Moodroom 前言篇
阿方很不喜歡在街角的那間店。
很多原因,包括那間店看起來就不是年輕人喜歡的店,絕對不會是他同學想進去的。
那間店總是一堆老頭和老奶奶去,老頭和老奶奶們最喜歡看到年輕人又問有沒有女朋友。
那間店氣氛有種讓人煩躁的感覺,不是說不溫馨,但擺設就是很不一般。有長桌又有短
桌,有圓桌又有方桌。
那間店的價目表他不喜歡,明明是一間吃飯的店卻沒有個正常的飯名。
那間店主桌方式他不滿意,做什麼吧檯模式,又不是拉麵店。
那間店老是開得很晚,曾經有一次半夜出門還看到它微微閃著藍光,說不定他是做黑的。
那間店有時會闖入一些奇怪的黑衣人士,據聞那些黑衣人還帶著黑墨鏡。
那間店老闆出菜很奇怪,跟他的店名一樣怪。
那間店老闆脾氣很古怪,完全沒有一個很良好的待客之道。
那間店的老闆是個同志。
總之阿方就是有非常多理由可以告訴他的朋友他不喜歡這店的原因,所以他絕對不會認
為那最後一個原因是他不喜歡那間店的主因。
但阿方的媽媽卻不這麼認為。
「阿方,去幫我到墓一趟看看今天有什麼菜。」
這已經成了每天回家一定會聽到的一句話,自從那間店開了以後。
然後阿方只好用力的把書包甩在椅子上當作他無言的憤怒。
「怎麼?又來了?」這是每次到墓都會聽到的話,每次進店裡老闆一定會
這樣對他說話。阿方必須告訴自己,深呼吸深呼吸,多想想別的事情,想想明天會和小
美約會……
「是不是又再想要約會的事情?果然是個屁孩。」
阿方發誓絕對不是自己太容易動怒,而是那間店老闆太惹人厭。
「阿央不要這樣欺負阿方啦,人家才剛交女朋友,我昨天有看到他們兩個還偷牽手。」
阿桑甲發言,但阿方表示阿桑甲後面那句發言並沒有安慰到他。
「阿方啊,阿央就是這個脾氣,你也知道的,我站在你這邊的。」阿伯乙表示,但他伸
出手接連不斷一顆接一顆插著炸丸子的行為背叛了他的言語。
「阿方是不是要幫媽媽買什麼呀,我知道我知道。」阿桑丙熱情表示,拉著的手讓他握
住叉子。
阿方知道這是什麼意思,他努嘴表示不想吃。
「堅持己見是很好,但阿方啊,做人還是要誠實啊」只見阿伯丁淡定表示,他的盤中不
只五顆炸丸子,旁邊還放了一杯啤酒,看是享受。
所以阿方只能插一顆丸子到嘴裡。
阿方知道街角這間店的老闆脾氣古怪,但他的客人還是很多,阿方想或許是這邊的人被
老闆的手藝給收服了。
炸肉丸子是外酥內香,酥是酥的彈牙;香是香的令人滋味難忘。阿方不清楚老闆用什麼
材料,有豬肉的香、洋蔥的甜,或許還有些其他味道,阿方說不明,但這炸肉丸子只能
說,好吃的讓他願意閉口。
雖然他從進門的開始到現在都沒說過一句話。
「好吃的讓你說不出話來吧。」
老闆的聲音自信又帶了欠揍的語音,阿方覺得這老闆一定很常和別人結怨。
「十顆一百,幫你用袋子裝起來,別回去馬上吃掉,小心你媽揍你。」
阿方誓言,老闆要是沒這麼惹人厭一定可以到大餐廳當主廚。
「還有,我明天下午四點會出新菜。」
這表示我明天一下課就要立刻過來是吧?阿方怒。
其他的阿伯阿桑可不這麼認為,他們聽到下午四點有新菜,開心地多喝兩杯,阿方不削
表示,這邊的人都被這妖魔魅惑了。
所以阿方只能帶著各種不滿回家,然後到家還接受了老媽質疑的眼神。
「今天是炸肉丸子啊!這個超好吃的,咦?阿方你是不是有偷吃?怎麼只有九顆,這麼
不整齊的數字?」
馬的,阿方再度發誓,老闆一定跟他有仇!
※ ※ ※
街角的那間店被這裡的人稱做墓,當然這跟墳墓或什麼骷髏頭沒關,也跟
恐怖片沒關,只不過是這裡的人不會念英文的結果。
Moodroom,墓的潤,簡稱墓。簡單明瞭,鎮上的人馬上記起來。
阿方住的地方不算是繁榮的地區,頂多算是個家旁有菜市場的、偶爾會有小販叫賣聲,
常睡覺就是被樓下阿桑大嗓門吵醒的偏郊外地區。這裡雖然缺乏物資卻多了人情味,除
了常接收到旁邊阿北種的高麗菜、隔壁老伯養的蘿蔔外,鄰居阿姨有好吃的會想要分享
,對面小妹早上起來看到會大聲打招呼,就連出門遇到鄰居的小狗牠還會對你叫一下,
看,多麼和藹的一個小鎮。
所以當初阿方就對這小鎮開了一間叫墓的飯館不是很爽。老實說這裡人口流動並不高,
很少會有飯館挑選這種住宅區當作營業地,一來婆婆媽媽自己煮,少了客人;二來這裡
學生少,沒有學生族蹭蹭飯。
當初是非常不看好的,哪知轉眼一年過去,這裡倒成了小鎮另一個交流聚會地,尤其是
出新菜的時候。
「所以阿央啊,這道菜叫什麼名字。」阿桑甲唏哩呼嚕的大聲嚼,似是聲音不大聲就不
能彰顯這湯麵的好吃。
「烏龍麵。」老闆簡單俐落只說三個字,卻引來旁邊阿伯乙不開心。
「不不不不,阿央,這絕對不是普通的烏龍麵!你看看這麵是Q,肉是嫩,湯是香,蝦
子是甜,怎麼也要取個好名字。」
「雜菜烏龍麵。」老闆馬上又丟出另一個名字,怎麼聽怎麼降低這麵的水準,差點讓坐
在最左邊的阿桑丙把麵吐出來。
「不行不行!叫什麼雜菜烏龍麵,這才不是什麼雜菜呢,這名字聽起來怎麼像我家老頭
隨便把肉啊、菜啊全丟到稀飯裡胡亂煮一通的東西。」阿桑丙大聲嚷嚷,中氣十足。
「名字這種東西是最沒用的。」老闆眼睛直盯著那鍋讓他熬了一整夜的湯,手一邊沒停
的裝盛。
「阿央呀,你就是喜歡說這種喪氣話所以人家大公司才不請你,你不可以這樣你知不知
道啊。」阿伯丁捧起用黑底紅字樣式的大碗,唏哩唏哩就吞下去,一面喝一面不忘教訓
一下。
整個小店人聲鼎沸,尤其是中年婦女和老伯們又大嗓門,坐在最角落的阿方都感覺自己
耳膜被震得隱隱作痛。
咦,不是說不喜歡這間店,怎麼人卻偷偷出現在店裡,躲在後頭吸麵條?
阿方表示,請保護當事人不接受採訪。
「阿方呀,你怎麼坐這麼遠?」阿桑甲似乎把烏龍麵所有應該有的名字說過一輪,發現
老闆完全沒搭理她後,只好轉移目標。
「對啊對啊,阿方你跟你那個女朋友怎麼樣啦?你們是不是有『今幾勒』」阿桑丙馬上
很八卦得湊上來參一語。
「是上次說的那個女生嗎?阿方,美賣喔~我看那個妹仔水噹噹的。」阿伯丙表情猥瑣。
「少年仔婚前性行為要記得戴保險套啊。」阿伯丁繼續淡定喝他的湯。
這下子原本烏龍麵的話題,一下子全跳成那妹仔,讓麵還沒吃一半的阿方蹭得站起來,
把錢和「我要走了。」這句話丟在吧檯上,衝出門時還差點被門邊絆倒,模樣狼狽。
阿方承認,雖然自己很不喜歡那家店,覺得他們的餐點奇怪、覺得老闆態度極度不佳、
覺得很吵都是老人、覺得那裏不會是年輕人會去的地方、覺得老闆可能上輩子和他有仇
所以才會一直嗆他。
儘管他有很多個『覺得』,卻因為一個『但』讓他每個月會有一天到那間店裡頭坐下吃
飯。
他在寒風裡奔跑,天氣很冷肚子卻很溫暖。那種溫暖是從肚子緩緩向上,好像有個什麼
溫軟的東西抱在懷裡,很暖很香很有安全感的。他想,下個月還是會帶著那個『但』繼
續在那吵死人的小店吃飯。
反正他現在吃飽了,雖然湯沒喝完,可惜。
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這篇算是咖啡香的相關作品,因為在咖啡香的進度上將會提到這間有趣的Moodroom
所以先提前介紹
這裡的老闆和咖啡香的老闆個性很反差,不過他們是很好的朋友XD
然後,阿方和老闆都有點中二,所以他們不會在一起(揍)
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