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     這時小二上來了得月樓最上等的茶,茶沏好後,謝問柳又道: 「中原文人愛喝茶,聽說越是名士越對茶有講究,名士僧人間常有 鬥茶一說,漢人中就有一大文人作詩云:從來名士愛評水,自古山 僧愛鬥茶。沈先生不妨說說這如何一個講究法,這茶又是如何鬥法 。」      沈生先微笑道:「不敢,這茶水講的是一個香,色,味與飲茶 的方式,或者說是當時的一個天時,地利,人和,在什麼天喝,在 哪裡喝,又與何人共飲,都與飲茶的層次有著關聯。同一種茶,用 不同的水來沖泡,茶湯的層次可以用千里計,陸羽就有,山水上, 江水次,劉伯芻分得就更細了,一共有七個等級:第一為揚子江南 零水,第二是無錫惠山寺石泉水,第三是蘇州虎丘的寺水,第四乃 是丹陽縣觀音寺水,揚州大明寺水排第五,第六是淞江水,淮水最 下為第七。可見泡茶用水之細。」眾人嘖嘖稱奇,謝問柳更是聽得 大為嘆服,他只懂得分辯茶裡好壞,卻不知道同一種茶泡出來的滋 味也有天差地別。      那沈先生指著眼前的茶笑道:「你瞧這蒙頂茶可惜用了這蘭都 城裡的阿諾河水來泡,若是用它的源頭天池池水,那茶湯的滋味可 就天差地別了。」眾人連連稱是,謝問柳立即差了人用快馬去天池 取一壺水來。      赤朱笑道:「可惜今日天山先下了一場雪,否則今夜就能請沈 先生嘗嘗這天山山谷裡頭野鹿子的味道,即便什麼也不放,就放火 上這麼一烤,再配上鹿血酒,那也是食之極致。」      沈先生微微一笑,道:「那想必暢快之極!」      謝問柳轉身道:「可惜啊,今兒沒獵著鹿,倒險些傷著了人, 敗興之至啊。」於是便把那當時的情形說了一遍,謝問柳自己說著 發現當時的那份感覺幾乎呼之欲出,說著自己又多了幾分疑惑,那 沈先生似乎也很感興趣,聚精會神地聽著。      「老漢人先生奮不顧身救下小孩,又能面對箭傷鎮定自若,風 淡雲輕,還能開口索要診金賠償,當真也算一奇人。」赤朱笑道。      「正是呢!」沈先生笑道:「這先生不知道在哪裡,我們同是 來自中原,沒準以後可以多親近一些。」      謝問柳還來不及阻止,只聽赤朱已經笑道:「那山谷後面就是 阿爾巴夏村,我看那一群小孩多半是那村子裡的,自然先生也是。 」      沈先生仍然面帶微笑,但眼中瞳孔似乎微一收縮,謝問柳不由 心中一動,心想莫非莊之蝶果真沒有把陸展亭送回南國,而是留在 了北國,這個人莫非也認識陸展亭。隨即又想此事太過匪夷所思, 按理陸展亭早就要逃回南邊才是。      謝問柳心中有事,立即笑道:「今天先生遠道而來,想必也累 了,若是飽了,我便安排先生去休息!」      沈先生微笑著道好,這時小二卻端來一杯子遞給他,道:「剛 才隔壁廂房那位客倌讓我給您的,他說天水何需天池取,煮茶未必 品茶人。」      眾人皆愣住了,謝問柳只見杯子裡雪水漸融,最上面飄浮著朵 朵冰清的雪花,沈先生連忙問:「這人呢!」      小二剛說了一句,下去了,沈先生已經衝下了樓,那黑衣家奴 也跟了下去。      謝問柳立即衝到窗口,頭伸出窗外,隱隱聽到兩人對話聲。      那黑衣家奴道:「怎麼了,主子!」      沈先生輕笑了一聲,道:「他剛才就在隔壁,天池是天山頂雪 融水,他取天降之雪,在天時地利上連勝我兩籌,所以笑話我只不 過是一個煮茶之人,未必懂得品茶!」他看著那杯雪水,將它一飲 而盡微微笑道:「沒關係,我並不打算在這些地方贏你!」      此事再不通,謝問柳也在心中斷定那個老者十有八九是陸展亭 了,只是此人又是誰,他追下樓,兩人已經全然沒有了蹤影。老瘋 子忽然從身後衝了過來,謝問柳一把拉住他,問道:「去哪裡?」      老瘋子目眥盡裂,咬牙切齒地道:「大仇人,大仇人……」他 這二年一直在謝問柳的照顧下,葛爾朗家供養著,如今一身錦袍, 鬚眉料理乾淨,只是這精神還是時好時壞的。      「大仇人?誰是你的大仇人?」      「大仇人,大仇人……他是亦仁,亦仁!」老瘋子吶喊道:「 剛才那個青衣漢人就是亦仁,他化成灰我也認得!」       -- http://blog.pixnet.net/mofei -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.10.49
laaa4501:喔喔~月迷經典橋段 05/25 00:52
maxf:我也覺得品茶這段很經典...作者真厲害 05/25 00:57
erilinda:喔喔經典橋段XD 05/25 05:43
yeswhy:看了好幾遍,還是覺得經典... 05/25 08:35
haggis:推 05/25 19:21