推 mien0920 : 謝謝分享明天的菜單就決定彩椒了～～～ 02/18 00:05
第二次烤茄子 總算成功
第一次烤到焦掉....
蔬菜烤過有種甜味 蠻推薦的
小花貓不喜歡水煮的
#烤茄子
http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/457498289
做法:
1.茄子切斜片(約筷子厚度)，兩面抹一點油
2.烤箱預熱170度烤15-18分鐘
3.烤好抹青醬或灑海苔粉
#烤彩椒
http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/456942398
簡單又好吃
沒有甜椒的生味 吃起來軟嫩又甜
彩椒切片 皮的那面朝上放烤盤，皮上抹橄欖油
烤箱預熱，200度烤20分鐘
烤到表皮有些焦黑沒關係
皮剝掉 邊邊角角有點焦黑處修剪一下就好了
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