作者genmy (神阿,請賜我35mm 1.4L吧)
看板BabyMother
標題[寶寶] 小紅莓蜜桃馬芬 cranberry peach muffins
時間Mon Jun 3 23:40:10 2013
我的寶寶還在肚子裡(26週),
小天使沒讓我孕吐,
每次煮飯都會好興奮的踢踢,
我常常一邊煮飯,一邊跟他說,媽媽在煮什麼
媽媽告訴你這要怎麼煮
為娘的我已經開始想等他大一點可以吃什麼
買了一本食譜 Kids Approved Cookbook
先作給寶寶的爸吃吃~
喔,我覺得這個兩歲左右就可以吃了
我看我朋友的小孩兩歲就在吃外面買的馬芬了
我相信外面作的馬芬成分一定比自己作的要加很多東西,
外面的都吃了,這個鐵定可以吃的唷.
還有,跟我一樣有比比的,不要吃喔
這個算蛋糕,澱粉比較多,會胖媽媽唷
有圖無音樂詳細網誌版
http://minnesota.pixnet.net/blog/post/39183607
材料準備:
1/4 杯奶油,
1/3 杯糖,
1 顆蛋,
1 1/4 杯麵粉,
1 茶匙泡打粉 (baking powder),
1/4 茶匙鹽,
1/8 茶匙小蘇打粉,
1/2 杯水蜜桃優格(大概6盎司),
2/3 杯蔓越莓乾,
1 茶匙橘子抽取物(orange extract, 原食譜1茶匙橘子皮 orange zest).
作法很簡單囉,先把糖跟奶油打散,打到有點發發,
再加蛋打,然後乾料,最後加入優格打到粘稠狀.
不過懶人如我,直接食物調理機拿出來,
通通加進去,開關按下去,就不管了.
接著把麵糊放到馬芬烤盤上,375F烤20到25分.
我用的是迷你馬芬烤盤,大人吃差不多一口一個,
我家的小烤箱烤20分鐘,就差不多了.
很可愛又可口的小品,喜歡甜的可以放點icing或鮮奶油,
加上一顆莓果,還是灑點糖粉,會是個很可愛的早餐...
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我愛台灣所以我要出國
搬新家囉
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◆ From: 24.27.4.31
→ Ninau:我也很愛烤muffin,因為美國有很多kit,再加個蛋、奶油、 06/03 23:44
→ Ninau:牛奶,超簡單 06/03 23:44
推 lovehusband:好厲害!我可以負責吃就好嗎XD 06/04 00:07