※ 引述《deathbone (徵人)》之銘言：
: 我從以前算是個健康寶寶了吧~
: 因為很少生病~不過懷孕了之後，病了一個多月都還沒有好
: 我實在很擔心"小豆芽"在我肚子裡面會被我搞壞掉 =.=
: 現在每天吃的就是家長送的"鈣粉"(<---有點像維他命c的味道)
: 二姑送的"血紅素"(<---因為醫生說我有輕微貧血)
: 老公買的"鋅保納多"(<---聽從人家建議說可以補充各種東西$#@%$)
鈣粉要跟新保納多的時間隔越遠越好
最好是一早一晚
因為新保納多有高劑量鐵
鈣同為金屬礦物質 會干擾鐵質吸收
如果你真的貧血....
還是以新保納多為重吧....
除非你真的缺鈣缺到抽筋了....
我有聽過鈣吃太多會胎盤鈣化耶.... @@
(雖然這是聽婆婆媽媽三姑六婆們說的 我沒看到啥實際文獻)
我總覺得骨骼這種東西 多找時間去多曬曬太陽還比較健康一點.....
至於鐵質的吸收其實也很麻煩
能夠幫助鐵質吸收最有效的只有維生素C
茶 咖啡 植酸 草酸 纖維素 豆類 奶類
通通都會干擾鐵質吸收.....
只要你服用新保納多的前後兩個鐘頭有吃這些東西
那你吃的新保納多裡面的高劑量鐵就等於白吃了.... @@
(加上鐵本來就很難被人體吸收)
一般人的貧血都是缺鐵性的貧血,
所以建議你還是先把鐵質的補充搞定吧 @@
http://www.brandsworld.com.hk/cms.www/main.aspx?sid=288
白蘭氏
食物中的鐵質
肉類、魚、生蠔及家禽類均含有高濃度的鐵質。而含豐富蛋白質的食物則包括豆類及蛋
。另外，其他食物如全麥類麵包、穀類、深綠色的蔬菜（如巴西葉）、果仁、水果（如提
子及西梅等），均含鐵質。不過，食物中的鐵質卻只有大概10%能被身體吸收，進入血液
。相對來說，由於肉類及肝類等的鐵質已跟血紅蛋白結合起來，所以是較易被吸收的；相
反，沒有跟血紅蛋白結合的鐵質（無機鐵質）則較難被吸收。因此，植物中的無機鐵質，
只有大約5%會被身體吸收。綜合而言，存於肉類、魚類及家禽中，被稱為「容許人體吸收
的鐵質」是最高的；於穀類及豆類的為中等；而於大部份蔬菜中的則為最低。
4. 素食者:
植物所含的鐵質是無機鐵質，相比肉類所含的鐵質，較難被身體吸收。對素食者來說，
他們只能單靠植物去吸收鐵質，理論上，是較容易導致攝取量不足的。不過，如能進食適
當份量、含豐富維他命C的食物，卻可大大增加無機鐵質的吸收量（每天若食用200毫克的
維他命C，可增加吸收量達25-50%）。如已發 現鐵質缺乏的話，可考慮進食鐵質補充品。
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能否被吸收利用，比含鐵量更重要
補充鐵質的正確觀念是，「食物中所含的鐵質能否被人體吸收、利用，比含鐵量多少更
重要，」一般來說，動物性食物含鐵的吸收、利用率，是植物性食物的三倍。動物性食物
中的鐵，稱為血紅素鐵，可從肝臟、豬肉、牛肉、生蠔、蚌等獲得。通常顏色愈紅，含鐵
量愈高。而且，鐵質在小腸中被吸收、利用時，不易受其他食物影響。
一天一種瘦紅肉就可以補足鐵質
蕭寧馨進一步指出，其實，一般人只要每天的一餐中，有吃到一種瘦紅肉，就可以補足
鐵質，而且也不會攝取過多的脂肪。植物性食物中的鐵，則稱為非血紅素鐵。例如，深綠
色蔬菜如菠菜、蕃薯葉，以及榖類和豆類如黃豆、紅豆。通常顏色愈深，含鐵量愈高。
蘋果、葡萄乾 顏色深 含鐵量不一定高
另外，特別要提醒的是，一般人常認為蘋果、葡萄乾富含鐵質。其實，每100公克的蘋果
或葡萄乾所含的鐵量都在0.5毫克以下，算不上鐵質的優良來源。促進鐵吸收的因子補充
鐵質，除了選擇鐵質吸收率高的食物，在進餐同時，也應儘可能搭配促進鐵吸收的維生素
C，或使用鐵鍋烹調。
多攝取維生素C促進鐵的吸收
吃素的人最好選擇同時含有維生素C和鐵的蔬果，如杏、酪梨、棗子、草莓、黑芝麻、紅
豆、綠花椰菜、海藻、紅莧菜。或是在進餐時，多喝一杯柳橙汁、檸檬汁，也有助於人體
吸收鐵。維生素C是促進非血紅素鐵吸收的強力因素，並且能改善植酸抑制鐵質吸收的效
果。75毫克的維生素C可以促進約3～4倍的吸收率。此外，彭巧珍也推薦，吃完牛排，改
掉喝咖啡或濃茶的習慣，而以含維生素C的果汁或水果取代，將是更好的組合。
鈣、單寧酸茶和咖啡會妨礙鐵質吸收
進餐時，應儘可能避免影響鐵吸收的鈣、單寧酸、植酸、草酸，以及纖維質。
1.鈣市面上標榜高鈣高鐵奶粉，強調能預防骨質疏鬆，又能增添好氣色。但是，
業者所添加的鐵化合物，較難吸收，而且鈣還會影響鐵的吸收。為了降低鈣質的影響，
最好錯開攝取的時間。不妨利用早餐、餐間點心、睡前來攝取所需要的鈣質，午餐和晚
餐則以攝取鐵質為主。
2.單寧酸茶和咖啡
最好不要緊接在餐後喝。因為單寧酸會與鐵質結合後沉澱，使得鐵質無法被吸收
。一杯茶會降低64％的鐵質吸收率，一杯咖啡則會降低39％。趙強則建議，飯前
飯後兩個小時，最好都避免喝茶或咖啡。植酸、草酸與纖維質一般來說，口感澀澀的蔬
菜，都含有高量的植酸、草酸，會和鐵質結合，降低鐵的吸收率。
素食者鐵質吸收原則
植酸和草酸存在於蔬菜、榖類、豆類和核果類中。因此，以這些食物為主食的全素者比
葷食者更容易發生缺鐵的現象。解決的方法是，「將每餐飲食中的植酸攝取量降到10毫克
以下，或同時多補充含維生素C的蔬菜、水果，就可以改善鐵的吸收率，」趙強建議。瑞
士科學家的研究則發現，將黃豆中的植酸完全除去時，鐵質的吸收率可以增加4～5倍。除
此之外，太多的纖維質也會在腸道中，結合鐵質排出體外。容易缺鐵的人，其實只要牢記
這些原則，遠離缺鐵的危險，並不難。
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