客感受華航的貼心和摩斯的用
心。

中華航空與摩斯漢堡今天共同舉行空中餐點合作儀式，由華航董事長
魏幸雄與東元集團董事長黃茂雄共同主持。兩人一起種下秧苖，代表
合作的開始。

魏幸雄透露，他在回任華航董事長之前曾在台南長榮大學任教，當時
乘坐高鐵之前最愛在車站享用摩斯的米漢堡；由於摩斯漢堡是「安心
」公司的品牌，魏幸雄還掛保證說，「吃摩斯的米漢堡，最安心」！

華航表示，從十月一日到明年九月三十日，華航CI1012台北出發經安
克拉治到紐約、CI1051台北出發前往雪梨及CI1053台北飛布里斯班的
經濟艙，推出三種客製化的米漢堡餐點，這也是華航首次與國際知名
外食連鎖業者合作機上美食。

經過多次測試，華航推出的米漢堡有三種口味：薑汁豬肉珍珠堡、牛
蒡雞肉珍珠堡及素牛蒡珍珠堡。特別的是，這些米漢堡都是使用台灣
在地的食材，採用台中、雲林、嘉義的優質好米，佐以台東牛蒡，選
用屏東新鮮洋蔥，並嚴選雲林、嘉義、屏東的鮮美豬肉，再搭配高雄
、屏東、嘉義的胡蘿蔔。

華航過去曾多次與國內外知名飯店、餐廳或聘請專業主廚合作，例如
：曾與行政院客家委員會合作推出空中客家美食，今年與漢來飯店、
晶酒店推出五星級飯店名廚名菜；這次推出米漢堡後，華航說，未來
還將與摩斯漢堡陸續研發多樣化的華航專屬產品。

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◆ From: 203.74.250.33
推 irwin8417:聽組員試吃結果....超級難吃
→ TarHeel:噗
推 meiyaa:會嗎   我聽到的都說超好吃
推 hicker:是把摩斯米漢堡直接拿到機上賣嗎?? 還是另有新口味??
推 chapters:我以為摩斯都強調現做 XD
推 hicker:店裡是現做 但在飛機上不可能現做吧
推 TarHeel:『現做登機』?!
推 irwin8417:他們說考出來....紙會黏在上面,不然就是太乾
推 hicker:不是連包裝一起進去烤吧....
推 hicker:兩片[飯]先拿出來加熱 肉料另外再加熱 再裝進包裝
推 hoan:應該在機上加熱吧，但是米堡加熱的確會變黏黏的
推 AuroraSky:不連包裝一起烤要怎麼發給客人啊？而且經濟艙人又多
推 hicker:步驟有些繁瑣就是了....
推 hicker:只希望到最後不要做出類似美而美米漢堡這種品質就好了
推 Chiardy:最好敢給我上在738，一上機就先凹一個下來
推 u870458:肚子餓了...........
推 XiJun:其實為什麼不直接跟便利店合作,我覺得seven的壽司飯團等等都
→ XiJun:不錯吃呀,而且微波加熱很方便
推 starbuckser0:誠意不夠 "原來華航跟LCC只差一顆御飯糰"之類的...
推 XiJun:哈，我果然是窮學生心態XD
推 guis:現在只差一顆MOS BURGER....以後會只差御飯糰嘛 =.=
推 dustintrain:米漢堡應該不是正餐是點心而已吧！
推 dustintrain:米漢堡應該是兩主餐之間的點心！睡覺就不給的那種！