前兩天祥祥的粥(1：5)都吃不完
都至少留1/3以上
所以今天想幫他增加菜色
在電視上學到的南瓜濃湯作法稍微改良一下
網誌版本(有圖)
http://www.wretch.cc/blog/SnoopyIvy/32120615
材料：南瓜、開水(高湯或母奶)、配方奶(有母奶就不用了)
做法很簡單
1.先將南瓜蒸熟
其實我掙扎好久到底要不要去皮
因為拿瓜飲養價值最高是最靠近皮的果肉
可是之前有看到版友分享南瓜很容易有農藥殘留
我最後決定連皮蒸熟再去皮
2.取出南瓜肉，再搗碎
壓泥的方式，讓南瓜較粗的纖維可以斷裂
3.加入母奶或配方奶調到適當稠度
這次調的太稀了，下次要濃一點
第一次吃南瓜濃湯的祥祥不太能接受
當場公公跟婆婆試吃了一口
一直稱讚好吃，我還滿開心的
希望明天祥祥可以多吃幾口
--
曾祥祥超口愛的啦 @>ω<@
http://www.wretch.cc/album/SnoopyIvy
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.110.24