從我們家咪咪五個月大開始
我就每天勤勞的做副食品給她吃
她現在滿一歲囉..我幾乎從來都沒間斷過
其實跟準備全家的餐點比起來
小孩副食品每天大概花個10-15分鐘就好了耶
我來分享我的懶惰作法:
每天必吃的: 雞高湯,蛋
搭配吃的: 主食==>稀飯,麵條
肉類==> 雞胸絞肉,鮭魚
蔬菜==>南瓜,高麗菜,洋蔥,菠菜,馬鈴薯,蘑菇,豆腐,蘆筍,紅蘿蔔
我大概每星期就會燉煮約1小時的雞湯,我全部用無骨雞胸肉
燉出的湯是淡白色並充滿濃郁的香甜味
放涼後,我將湯分裝到冷凍袋裡,大概兩大湯瓢為一單位,一包一包封好捲起放凍庫
像南瓜,洋蔥,馬鈴薯,有些比較麻煩準備的蔬菜,還有肉類,魚類,我就會事先切好成小顆粒
狀,分裝好丟凍庫
每天早上睡眼惺忪起來
我大概會洗半杯米放到碗公,放不到一杯水倒進外鍋,將米煮成白飯
煮飯的同時,我就會解凍雞湯,肉類並準備好蔬菜
等飯一煮好,就把蛋打進去與飯攪一攪,並倒進所有食材,最後加進雞湯拌勻
再放到電鍋,外鍋放一杯水
Then,等開關跳起,就可以放涼給寶寶吃囉
其實準備的過程真的超級簡單
每天弄習慣了...會越來越快
弄寶寶食物時,也可以同時準備全家早餐
因為一次煮一碗公的量,多的就放冰箱,每次吃再分裝
寶寶一天可以吃3-4次
我們家咪咪真的被我養得白白胖胖,身體很健康又強壯
p.s. 我看過一些小兒科醫生說,燉湯或是熬粥給寶寶吃,盡量是放瘦肉不要放有骨頭的部位
一方面是怕刺到小寶寶,一方面也是骨頭裡有較多複雜蛋白質的成分,易造成寶寶過敏
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