作者federkiel (federkiel)
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標題[自創] BOSS的甜點 1
時間Wed Jan 19 18:30:20 2011
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維夕不相信一見鍾情。
更進一步來說,他不相信自己看男人的眼光。
第一次愛上的男孩,他曾經認為那就是所謂的一見鍾情,結果他告白的話還沒說完,
從此以後卻被班上的同學當作是變態。後來他告訴自己,那只是青春期對於性的好奇,並
不是真正愛上那個人。
第二次喜歡上的那個男人也是同道中人,他告訴自己那才是真正的一見鍾情。交往了
兩年,原以為相當順利,結果他才去當兵不到半年就聽到了男人結婚的消息,對象是男人
的大學學妹,兩個人是奉子結婚。後來他告訴自己,那只是自己對於愛情的渴望,那並不
是真正的愛情。
之後他也曾自以為愛上某人,但是總是一再重蹈復轍,久了以後,他就漸漸失去追尋
幸福的能力。
直到他再度遇上了記憶中的那個人,四年前,總是在星期一晚上到他打工的便利商店
買一份晚報和一瓶汽水的男人。
那個男人的名字叫作川白。
這是兩人事隔多年偶然間在附近新開的義大利麵店相遇時,男人主動告訴他的。在那
之後,兩週一次,他們會相約在旅館內分享彼此的體溫,雖然只是床伴的關係,但是和川
白在一起卻讓他有一種原來自己也是被人疼愛著的錯覺。
然而錯覺,總是會有醒悟的一天,當川白總算也找到真心相待的對象時,維夕知道,
他也該認真尋找自己的幸福了。
比較困難的是,就像他自己所認為的,他看男人的眼光,很差。
所幸在這個時期他並沒有太多時間胡思亂想。
早上八點半,維夕有些愛睏的推開餐廳的後門。
現在的他可說是正和時間在賽跑,他接下主廚的職務才一個多月,然而再過不到五天
就是西洋情人節了!
對於西餐業者來說,情人節檔期可是相當重要的商機。雖然留有前任主廚留下的傳統
菜單,但是身為新任主廚,他還是有身為廚師的自尊,可以的話他也想要加入自己的創意
。
今天,是最後一天了!
明天是餐廳的定休日,因此,如果希望能在口味上有所變化,下班之前他就得做出最
後決定,所以即使前一天累得半死,維夕還是一大早就趕回餐廳加班。
只是維夕沒料到,他早,卻還有人比他更早。「Boss?」
被他喚作Boss的人實際上是這間餐廳的老闆,不過卻還有一個身份,就是餐廳的專屬
西點師傅。
「啊!主廚啊,你今天真早。」不同於他一臉沒睡醒的樣子,老闆看起來相當有精神
。
「Boss也是啊!你也是在為情人節的活動做準備嗎?」一大早就看見老闆進餐廳還真
不習慣。
「嗯,搭配套餐的蛋糕一年只做一次,所以要練習一下。」三十三歲的老闆兼蛋糕師
傅平時不愛說話,對於料理相當認真。
「是那個提拉米蘇嗎?」回想去年還有前年,好像也是在這個時期老闆都會提早出現
。
「是的。」可是老闆似乎沒要繼續這個話題的打算,反而反過來詢問維夕。「情人節
套餐的試作品,今天打烊後可以讓我先試吃了嗎?」
「可以。」
接下來一直到中餐時間結束之後,兩個人都忙得沒再多說一句話。
沒有供餐的下午時段是維夕休息的時間,菜單總算決定了,他的心裡也算是放下一顆
大石。踩著和早上完全相反的輕快步伐回到步行只需十五分鐘的租屋處,睡了一個午覺稍
作休息後,晚餐時段前的準備時間,他終於是神清氣爽的回到了餐廳。
雖然是剛接下總管廚房這個重責大任,但是維夕已經在這間餐廳工作兩年多了,廚房
的工作大致上也算是駕輕就熟。他帶領著兩位廚師和一個負責打雜洗碗的工讀生,還有除
了製作蛋糕幾乎什麼都不管的西點師傅老闆,雖然人手不算多,但是大家相互支援之下總
是能用最少的人力達到最高的工作效能。
晚上九點半,維夕讓做完基本清潔工作的其他廚房人員先行下班,然後就開始今天最
後一件、也是最重要的工作。
他熟練的從冰櫃裡拿出預先處理好的食材,首先是準備湯品和前菜。
當處理完前場帳目的老闆回到廚房的時候,維夕正好將沙拉及湯品擺上老闆專用的工
作臺上。
「你也一起吃吧!」當他放下沙拉和兩盤濃湯正打算回到爐前繼續烹調下一道餐點時
,老闆突然喚住他。「太多了,吃到後面會太撐。」
除了沙拉和餐後點心之外,所有的餐點都有兩份可供選擇,分別是肉類和海鮮,所以
就算只是試作品,份量卻是相當充足。考量到餐點的份量一個人吃確實是太多了,吃不完
又顯得太過浪費,於是維夕另外又拿了份餐具回到工作臺邊。
試吃的時候兩個人都很安靜,各自品嚐著食物的美味。
等到盤底清空之後,他又回頭繼續製作接下來的菜色,在他工作的期間坐在一旁的男
人也沒有說話,只是專心的看著他手上的動作。雖然觀察的視線讓他有些緊張,但是對維
夕來說卻已經相當習慣了,因為他感覺的出來,老闆的沉默單純只是因為習慣的關係,並
不是針對個人的負面情緒表達。
他們就這樣安靜的分食了四道前菜,直到他準備開始處理主餐時,老闆才突然開口:
「你……還習慣嗎?」
維夕停下手上取出羊肋排的動作,疑惑的望向雙手抱胸坐在高腳椅上的老闆。「習慣
什麼?」
「新的工作。」老闆啜飲了一口礦泉水後說道。
「喔,雖然比想像中的困難一些,但是我自認已經盡了最大的努力。」說話的同時,
維夕繼續手上的動作,同時處理著龍蝦和肋排。「Boss呢?你覺得目前為止我有什麼地方
需要改進的?」
老闆搖了搖頭。「你做得比我想像中更好。」
意外從顯少發表意見的老闆口中聽到稱讚的話,維夕有些驚訝,但他卻不會因此自滿
。比起前任主廚數度留洋研修的漂亮經歷,他只能靠著不斷的努力和自我充實來增加自己
的實力。
「謝謝。」維夕告訴自己盡量保持平常心,最重要的是認真做好眼下的工作。
原本以為話題就到此為止了,沒想到,平時話不多的老闆卻像是突然打開話匣子一樣
繼續追問下去。「現在的工作量比之前大很多,生活上還適應嗎?」
看著老闆繃著一張臉說出平常絕對不會問的問題,維夕覺得很不習慣,他有點尷尬的
回答:「嗯,還可以。」
「可是我看你最近好像很累,而且,也沒有約會了吧!」
最後一句話讓維夕嚇了一跳,險些打翻手上的煎鍋。「你……你怎麼會知道?」約會
的事情,他從來沒跟同事提過,當然,他同性戀的傾向在餐廳裡也不曾曝光。
相較於他的驚訝,老闆的反應卻是相當平靜,一點也不像是第一次聊到這種話題。「
你不是一個月至少有兩次星期五晚上都會趕著要九點下班嗎?那應該是約會吧?但是最近
很像都沒有提早走了,如果是因為工作太忙的關係忽略了情人好像也不太好喔!」
在腦袋還沒反應過來前,隱含著些許惱怒的話語就先脫口而出。「這應該和Boss無關
吧!」
話說出口之後,維夕馬上就後悔了。
畢竟是面對自己的老闆,反應這麼大好像有些不妥,他惴惴不安的考慮著是否應該道
歉,沒想到另外那個人卻搶先說了出口。
「對不起,我多事了。」老闆老老實實的對他鞠躬道歉,反而讓他很不好意思。
「呃……是我反應太大了,請原諒我的無禮。」互相道歉之後氣氛變得更加尷尬,雖
然共事多年,老實說他和老闆完全不熟,接下來該怎麼和對方應對其實他也很難拿貼分寸
,索性就把注意力轉回手中的料理。
只剩下這最後兩道,做完他就可以下班回家了。
老闆似乎也知道他閃避的心態,接下來的時間也就順著他的意沒再說話,但是專注的
眼神卻一直沒有離開他的身上,氣氛頓時有些詭異。
「Boss,餐點沒問題嗎?」等到老闆吞下了最後一口法式芥末羊小排後,維夕心裡偷
偷的鬆了一口氣。
「很好,就照這樣做吧。」食畢後老闆規矩的將餐具擺好,卻沒有離開的打算繼續坐
在位置上。
「還有什麼交代嗎?」老闆不動他也沒辦法收拾餐具,只能乖乖站在旁邊等候吩咐。
搔了搔那整齊的平頭,成熟穩重的大男人此刻表情看起來竟有些彆扭。「那個……剛
剛我不是故意的,因為Ray不在了,所以我想,偶爾也應該關心一下員工的狀況……」
Ray是前任主廚的名字,老闆和Ray一直都是很好的朋友。雖然這間餐廳的老闆是眼前
這個男人,但是一直以來都是由經理和Ray分別管理外場和廚房,Ray對於廚房裡的員工也
總是關心有加。先前維夕之所以能夠在週五的九點準時下班,也是因為前任主廚的體諒和
通融,特別允許他以增加其他工作項目所換來的。
Ray離開以後廚房裡的老大就變成了維夕,但是畢竟是初擔大任,老闆會想要關切一
下當然無可厚非,只能說,平常就不擅言詞的老闆實在是挑錯話題了。
既然對方又道歉了,維夕也不好繼續擺臉色。「我知道,我也說了是我自己反應太大
,因為先前也沒跟別人說過那件事,我沒想到有人會發現。」
不知道是不是真的神經很大條,聽他一副沒關係的語氣,老闆竟然還接著繼續說:「
喔,那就好,雖然工作很重要,但是也不能忽略情人的感受。」這番感性的話從一臉正經
的男人口中說出有一種奇妙的違和感,其實,很難讓人生氣。
知道他並不是嘴碎的人,心裡也沒有惡意,維夕想了想,覺得自己應該要說些什麼讓
他心裡別再介懷。「其實,我已經很久沒有和人交往了,所以Boss的擔心是多餘的,我現
在只想專心學習工作上的事情。」別說是交往,自從那時和川白說清楚之後,已經有一段
時間他連性行為都沒有了。
看到川白和阿泰幸福的樣子,現階段,沒有感情的性交已經引不起他的性趣。
「咦!真的嗎?」突如其來的坦白讓老闆嚇了一跳,「我還以為你……而且,不管是
同事還是客人,大家都對你很感興趣呢!」
就連維夕也不得不承認,自己在外表上確實有著先天上的優勢,如果只是想要有一個
人陪伴在自己身邊並不困難,但是,只有陪伴是不夠的。
不過,這些事情並沒有和別人解釋的必要。「還有什麼事嗎?不然我要收拾準備下班
了。」
聽到他的語氣也該知道話題到此為止,老闆先是搖了搖頭,然後像是突然想到了什麼
事一樣驚叫出聲。「你、你等我一下!」說著,他又倏地轉身跑向放置蛋糕的冰櫃,從裡
頭拿出了一個白色的保鮮盒。
「這個,給你吃一塊吧!」老闆拿出餐盤從保鮮盒內取出一小塊咖啡色的蛋糕。「吃
完了正餐也要吃甜點,這樣才是真正的套餐啊!」
維夕好奇的接過小餐盤,仔細的研究著眼前的蛋糕。「這個是……提拉米蘇?」完全
沒有任何裝飾的普通蛋糕卻讓維夕目不轉睛的想看個仔細。
「嗯,這是昨天試做的,你吃吃看吧!」老闆遞了一支蛋糕叉給他。「餐盤我來洗就
好了。」
實在不應該把工作丟給老闆的,但是維夕完全抵擋不了這塊蛋糕的誘惑。
雖然平常老闆都會讓他們帶一些賣不完的蛋糕回去吃,但是可不包含眼前的提拉米蘇
。
這可是只有在每年情人節檔期才會出現的夢幻逸品,而且還是只有事先預約情人節套
餐才會有的限量商品。
「真的可以嗎?」維夕沒有發現,自己一手抓著蛋糕叉,一手端著盤子口水都快要流
下來的模樣有多可愛。
「當然,謝謝你讓我吃了一頓美味的晚餐,」老闆難得的露出了一個溫潤的淺笑,意
外的在嘴角出現了一個淺淺的梨窩。「別發愣了,快吃啊!」
被催促以後維夕才發現,自己竟然看著老闆的臉走神了,蜜色的臉頰微微泛起了一陣
紅暈。「謝謝Boss。」小心翼翼的切下一小塊蛋糕送進口中,濃郁的香味立刻在口中散開
。
「如何?好吃嗎?」一邊洗著盤子,老闆還不忘注意他的動作,表情奇怪的看起來有
些緊張。
「非常好吃!」味蕾同時嘗到甜味與苦味,看似衝突的兩種味道在口中卻巧妙的融合
在一起,最後留在口中的,是巧克力所帶來的甜蜜滋味。「我從來,沒有吃過這麼美味的
提拉米蘇。」
或許這只是巧克力當中的苯乙胺產生的作用,維夕卻嚐到了久違的,戀愛的滋味。
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◆ From: 111.248.201.107
推 mameshiba:維夕以前好可憐Q口Q 01/19 18:35
推 tina1007:沒想到維夕當主角一開始就這麼慘...... 01/19 18:46
→ federkiel:先苦後甘 XDD 01/19 18:48
推 Maplelight:咦?這我是不是看過= =+ 01/19 18:58
→ Maplelight:記得最後還甜得要死XD p13"坐"在位置上 p14關心有"加" 01/19 19:07
→ federkiel:是,之前就是這文在這裡被抄的 01/19 19:21
→ Maplelight:原來如此!! 那就等著再被閃一次囉XDDDDD 01/19 19:25
→ federkiel:兩次, 還有續篇 =_=+ 01/19 19:26
→ Maplelight:嗚啊 真假 (...眼藥水準備) 01/19 19:29
推 Vilata:維夕有戲!! 01/19 20:47
推 lovekt:好像有看過= ='' 01/19 20:49
推 clair0713:噢噢原來就是這篇被抄! 難怪覺得好像有看過 01/19 21:07
推 selfexile:喔喔,目前還蠻甜蜜的感覺啊...這篇要準備眼藥水嗎? 01/19 21:24
→ federkiel:有備無患 =_=+ 01/19 21:45
推 suzzyfish:忍不住在鮮網看完~好甜所以決定再看一次XD 01/19 23:54
→ federkiel:啊啊~(掀桌) 就是知道有人會忍不住 01/20 00:00
→ federkiel:所以我在那邊還沒把結局貼上 =_=+ 01/20 00:01
※ 編輯: federkiel 來自: 111.248.201.107 (01/20 01:13)
→ Maplelight:就是因為太甜了所以要準備眼藥水阿XDDDD 01/20 04:03
推 between205:原來是被抄的>"< 之前主角事寫成咖啡師(?!) 01/20 09:48
→ Maplelight:對對對 是咖啡師 我還懷疑我是不是記錯(激動) 01/20 12:20
推 gogodebby:推 是維夕的故事@ˇ@!!! 01/20 20:49
推 princecesare:推 01/22 21:34
→ winddolphin:挑一個不重要的點...提拉米蘇最重的味道應該是咖啡跟 01/28 05:06
→ winddolphin:酒,可可粉是裝飾不是主味... 對不起我對食物很龜毛(掩 01/28 05:06
→ winddolphin:面) 01/28 05:06