Re: [寶寶] 請問上班媽媽或全職媽媽都怎麼準備小朋 …

[Ironpuppy (小狗妹妹)]

以我女兒愛吃常吃食物為例

飯(一回家就洗,趕時間用快煮,好像20幾分就好了)

菜:花椰菜備料,洗好馬上丟平底炒鍋,加水開始悶,
   切木耳,或者磨菇,洗好再丟進鍋內
   肉片或蝦仁,再最後丟進去
   調味料加一加,上桌
   我一盤菜都會有兩三種食材(一菜一肉一菇)

魚:退過冰的比較好吃,前一晚拿到冷藏退冰
   我女兒愛煎魚,為了讓魚不油又不沾鍋
   大推烹調紙.紙撲在平底鍋後,魚抹鹽丟下鍋,不用加油
   大概一面三五分後翻面.

其實這兩道菜弄好飯都還沒煮好.

如果要煮麵就更快了!
炒麵:麵條丟到炒鍋內煮,趁這時候開始備料,
     麵煮好後把水道掉,然後加一點油把料丟進去炒,完全不用換鍋

湯麵:先煮水,先拿滾久一點的食物先備料,邊備邊丟,都到中間加麵,然後最後肉片或蝦仁.

不管煮啥,20分都可以開動了!

※ 引述《summeer (中華隊加油!)》之銘言：
: 想請問各位上班媽媽都怎麼幫孩子準備晚餐呢？
: 晚上回到家都晚了，要怎麼樣才能快速用半個小時變出小朋友的晚餐？
: 大家都煮些什麼東西給小朋友吃呢？
: （寶寶已經兩歲了，可以吃正常的食物）
: 可以分享一下大家每日的三餐內容嗎....

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                吾家有女初長成

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◆ From: 220.133.1.35
推 feathery:原來有烹調紙這種東西...我真是離廚房太遠了Orz
推 utt1416:真是太強了！我只要一進廚房，沒1個小時是出不來的…
→ utt1416:所以超佩服手腳俐落的媽咪
推 mimieyes0530:我覺得要備菜比較麻煩，光是洗花椰菜我就可以弄個
→ mimieyes0530:五分鐘，然後還要洗鍋碗瓢盆...我是懶鬼 sigh~
→ summeer:所以有很多媽媽都讓小孩吃外食嗎?我想改自己煮耶