華盛頓郵報十三日訊
美國國務卿出國訪問的多個爭議問題中，專機上的食物高踞榜首。儘管敬業、好脾氣的軍
方工作人員努力從難以下嚥的菜單中創造奇蹟，但仍無法避免空軍二號的餐點惡名遠播，
有些搭乘專機的人乾脆自備食物。
空軍二號原指副總統專機，但現在內閣成員的飛機也稱為空軍二號。談起國務院專機，幾
乎每個人都有段故事、評論或建議。國務卿賴斯的親信之一韋金森(Jim Wilkinson)說：「
我想你無法了解幕僚人員痛恨雞趐的程度，我們不確定這是哪一種家禽的翅膀。有些人痛
恨肉丸，但多數人痛恨雞翅，這道菜實在令人不敢恭維，幾乎達到了違反戰爭法律、日內
瓦公約、和國際反酷刑公約的程度。」
韋金森本月率眾發起「反雞翅大暴動」，永遠禁止雞翅現身於國務院的飛機。但是對空軍
二號烹調的抱怨不止於此。國務卿特別助理喬西‧達克特(Josie Duckett)在飛往塔吉克(
Tajikistan)的途中突感不適，她說：「墨西哥薄餅(burrito)差點把我整垮。」
美聯社記者安‧格蘭(Anne Gearan)表示：「我一向認為至少可以享用一道還能入口的甜點
，不過雞蛋布丁使我的理論站不住腳。」紐約時報記者布林克利(Joel Brinkley)辛苦的切
割一道名為「也許是牛排」的棕色肉塊，他稱：「我不吃素，但是我希望至少有一餐沒有
肉。」
空軍反駁說，餵飽隨行人員並不容易。安德魯空軍基地第一空運中隊代理指揮官安得瑞(
Matt Anderer)指出：「要在機艙裝運和烹調10到14天食物是常事。制定餐點時，乘客的健
康最重要。在3萬5000呎的高空，我們盡力提供可口餐點。」
不過，空軍二號的工作人員有時腦筋也動得很快。今春賴斯首次訪問伊拉克，是搭乘一架
配有廚房的小噴射機。工作人員拿出喬治佛爾曼(George Foreman)燒烤鍋，精心調製鮭魚
和牛排。美聯社記者格蘭說：「這是我在任何飛機上享用過的最美味餐點。」
【2005/12/14 世界日報】
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