店名：荷風坐月子養生調理
試吃費用：200
官網：http://www.hefong.tw/
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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/205790794
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懷孕時能試吃的東西實在太多了，
除了準備彌月禮要吃的蛋糕、油飯外，月子餐也是重要的一環。
荷風月子餐在網路上的評價一直不錯，餐點少鹽、少油且低熱量，
更重要的是三餐三送新鮮烹煮熱送到府，免去疲累的產婦還得自行加熱的不便～
餐點用保溫提袋裝妥，我家裡也有不少這樣的袋子，因為保熱和保冷的效果都極好。
有些月子餐提供試吃時會比較隨便，
僅用PP材質的容器盛裝，封口處則採耐高溫的塑膠封膜。
我覺得這樣不是很好，誠意大打折扣外，在使用上也多了一層塑化劑的疑慮，
畢竟現在不肖商人太多太多了，很多主打不會有問題的塑膠，最後還是騙人（唉）
荷風這點挺講究的，主餐用的是陶瓷碗，飲品則用不鏽鋼保溫罐，深得我心
這次試吃的內容有養生五穀飯、香菇栗子雞、
香菇絞肉、破布子鱈魚、時令青菜、養肝湯、杜仲水。
大口徑的不鏽鋼保溫罐盛裝的是香菇栗子雞，
保溫杯則是養肝湯和杜仲水，這三個保溫瓶保溫效果很好，
裡頭的食物不是只有溫溫的而已，喝起來是熱的，完全不需要再自行加熱。
五穀飯水份適中，吃起來香Q有勁，香菇絞肉肉塊新鮮紮實，淡淡的醬油香頗為下飯，
時令青菜也走清爽，幾乎就是在吃蔬菜原始的滋味，
這點對剛生完小孩後，不能吃太多鹽的產婦來說相當的好。
破布子鱈魚加了好多薑絲，口感香嫩細滑，滋味不錯。
香菇栗子雞湯是讓我最為驚豔的料理，裡頭的雞肉不只畫面上看到的這隻雞腿而已，
還有兩大塊沉在底部，香菇、栗子、紅棗、枸杞也放了一堆，用料很紮實，
加了諸多中藥材的雞湯，喝來香甜可口，光吃這碗湯我便覺得有點飽了。
深色的是杜仲水，淺色的是養肝湯，說到杜仲水我自己曾經用杜仲粉泡過一次，
當時比例拿捏不好，泡出來的成品只能用「苦不堪言」來形容，有夠難喝的。
因此這次要品味前心裡還有點怕怕的，
好在荷風調配得不錯，微甘微苦不會不好喝～
至於養肝湯我想大多數的人都會喜歡，
些微的甜味喝來清新淡雅，拿來當水喝也不是問題。
這次試吃覺得荷風月子餐，雖然不加鹽很清淡，但口味不錯，推薦給有需要的媽媽們。
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