推 turtledove:感謝分享 正需要這方面的資訊呢! 07/25 19:15
推 catung:坊間的月子餐真的不錯吃。彰化元氣的也不賴！也會想念。 07/25 19:35
因為現在肚子好餓
雖然離生產已經要滿三個月了
可是還是好想念我的月子餐
看見有些媽媽都會問到月子餐
可是竟然沒有分享過台南得祥堂(或是我沒看見??)
這怎麼可以~~~
雖然現在沒圖
可是我藉由想像來填一下我飢餓的胃
台南得祥堂是做中藥行起家的
事實上我也沒有試吃過其他家
但是在網路爬文以及到得祥堂現場試吃
當下就決定:是你啦!!下訂!!
(生產完住院那兩天，我老公說有看見隔壁媽媽倒掉整份月子餐
透過垃圾桶中的菜色看來，我們的大勝XD)
試吃要先預約才能多準備食材
到他們的中央廚房去試吃
安排在禮拜六晚上6點
月子期間
沒有一天是我覺得東西不好吃的!!
可能因為是做中藥行起家
藥膳的味道都很棒
每天早上都是魚湯
但是不會讓人覺得膩
早上有一樣菜+飯或細麵或意麵或飯糰+魚湯
魚湯味道很清淡
會有淡淡枸杞味道
老闆說他們的魚都是當天早上到市場去買深海魚(營養價值高)
絕對不用養殖魚和淡水魚
所以喜歡吃虱目魚的朋友請自己到台南菜去購買啦
(上面這一句是我自己加的 不是老闆說的XD)
中餐會有三菜(通常一樣是豬肉或雞肉，一個青菜，一尾魚)+飯+一個藥膳湯+一個甜湯
我喜歡他對於魚的處理方式
也會帶有一些枸杞的甜味
魚肉很新鮮滑嫩
向來懶得挑刺的我
每次都會把魚啃光
甜湯我最喜歡吃芝麻糊，有吃過芝麻湯圓，甜而不膩，超讚XD
比較常見的有薏仁湯或紅豆紫米
基本上都是淡口味路線
微甜而已
非常適合我!!
我都會把甜湯放到下午三點後才吃
因為吃完藥膳湯已經超飽啦
總得休息一下~~
晚上有三菜+飯+兩種湯(其中一種一定有藥膳，另一種可能是促進奶水的湯類)
常喝到像是花生豬蹄(還是豬腳XD傻傻分不清)或是麻油雞
還有喝過很多種我自己說不出名字的湯
我覺得這一家真的可以說是以湯取勝
對於我的奶水算是大有幫助
因為一次喝兩種湯太撐了
我其中一種湯會留到睡前擠奶(新生兒睡眠太不固定了 我常要半夜擠奶)才喝
因為保溫效果極佳
喝的時候還會溫溫的
我現在腦海中想起的是他們的糖醋里肌(天那!!媽媽!!我好想吃喔!!)
那種微甜微鹹的糖醋調理，完全不澀的肉質
比餐廳的還好吃
老闆說他們的雞肉豬肉都是當天到市場買的溫體肉隻
不買冷凍的
也不是請批發送的
因為批發送的通常比較便宜，但是比較不新鮮
他們要到市場現場挑選
品質才好
我是定一個月38000(好像有看地區)
這一家是三餐送，而且用保溫盒裝，所以一送到如果立刻吃還很燙呢
會送兩個保溫瓶
專門用來裝黑豆水之類的
每餐都有黑豆水
他們的黑豆水有加入中藥材，據說消水腫的效果更佳
我每一次喝都滿頭大汗XD
如果有塞奶情況
還可以請他們送通乳茶(不另加錢，而且黑豆水照樣送兩瓶)
我當初就有喝
每一周會依照月子該喝的東西做調整
像是生化湯粉光茶之類的
生化湯只喝一周
而且一次只喝半帖
試吃時有媽媽質疑這樣夠嗎
老闆說這樣就很夠了
我的晚餐回來了，總算有東西吃了，就先打到這裡吧~~
可是還是很想念我的月子餐
我同事來看我
我都很驕傲的展示月子餐給他們看
一邊聊天一邊吃
同事還說沒看過食慾這麼好的產婦XD
如果有生下一胎
我還是會訂這一家
推薦給台南的準媽媽們:)
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生命很脆弱，但人心更脆弱。為了保護自己，往往受到外在物質矇蔽，
把心關起來，不想聽也不想看那些不敢面對的事物。他們保護得很好，
但若你相信我也相信你自己，他們這樣做一點都不好。
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