[寶寶] 手指食物-雞絲麻醬麵

[joybird1205 (飛翔的自由)]

偶爾換個口味 吃吃麵條
給了這盤有雞絲、豆菜、蛋絲和麵條
結果小花貓對雞絲和蛋絲完全不屑一顧
還沒嚐 就一臉厭惡 抓起來丟掉
媽媽不懂小花貓的審美觀XD

做法很簡單：
芝麻醬挖一匙加一些蒸雞肉的雞汁溶勻
再加麵條、豆芽菜、雞絲拌醬

http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/457734095

白芝麻醬
熟芝麻粒80g(再少攪拌棒不好打)、橄欖油10cc
用攪拌棒先把白芝麻打成糊狀再加油下去打勻

雞絲
1.雞胸肉一副洗淨後放碗公
   (上面鋪一點薑片)
   碗公不放水，外鍋2/3米杯水，用電鍋蒸
? (按下開關到跳起來)
2.取出蒸熟的雞肉，順紋理撥絲;
    碗公的雞汁濾掉肉沫後備用
3.雞絲泡雞汁吸湯汁備用

豆芽菜
綠豆芽洗淨後滾水下，川燙10秒起撈起

蛋絲
一顆蛋打散後，平底鍋下一點油煎成蛋皮再切細

麵條
悠仙寶寶麵條
滾水下麵條煮1～2分鐘
麵條低鈉 而且不軟爛



ps.
之前也試過用黑芝麻粉直接拌橄欖油成醬
拌麵也有香氣 小花貓也很捧場

http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/456887510

黑芝麻粉1小藥杯(20cc裝)+橄欖油5cc藥杯 (4:1) 拌勻
再加入水煮好的麵條攪拌



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※ 編輯: joybird1205 (1.175.131.35), 03/03/2017 20:57:01
推 a8117253    : 推！地上比桌上多XD
→ joybird1205 : 對阿 常常小手一抓就是一把麵條
→ joybird1205 : 不是進嘴巴 就是整把 啪一聲 砸向地板 四周...
推 frommars03  : 那杯麻醬讓我流口水了，感謝分享！
推 blueblueyaya: 謝謝分享！
推 xulfum5472  : 好喜歡看小花貓吃東西喲