推 GiokChin:看起來好美味!感謝分享~ 02/08 10:29
推 avisyeh:媽媽好棒!! 電鍋版的也很美賣耶~~~ 02/08 12:50
推 pobby920:推 02/08 17:52
推 dreammarker:推 02/08 20:12
推 twenty0213:超讚，感謝分享 02/08 20:45
推 fennyfun:讚～先來筆記～～～ 02/09 00:49
一切都是因為avisyeh版友分享的馬鈴薯燉肉太誘人了，所以自己也嘗試著做，
只是住在小套房，不能使用油鍋，就派電鍋上場來個簡易偷懶版的吧！
成品圖： http://ppt.cc/nVRF
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、五花豬肉片。
調味：日式香菇柴魚醬油、糖、味淋（５：１：１）
做法：
1. 隨意的將馬鈴薯與紅蘿蔔切塊，洋蔥切厚片備用。
2. 加水淹過這些食材，放入電鍋，外鍋加一杯水，然後按下電源開始煮。
3. 加入調味料（量自己斟酌，但比例基本上我用５：１：１比較不會死甜或死鹹）
用大湯勺稍微攪拌一下，外鍋加一杯水，然後按下電源繼續煮第二次。
4. 加入肉片，外鍋加1/3杯水，然後按下電源繼續煮第三次，跳起即可食用。
（因為希望肉嫩又有油脂所以選擇五花肉片，但怕煮老，最後才放。）
這樣的煮法食材都很軟爛喔！除了肉和洋蔥需要剪過，馬鈴薯、紅蘿蔔可以直接用湯
匙挖給寶寶吃，或用叉子插著讓寶寶自己拿。
大家也試試看吧！
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