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http://i.imgur.com/grVaT3A.jpg ---以下有兩段雜述 可跳過--- 家裡的寶貝 從五個月大開始吃泥吃到八個月 一直吃的不多 最多只有吃到100ml 大概七個月時長了兩顆牙 然後八個月後開始不給餵 看到湯匙就轉頭 左右閃 嘟嘴 換過餐具還是沒用 吃兩口都很難 但一直想抓我的碗 所以媽媽這一個月來努力學習手指食物 每天想辦法提供她可以用手吃的東西 雖然吃進的量不多 但起碼她是開心的 小肌肉也練習的不錯 (以上雜述) 之前在板上想找適合的食譜 但關於手指食物的好少 最近想把自己找到的食譜 試做的成果日記分享一下 希望大家都可以多分享食譜阿 (sorry 以上還是雜述) 今天試做了很會做菜的朋友教我的飯煎 寶寶蠻捧場的 食材又很簡單 材料: 冷飯一碗 蔥一隻 蛋兩顆 豬絞肉一些 鴻禧菇一點 步驟: 1.拿一個小鍋放入剁碎的菇、蔥,打兩顆蛋和冷飯下去攪拌,不要攪拌太大力會起泡(我 太大力) 2.豬絞肉先炒半熟再加入飯糊內攪拌 3.熱鍋下油 先用鏟匙抹開 再到飯糊 4.小火慢慢煎 蓋鍋蓋 大概五分鐘後再用鏟匙試試飯糊的邊緣,看看能不能掀起翻面 5.我的飯糊太大片 直接鏟應該會散,所以把它移到盤子上,再倒扣回鍋內翻面煎 6.因為想要紮實一點 所以翻面後用鏟匙壓飯糊 7.煎到兩面恰恰 再切塊盛起來 圖文版網址: http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/456807674 寶寶日記慢慢整理中 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.205.207 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1484495928.A.834.html ※ 編輯: joybird1205 (220.143.205.207), 01/16/2017 00:01:32
fishtree : 謝謝分享 找時間來試試 01/16 00:02
smileqq318 : 我也喜歡這樣用,快速煮而且小孩自己也方便吃 01/16 00:13
straumfan : Thank you! 01/16 04:44