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清楚網誌版:http://blog.xuite.net/ismeyas/blog1/57948733 這個濕冷的連假,水果公主不小心扁桃腺發炎,雖然應該不算太嚴重,當天就退燒了,但 看她軟綿綿沒什麼精神,也不若平常的愛講話,還是很心疼。 心想不舒服應該沒什麼胃口吧,不要再要求她吞嚥粥了,今天讓她輕鬆一點,來點沒吃過 的,所以做了一道水梨牛奶麵包糊。沒有看食譜,就家裡有什麼做什麼,寶貝也吃的津津 有味,算是有成功的一道副食品料理。 首先是把超甜的水梨切小塊,為了等一下攪拌棒好打,先把切好的小塊送到電鍋蒸一蒸。 等到水梨蒸好,拿小平底鍋,倒入水梨與蒸時產生的汁,撕了兩片白土司(去邊),開小 火。這時候要注意,因為汁很少,所以很快就快要乾了,趕快倒入30cc平常在喝的ㄋㄟㄋ ㄟ。再小火一下熄火,全數倒入攪拌棒的長杯裡,再臨時撕第三片土司丟進去攪拌。 整個完成後我舔了一口,哇勒,超好吃的,沙沙的水梨口感加上綿密到幾乎化掉的麵包, 連我都好愛。 盛裝起來大概一碗半,寶貝整個吃光光(吃糊對她來說太easy了啦,可以直接入喉)。本 來還不願意張口勒,頭轉來轉去,但第一口之後,就張大大等著我把湯匙送進嘴裡啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.240.4.102
smafox:好棒的分享~ 周末給小乖比試試:D 03/01 15:15