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【 台灣海棗 】 棕櫚科 海棗屬 Phoenix hanceana Naudin var. formosana Beccari 常綠灌木或小喬木, 全株呈開傘狀, 葉為羽狀複葉, 生長於 樹幹頂端, 小葉總是自總柄呈直角長出, 線形或線狀披針形, 不 過靠近總柄基部的小葉退化呈針狀, 所以切莫褻玩焉, 否則可會 被刺的哇哇叫! 樹幹上常留有葉柄殘痕, 看似一片片的龜甲般, 為一顯而易見的特色. 台灣海棗為台灣固有種, 由於對土壤的需求並不嚴格, 有時 即使在貧瘠的荒廢地上亦能生長的不錯, 加上抗污染強、耐旱、 耐熱等堅強的樹性, 且易於表現出棕櫚海灘的南海風光, 故常種 植為園景樹或行道樹. 台灣海棗的葉用途甚廣, 嫩葉可供生食或用鹽調味後食之, 老葉乾燥後可製成掃把, 除此之外, 果實初熟時為橙黃色, 成熟 時轉為黑紫色後亦可生食, 且食之有紅棗般的滋味喔!