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有可愛麻豆示範的圖文版:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8727193 牛奶棒 所需的材料:高筋麵粉120g,低筋麵粉120g,糖粉80g, 奶油70g,全蛋1個,泡打粉1/2 小匙,奶粉60g 做法: 1.將奶油放置室溫軟化後和糖粉攪拌在一起 2.加入蛋汁,攪拌均勻 3.將麵粉和泡打粉過篩後加入材料2,改用橡膠刮刀拌勻 4.再加入奶粉 5.用手揉成麵團 6.將揉好麵團放進塑膠袋,橄成均勻的一整片 7.然後冰在冷凍庫約半小時 8.將冷凍過的麵團切成長條狀 9.再揉成長條狀放在烤盤上,烤箱先預熱到160度 10.灑上芝麻(黑芝麻也可以),放進烤箱烤約20分鐘就完成囉! 是不是很簡單呢?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.16.64
SnoopyIvy:超可愛的 >< ,我也想養女兒啦!! 02/25 15:04