作者leslielo (拉利)
看板BB-Love
標題[自創] 營養食譜-水果拼盤下
時間Tue Jan 19 23:13:52 2010
「小安,你家廚師不錯耶~看起來就是好男人的樣子。」廚師正要離去時,遇見了走
進休息室的化妝師。久仰對方大名的化妝師自然不會放過這個好機會,拉著對方東問西問
,從頭到尾打量了一番。最後得出這樣的結論。
「是喔,你的標準就這樣。」
*
沙拉的作法(硬要說的話,是水果沙拉喔)
材料:
A:生菜(羅蔓、包心菜,不用太多)
B:火龍果一顆,蘋果一顆,草莓或番茄數個,或者藍苺(不過藍莓不一定每個人都
喜歡,考慮中)
C:橄欖油,優格,醋(剛好前陣子有買蘋果醋),鹽和胡椒粉少少許(或者只加一
種……開甚麼玩笑,當然不是黑胡椒),檸檬汁(不一定)
1. C部分是要用來做優格沙拉醬的,做法非常簡單,把蘋果醋加進優格打勻,再拌入橄
欖油,加入鹽和胡椒粉,最後通拌勻就好。沙拉醬的分量拿捏是很看個人口味的。
2. 準備好盤子,將A洗淨,剝下幾片的部分墊在盤子底部。(不過偶像大人不一定會吃
生菜)
3. 將B切成適當的形狀(有人會把蘋果切成兔子,或者火龍果皮切花之類的……其實我
只把兩者都切成片。),將水果擺放在盤子上,放上草莓或番茄(關於這點我想了很久,
最後還是決定放草莓,畢竟有聽說過討厭吃番茄,還沒聽過很討厭吃草莓的,機率比較小
),藍苺……算了,用來下次做藍苺醬好了
4. 最後可以看情況淋上一點檸檬汁,尤其適合夏天。
5. 大功告成。
水果含有許多人類必須的營養素,其中最為人所熟知的就是維生素C和A,兩者可以
抗氧化、美白(當然不只這些,我是針對偶像大人的需求),維生素B群也不少,另外,
水果中還擁有大量的鉀離子,可以調節肌肉的生理功能。所以在澳洲網球公開賽可以看到
球員在休息區吃香蕉,為了防止抽筋……(喔,剛才已經提到澳網了是吧?因為最近開打
了我幫它宣傳一下,在衛視體育台。)
做完晚飯,大廚克制不了自己身為大廚的慾望,於是又做了一道沙拉。雖然花不了多
少時間,卻可以給他滿滿的成就感。
最近偶像大人偶爾會表露對某些食物的興趣,這個發現讓他興奮不已。
或許他可以毫無顧忌大展身手的那天,很快就會到來。
想到這大廚忍不住微笑。
他以前曾聽過前輩說:看著別人吃下料理後露出喜悅的神情,讓他更愛這份工作;尤\
其是看到喜愛的人享用自己親手做料理時,露出幸福表情,讓他懷抱著由衷的喜悅。
想到這,廚師回想偶像吃飯時的樣子,又忍不住笑了出來。
說起來,究竟是他吃飯的模樣討人喜歡,還是喜歡上他之後才覺得他的樣子可愛呢?\
他也理不出個所以然。
*
才想到人,人就回來了。
偶像大人進了門,打聲招呼,然後按照慣例在廚房外探頭探腦。
沒聞過的味道,不知道今天晚餐吃些甚麼。他伸長了脖子想要看清楚鍋子裡的東西。
嗯,看來還要好一陣子才能好……
找個東西墊墊肚子……,恩,吃水果好了。
偶像移動到水果籃旁邊,對著許多認識、不認識的水果開始挑挑揀揀。
這個沒看過,顏色不怎麼吸引人;這個……怎麼上面一顆一顆的,不會是長了腫瘤吧
;欸怎麼草莓已經沒了......
不如挑個小一點的好了,水果要連皮吃得花不少時間,今天光是香蕉皮他就吞了很久
。
偶像又翻找了一陣子,每個都拿起來聞聞看,又比較了半天。
就決定是這個了。
「……怎麼了,你一臉痛苦的表情。」廚師端著鍋子出來時,就看見趙小安一臉痛苦
地掐著喉嚨。
「我吃了那個。」趙小安指指旁邊的水果籃。
「聽說……水果連皮吃可以抗氧化。」
「……你吃了哪個?」
「那個。」
「喔……奇異果。」
下一刻,廚師摀著嘴巴衝進廚房。
不可以、我不可以笑,不可以笑啊啊啊啊──
「國王的耳朵是驢耳朵、國王的耳朵使驢耳…..撲哇哈哈哈哈──」廚師對著抽油煙\
機大叫著。
「你在發甚麼神經?」偶像大人臉上寫滿了問號。
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推 soay:偶像大人也太天然呆了吧XD 01/20 02:51
推 dnes:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 01/20 10:52