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說到宜蘭三星，就想到三星生產好吃的青蔥，也因此成立了一座三星青蔥文化館。
中午在杜康館buffet吃太飽，吃完需要散步一下，我們驅車來到青蔥館走走，
也順道了解為何三星青蔥能如此聞名遐邇。
。
其實裡頭並沒有很大，一走進去前半部是展示區，後半部就是販賣區。
展示區裡頭當然就有一些青蔥的介紹，原來三星蔥的特色在於蔥白很長，
汁多、甜味濃、不嗆辣，蔥白有15cm，一般蔥的蔥白只有8cm左右，三星蔥也比較大株
還蠻多電腦互動區，我家小子對這個青蔥食譜很感興趣，動畫很有趣，
給你一道指令~蔥爆牛肉，去連連看需要的食材，今天下午沒啥人，
這台互動電腦都被我家兒子包場了。
青蔥館旁邊有一個場域，可以在這裡休憩，點杯飲料來喝，但炎炎夏日沒人想坐。
也有溜滑梯。
雖然青蔥文化館沒有很大，但我們一家還是逗留許久，我兒子對青蔥大大了解。哈
這家位於礁溪的柯式蔥油餅非常有名，好多人推荐，所以此次來宜蘭一定要嚐嚐，
據說平常排隊都要排很久。不過跟前一天下午一樣，下午三點過後，
下起很大的雷陣雨，是很大的那種，即使我撐了傘，還是有被淋濕。
只有我下車買，也因下雨關係，沒有排隊排很久，
大概排不到10分鐘就買到了。
買了三個蔥油餅，但因中午吃太飽了，我們直到回到新竹才吃，蔥香濃郁，麵皮Q嫩，
即使冷掉，還是不減好滋味，難怪假日會有無止盡的人潮在排隊。
對了買了柯式蔥油餅，
附近有家麵包店賣的鮮奶吐司也很好吃，強調無加一滴水，都是鮮奶製做的，
我們也買了，但沒拍照，很香純的軟綿土司，下次有路過，會多買幾條。
青蔥文化館
宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
(03)9893-170#4
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